Gastronomie & Catering in Bayern Ausschreibungen

Ausschreibung der Lebensmittelversorgung zum Fix-BKT für das DONAUISAR Klinikum Deggendorf-Dingolfing-Landau gKU an den Standorten Deggendorf, Dingolfing und Landau. Alle Waren müssen zentral an den Standort Deggendorf geliefert werden. Vertragslaufzeit beträgt 36 Monate mit Verlängerungsoption.

Ausschreibung für die Lieferung von Lebensmitteln an die Seniorenhäuser der Stadt Hof im Jahr 2026. Betrifft die Versorgung der Senioreneinrichtungen in 95028 Hof, Deutschland.

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die gastronomische Versorgung am Standort Stadthaus Q in Nürnberg. Die Konzession umfasst die Bereitstellung von Speisen und Getränken für Besucher und Mitarbeiter.

Ausschreibung für die Lieferung von Frühstück für Gemeinschaftsquartiere in Würzburg. Der Auftrag umfasst die Bereitstellung von Frühstücksdienstleistungen für die Dauer des Katholikentags 2026.

Rahmenvereinbarungen zur Lieferung von Lebensmitteln für das Klinikum Nürnberg werden vergeben. Die Lose umfassen Bioartikel, Trockenlagerartikel, Tiefkühlware, Fleisch, Molkereiprodukte, Brot, Brotaufstriche, Kaffee, Wurst, Tee, Soja und Salate. Die Vertragslaufzeit beträgt 24 Monate mit Verlängerungsoption.

Die Stadt Burghausen plant die Sanierung der Hans-Stethaimer-Schule. Im Zuge dessen wird die Lieferung und Montage einer betriebsfertigen Schul-Cateringküche ausgeschrieben. Der Schulkomplex befindet sich am Stadtplatz 36 in 84489 Burghausen.

Ausschreibung für die Kücheneinrichtung im Neubau des Betriebsrestaurants und Konferenzzentrums des DLR Standorts in Oberpfaffenhofen. Der Auftrag umfasst die Installation von Kältetechnik, Kühlzellenblöcken, Spülbereichen, Vorbereitungsbereichen und Speisenausgaben. Ausführungszeitraum ist voraussichtlich von Februar 2026 bis Oktober 2027.

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für den Betrieb der Kantine und Cafeteria des Max-Planck-Instituts in Martinsried. Der Auftragnehmer ist für die Mittagsverpflegung, Zwischenverpflegung und Cateringleistungen verantwortlich. Es wird Wert auf saisonale, regionale und biologische Produkte gelegt.

Das Zentrum für Internationale Friedenseinsätze (ZIF) gGmbH sucht Beherbergungs- und Tagungsstättenleistungen in Hammelburg und Umgebung für Sicherheitstrainings im Jahr 2026. Es werden 6 Lose vergeben, die jeweils Übernachtungen und Konferenzräume für 24 Personen umfassen.

Ausschreibung für den Betrieb und die Sanierung der Lohengrin Therme in Bayreuth. Zusätzlich soll ein 4-Sterne-Superior-Hotel auf einem benachbarten Grundstück errichtet und betrieben werden. Das Hotel soll über einen Bademantelgang an die Therme angebunden werden.

Das Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg Hochschulgastronomie benötigt die Belieferung mit frischen Backwaren. Der Vertrag umfasst die regelmäßige Lieferung von Backwaren an Standorte in Erlangen, um die gastronomischen Einrichtungen zu versorgen.

Die Zentrale Beschaffungsstelle ZV KD Oberland schreibt die Beschaffung eines Geschirr- und Gläserspülmobils aus. Der Vertrag umfasst die Lieferung und Inbetriebnahme des Mobils am Standort 82494 Kruen, Deutschland. Ziel ist die Erweiterung der vorhandenen Infrastruktur zur effizienten Abwicklung von Spülvorgängen.

Eine Dienstleistungskonzession für den Betrieb einer Kantine wird von der Max-Planck-Gesellschaft zur Förderung der Wissenschaften e. V. in Martinsried ausgeschrieben. Der Vertrag umfasst die Bereitstellung umfassender Gastronomiedienstleistungen für die Mitarbeiter und Gäste des Instituts.

Der Bezirk Schwaben plant eine Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Lebensmitteln für die Betriebskantine. Die Ausschreibung umfasst Produkte des Großhandels, Obst, Gemüse und Metzgerwaren. Die Laufzeit beträgt 4 Jahre, und es werden jeweils zwei Bieter pro Los ausgewählt.

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die Automatenversorgung in der Jägerkaserne und der Grünten-Kaserne in Sonthofen. Die Konzession umfasst einen Zeitraum von fünf Jahren, beginnend am 01.12.2025 und endend am 30.11.2030.

Ausschreibung für Gastronomiedienstleistungen im Bürgersaal in Kirchheim bei München. Gesucht wird ein Gastronom für den dauerhaften Betrieb im Bürgersaal, Catering für Veranstaltungen bis 400 Personen und die Versorgung der Rathausmitarbeiter.

Die Stadt Kaufbeuren schreibt im Investorenmodell einen Erbbaurechts- und Betreibervertrag mit Planungs- und Bauverpflichtung für den Neubau des Kinderhauses Schillerstraße mit 148 Plätzen aus. Die Stadt stellt das Baugrundstück zu vergünstigten Konditionen bereit. Der Betreiber übernimmt Kinderbetreuung und weitere Dienstleistungen.

Ausschreibung für die Helfendenverpflegung in 97070 Würzburg. Bereitstellung von Verpflegungsdienstleistungen für den 104. Deutschen Katholikentag Würzburg 2026 e.V.

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die mobile Kantinenversorgung in der Jägerkaserne und Grünten Kaserne in Sonthofen. Die Ausführungszeitraum ist voraussichtlich vom 01.11.2025 bis zum 31.10.2030.

Der Landkreis Eichstätt sucht Investoren für den Betrieb des Fossiliensteinbruchs und die Errichtung einer touristischen Anlage mit Tiny-Haus-Siedlung auf ca. 97.000 qm Grundstücken in Eichstätt. Der Betrieb des Steinbruchs soll von Ostern bis Ende Oktober erfolgen.