Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

1.683 aktuelle Ausschreibungen

Lieferung von Backmehlen an Justizvollzugsanstalten in NRW 2026

Abgelaufen
JVA Castrop-Rauxel Zentralstelle für das Beschaffungswesen im Justizvollzug
Ort
Willich
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
28.10.2025

Ausschreibung zur jährlichen Belieferung der Bäckereien der Justizvollzugsanstalten (JVA) in Nordrhein-Westfalen (NRW) mit Backmehlen für das Jahr 2026. Betrifft die JVAs Herford, Werl und Willich I.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Getränken für Studentenwerk Dresden AöR

Abgelaufen
Studentenwerk Dresden, AöR
Ort
01069 Dresden
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
24.10.2025

Das Studentenwerk Dresden AöR sucht einen Lieferanten für diverse Getränke. Die Lieferung erfolgt an verschiedene Mensen in Dresden, Tharandt und der Oberlausitz. Der Vertrag beginnt am 1. Januar 2026 und kann bis zum 31. Dezember 2029 verlängert werden.

Gastronomie & Catering

Beschaffung Verteilerküche für LVR-Viktor-Frankl-Schule Aachen

Abgelaufen
LVR-Fachbereich Zentraler Einkauf und Dienstleistungen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
20.10.2025

Beschaffung, Lieferung und Montage von Küchenausstattung und -einrichtung für die LVR-Viktor-Frankl-Schule in Aachen. Die Ausstattung dient der Regenerierung von Tiefkühlmenüs vor Ort nach der Sanierung der Verteilerküche.

Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung: Rohstoffe für Bäckerei in Regis-Breitingen

Abgelaufen
JUGENDSTRAFVOLLZUGSANSTALT REGIS-BREITINGEN
Ort
04565 Regis-Breitingen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
06.10.2025

Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Rohstoffen für die Bäckerei der Jugendstrafvollzugsanstalt Regis-Breitingen. Gesucht werden Lebensmittelrohstoffe für den Bäckereibetrieb.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung GS Hermannsburg und Unterlüß

Abgelaufen
Landkreis Celle
Ort
29320 Suedheide
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
22.10.2025

Ausschreibung für die Mittagsverpflegung der Grundschulen Hermannsburg und Unterlüß in der Südheide, Deutschland. Gesucht wird ein Anbieter für die regelmäßige Versorgung der Schüler mit Mittagessen.

Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung kulinarische Weinproben in Bodenheim

Abgelaufen
Deutscher Weinfonds AdöR
Ort
55294 Bodenheim
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
21.10.2025

Rahmenvereinbarung zur Durchführung kulinarischer Weinproben in einer geeigneten Lokalität in zumutbarer Entfernung vom Deutschen Weinfonds AdöR in Bodenheim. Inklusive Service-, Miet- und Dienstleistungen. Der Leistungszeitraum beginnt voraussichtlich am 01.01.2026 und endet am 31.12.2027.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Automatenversorgung in Sonthofen

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
87527 Sonthofen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
21.10.2025

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die Automatenversorgung in der Jägerkaserne und der Grünten-Kaserne in Sonthofen. Die Konzession umfasst einen Zeitraum von fünf Jahren, beginnend am 01.12.2025 und endend am 30.11.2030.

Gastronomie & Catering

Cateringleistungen für Veranstaltung in Guben

Abgelaufen
Staatskanzlei des Landes Brandenburg
Ort
14473 Potsdam
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
15.10.2025

Die Staatskanzlei des Landes Brandenburg sucht Cateringleistungen für die Veranstaltung "STARKe Projekte für die Lausitz" in Guben.

Gastronomie & Catering

Konzession Kantinenbewirtschaftung Bundespolizeipräsidium Potsdam

Abgelaufen
Bundesrepublik Deutschland
Ort
Potsdam
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
20.10.2025

Konzessionsvergabe für die Bewirtschaftung der Kantine des Bundespolizeipräsidiums Potsdam. Der Leistungszeitraum beträgt vier Jahre mit optionaler Verlängerung um ein Jahr. Die Gesamtleistung wird als ein Los vergeben.

Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung: Büro-, Reinigungs- und Teeküchenbedarf

Abgelaufen
DFS Deutsche Flugsicherung GmbH
Ort
Langen (Hessen)
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
20.10.2025

Ausschreibung für eine Rahmenvereinbarung über die Lieferung von Büro-, Reinigungs- und Teeküchenbedarf in Langen/Hessen. Das Produktportfolio umfasst Ordnen, Schreiben, Korrigieren, Etikettieren, Versenden, Moderieren, Kaffee, Tee, Spülmittel. Die Bestellabwicklung erfolgt über Einzelabrufe im Rahmen eines e-Procurement Verfahrens.

Facility Management & Reinigung Büro- & Schulbedarf Gastronomie & Catering

Schulspeisung für Grundschule Borgsdorf in Hohen Neuendorf

Abgelaufen
Stadtverwaltung Hohen Neuendorf
Ort
16556 Hohen Neuendorf / OT Borgsdorf
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
02.10.2025

Die Stadtverwaltung Hohen Neuendorf sucht einen Anbieter für die Schulspeisung der Grundschule Borgsdorf. Der Standort der Leistungserbringung ist in 16556 Hohen Neuendorf / OT Borgsdorf.

Gastronomie & Catering

Großküchentechnik/Tresen für Gemeindezentrum Altenholz

Abgelaufen
Gemeinde Altenholz
Ort
24161 Altenholz
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
06.10.2025

Ausschreibung für Großküchentechnik und Tresen für den Saal- und Restaurantbereich des Gemeindezentrums in Altenholz. Betrifft die Ausstattung des Gemeindezentrums.

Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung: Verkauf und Anlieferung von Lebensmitteln in Schwarzenbek

Abgelaufen
Stadt Schwarzenbek
Ort
21493 Schwarzenbek
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
22.10.2025

Rahmenvereinbarung über den Verkauf und die Anlieferung von Lebensmitteln an 3 Schulstandorte in Schwarzenbek (ab 2028: 4 Schulstandorte) für einen Zeitraum von 4 Jahren. Die Leistung umfasst 5 Lose: Fleischprodukte, Grundnahrungsmittel, Molkereiprodukte, Obst & Gemüse und Tiefkühlprodukte.

Logistik & Entsorgung Gastronomie & Catering

Anmietung Hütten und Stehtische für Hallesches Winzerfest 2025

Abgelaufen
Stadt Halle (Saale), FB Recht, Team Submission
Ort
06108 Halle (Saale)
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
02.10.2025

Die Stadt Halle (Saale) sucht einen Anbieter für die Anmietung von Hütten und Stehtischen für das 1. Hallesche Winzerfest 2025. Der Veranstaltungsort ist der Marktplatz in 06108 Halle (Saale).

Gastronomie & Catering Sonstiges

Betriebsausstattung Mensa in Cottbus

Abgelaufen
Brandenburg
Ort
03046 Cottbus
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.10.2025

Ausschreibung für die Betriebsausstattung einer Mensa in 03046 Cottbus, Deutschland. Die Ausschreibung umfasst verschiedene Ausstattungsgegenstände für den Mensabetrieb.

Büro- & Schulbedarf Gastronomie & Catering

Eventagentur für ZDF Veranstaltungen in Mainz gesucht

Abgelaufen
Zweites Deutsches Fernsehen
Ort
55127 Mainz
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
16.10.2025

Das ZDF sucht eine Eventagentur für unternehmens- und programmbezogene Veranstaltungen in Mainz. Die Agentur soll medienpolitische Veranstaltungen, programmbezogene Events und Publikumsevents umsetzen. Der Vertrag läuft vom 01.04.2026 bis zum 31.03.2027 mit Verlängerungsoption.

Kultur & Kreativwirtschaft Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung und Regenerationswagen für Altenheime in Wuppertal

Abgelaufen
Stadt Wuppertal
Ort
42275 Wuppertal
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
20.10.2025

Die Stadt Wuppertal schreibt die Mittagsverpflegung für sechs städtische Alten- und Altenpflegeheime aus. Die Ausschreibung umfasst zwei Lose: Mittagsverpflegung (Cook & Chill-Verfahren) und die Lieferung von Regenerationswagen.

Gastronomie & Catering

Saal mit Bühne für Sinfonieorchester und Teilnehmerverpflegung im Erzgebirgskreis

Landratsamt Erzgebirgskreis
Ort
09456 Annaberg-Buchholz
Verfahren
Verhandlungsverfahren

Gesucht wird ein Saal mit Bühne für 50 Musiker und 100 Konzertbesucher im Erzgebirgskreis für eine Ganztagsprobe mit Konzert am 17.01.2026. Inklusive ist die Teilnehmerverpflegung mit Mittagessen, Getränken und Snacks.

Kultur & Kreativwirtschaft Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung Tagungsräume mit Technik, Verpflegung, Hotel - Deutschland

Abgelaufen
Die Autobahn GmbH des Bundes
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
20.10.2025

Rahmenvereinbarung für Tagungsräume mit technischer Ausstattung, Verpflegung und optionaler Hotelzimmerbuchung für die Fachschulung Aktuelle Themen der Straßenbautechnik in Deutschland.

Gastronomie & Catering

SALTO Training of Trainers 2026 in Bonn

Abgelaufen
IJAB/ JUGEND für Europa
Ort
53175 Bonn
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
30.09.2025

Ausschreibung für SALTO Training of Trainers 2026 in 53175 Bonn, Deutschland. Der Schwerpunkt liegt auf Verpflegungsdienstleistungen und Unterbringung.

Beratung & Schulung Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wichtige Vergabeportale

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabemarktplätzen der Länder und im Deutschen Ausschreibungsblatt, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt TED. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO sammelt sie ein und stellt die Verfahren einheitlich dar.

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