Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

2.057 aktuelle Ausschreibungen

Verpflegungsdienst für Asylbewerber in der ANKER - Dependance Funkkaserne München

Abgelaufen
Regierung von Oberbayern
Ort
80807 München
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
04.02.2026

Der Vertrag für die Verpflegung von Asylbewerbern in der ANKER - Dependance Funkkaserne München wurde vergeben. Der Auftragnehmer stellt eine tägliche Speisen- und Getränkeversorgung sowie Lunchpakete sicher, inklusive Verpflegung während des Ramadan.

Gastronomie & Catering

Konzession: Betrieb Jugendherberge mit Gastronomie in Bremerhaven

Abgelaufen
Die Städtische Grundstücksgesellschaft Bremerhaven mbH
Ort
27568 Bremerhaven
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
30.01.2026

Konzessionsvergabe für den Betrieb einer Jugendherberge mit Gastronomie und Tagungsbereich in Bremerhaven. Der Betreiber soll Programmarbeit leisten, als außerschulischer Lernort dienen und Dienstleistungen für die Bibliothek erbringen. Es wird ein Mietvertrag angestrebt, idealerweise als Inklusionsbetrieb.

Beratung & Schulung Gastronomie & Catering

Auftrag vergeben für Reinigungs- und Küchenhilfsdienste in Wuppertal

Abgelaufen
Stadt Wuppertal
Ort
42285 Wuppertal
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
22.01.2026

Auftrag für Unterhalts-, Grund- und Sonderreinigung sowie Küchenhilfsdienste in Tagesstätten für Kinder, Schulen und Verwaltungsgebäuden der Stadt Wuppertal vergeben. Die Rahmenvereinbarung umfasst den Zeitraum vom 1. März 2026 bis zum 28. Februar 2029.

Facility Management & Reinigung Gastronomie & Catering

Gastronomische Versorgung und Konferenzservice in Eschborn

Abgelaufen
Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GmbH
Ort
65760 Eschborn
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
26.01.2026

Ausschreibung für die gastronomische Versorgung am Standort Eschborn im Rahmen eines Bewirtschaftungsvertrags. Gesucht wird ein kompetenter Partner, der die Gastronomie unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten wirtschaftlich effizient führt, um eine optimale Mitarbeiter- und Gästeverpflegung zu gewährleisten.

Gastronomie & Catering

Gastronomische Versorgung und Konferenzservice in Bonn

Abgelaufen
Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GmbH
Ort
53113 Bonn
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
26.01.2026

Ausschreibung für die gastronomische Versorgung am Standort Bonn im Rahmen eines Bewirtschaftungsvertrags. Ziel ist es, einen kompetenten Partner zu finden, der die Gastronomie unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten wirtschaftlich effizient führt. Die Betriebsrestaurants verfügen über ca. 320 bzw. ca. 200 Sitzplätze.

Gastronomie & Catering

Auftrag vergeben für bewirtschaftete Betreuung Kasino in Panker

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
24321 Panker
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
12.12.2025

Dies ist eine Bekanntmachung einer Vertragsänderung, keine neue Ausschreibung. Der Auftrag für die bewirtschaftete Betreuung des Kasinos in der Kaserne Todendorf in Panker wurde vergeben. Die Leistung umfasst gastronomische Angebote, Cateringleistungen und den Betrieb eines Kantinenwagens für die Truppenversorgung.

Gastronomie & Catering

Gastronomisches Angebot Baltic Platz Kühlungsborn

Abgelaufen
Stadt Ostseebad Kühlungsborn
Ort
18225 Kühlungsborn
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.01.2026

Ausschreibung für ein gastronomisches Angebot am Baltic Platz in Kühlungsborn. Die Stadt Ostseebad Kühlungsborn sucht einen Betreiber für gastronomische Dienstleistungen.

Gastronomie & Catering

Wirtschaftsleistungen in Oelsnitz/Vogtl.

Abgelaufen
Stadtverwaltung Oelsnitz/Vogtl.
Ort
08606 Oelsnitz/Vogtl.
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
29.08.2025

Ausschreibung für Wirtschaftsleistungen in Oelsnitz/Vogtl. Die Ausschreibung wurde aufgehoben, da der Schwellenwert für eine nationale Vergabe überschritten wurde. Umfasst Unterhaltsreinigung und Gastgewerbe/Gastroservice.

Facility Management & Reinigung Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Kitas in Stutensee

Abgelaufen
Stadt Stutensee
Ort
76297 Stutensee Büchig
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
27.01.2026

Vergabe zur Lieferung von Mittagsverpflegung an die Kindertagesstätten Zauberwald, Lachwald und Märchenwald in Stutensee. Die Verpflegung erfolgt von Montag bis Freitag mit dem System Cook & Hold. Die Vertragslaufzeit beträgt zunächst zwei Jahre mit Verlängerungsoption.

Gastronomie & Catering

Auftrag vergeben für Bewirtschaftung der Schulmensa Theobald-Ziegler-Schule

Abgelaufen
Stadt Frankfurt am Main
Ort
60435 Frankfurt am Main
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.02.2026

Dies ist eine Bekanntmachung einer Vertragsvergabe. Der Auftrag für die Bewirtschaftung der Schulmensa der Theobald-Ziegler-Schule in Frankfurt am Main wurde vergeben. Es handelt sich um eine Dienstleistungskonzession für eine Mischküche.

Gastronomie & Catering

Betreuungsleistungen Ganztag GS Bernhard-Rehkopf-Straße

Abgelaufen
Gemeinde Isernhagen
Ort
30916 Isernhagen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
22.01.2026

Die Gemeinde Isernhagen sucht einen Träger für die Koordination des offenen Ganztags an der Grundschule Bernhard-Rehkopf-Straße. Zu den Aufgaben gehören Arbeitsgemeinschaften, Hausaufgabenbetreuung, Ferienbetreuung und Küchenpersonal für die Mittagsverpflegung. Personalmanagement und die Einhaltung der Landesrichtlinien sind ebenfalls erforderlich.

Beratung & Schulung Gastronomie & Catering

Pacht Cafeteria & Dienstleistung Veranstaltungs- und Konferenzservice Berlin

Abgelaufen
Max-Delbrück-Centrum für Molekulare Medizin in der Helmholtz-Gemeinschaft
Ort
10115 Berlin
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
30.01.2026

Vergabe eines Pachtvertrags für den Betrieb einer Cafeteria und eines Dienstleistungsvertrags für einen Veranstaltungs- und Konferenzservice am Standort Hannoversche Straße 28, 10115 Berlin ab dem 1. Januar 2026.

Gastronomie & Catering

Vergabe Rahmenvertrag über den Einkauf von Lebensmitteln in Augsburg

Abgelaufen
Stadt Augsburg
Ort
86150 Augsburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
13.01.2026

Diese Bekanntmachung betrifft die Vergabe eines Rahmenvertrags für den Einkauf von Lebensmitteln in Augsburg. Der Vertrag umfasst verschiedene Lose wie Fleisch, Wurst, Molkereiprodukte, Obst, Gemüse, Brot- und Backwaren sowie Convenience-Produkte. Die Laufzeit des Vertrags ist vom 1. April 2026 bis zum 31. März 2030.

Gastronomie & Catering

Auftragsvergabe für Catering aus ökologischer Erzeugung für Konferenzzentrum

Abgelaufen
Heinrich Böll Stiftung e.V.
Ort
Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
05.02.2026

Der Auftrag für die Bereitstellung von Catering aus ökologischer Erzeugung für Veranstaltungen im Konferenzzentrum wurde vergeben. Die Dienstleistungen werden im Regierungsbezirk Darmstadt, Deutschland, für den Zeitraum vom 1. April 2026 bis zum 31. März 2030 erbracht.

Gastronomie & Catering

Auftrag vergeben für Pacht- und Betriebsführungsleistungen Freibad Kordel

Abgelaufen
Verbandsgemeindeverwaltung Trier-Land
Ort
54306
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
15.01.2026

Auftrag für Pacht- und Betriebsführungsleistungen des Freibads in Kordel (Kylltalbad) vergeben. Der zukünftige Betreiber pachtet das Bad von der Verbandsgemeinde Trier-Land und übernimmt den saisonalen Badebetrieb ab 2026, einschließlich Personalbereitstellung und technischem Betrieb.

Facility Management & Reinigung Gastronomie & Catering

Catering Leistungen für das Akademiezentrum Raitenhaslach

Abgelaufen
Technische Universität München, LS Proteomik und Bioanalytik
Ort
84489 Burghausen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
09.02.2026

Die Technische Universität München sucht einen Caterer für das Akademiezentrum Raitenhaslach in Burghausen. Der Vertrag umfasst Catering-Dienstleistungen für einen Zeitraum von zwei Jahren. Zuschlagskriterien sind Preis (40%) und Qualität/Nachhaltigkeit (60%).

Gastronomie & Catering

Schulverpflegung weiterführende Schulen in Bochum 2026/2027

Abgelaufen
Stadt Bochum
Ort
44789 Bochum
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
26.01.2026

Ausschreibung für die Schulverpflegung der weiterführenden Schulen in Bochum für die Jahre 2026 und 2027.

Gastronomie & Catering

Auftrag vergeben für Essensverpflegung im Ankunftszentrum Heidelberg

Abgelaufen
Regierungspräsidium Karlsruhe
Ort
69124 Heidelberg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
02.02.2026

Vertrag für die Essensverpflegung im Ankunftszentrum Heidelberg - Patrick-Henry-Village wurde vergeben. Die Rahmenvereinbarung umfasst die Versorgung des Ankunftszentrums in Heidelberg, Grasweg, 69124 Heidelberg.

Gastronomie & Catering

Vergabe von Cateringdienstleistungen für Flüchtlingsunterkünfte in Berlin

Abgelaufen
Land Berlin
Ort
10365 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
12.01.2026

Der Vertrag für Cateringdienstleistungen für die Flüchtlingsunterkunft Wotanstraße 2-3 in Berlin wurde an Herr Ribisel Catering GmbH vergeben. Der Dienstleister ist für die Verpflegung der zugewiesenen Personen verantwortlich. Die Laufzeit des Vertrages kann einmalig um 13 Monate verlängert werden.

Gastronomie & Catering

Vergabe von Verpflegungsdiensten für kommunale Kindertageseinrichtungen in Ludwigslust

Abgelaufen
Stadt Ludwigslust
Ort
Ludwigslust
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
14.01.2026

Auftrag für Verpflegungsdienste in kommunalen Kindertageseinrichtungen in Ludwigslust vergeben. Die Vergabe umfasst fünf Lose für die Versorgung von Krippen-, Kindergarten- und Hortkindern mit Frühstück, Mittagessen, Vesper und Getränken, mit einer Option auf Verlängerung um ein Jahr.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wo Bekanntmachungen erscheinen

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabeplattformen der Länder und Kommunen, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO führt die Bekanntmachungen aus den zentralen Veröffentlichungsdiensten von Bund und EU zusammen und stellt sie einheitlich dar.

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