Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

2.055 aktuelle Ausschreibungen

Konzessionsvertrag für Lounges im Flughafen Köln/Bonn

Abgelaufen
Flughafen Köln/Bonn GmbH
Verfahren
Wettbewerblicher Dialog
Frist
08.04.2025

Der Flughafen Köln/Bonn schreibt im Rahmen eines wettbewerblichen Dialogs die Konzession für Lounges in Terminal 1 und 2 aus. Ziel ist ein nachhaltiger Flughafen mit hoher Aufenthaltsqualität und individuellen Lounge-Konzepten für verschiedene Zielgruppen.

Gastronomie & Catering

Anmietung Veranstaltungsräume, Übernachtung, Catering für THW

Abgelaufen
Bundesrepublik Deutschland
Ort
53119 Bonn
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
08.04.2025

Ausschreibung für die Anmietung von Veranstaltungsräumen, Übernachtungsmöglichkeiten und Catering für eine Tagung der Bundesanstalt Technisches Hilfswerk (THW) mit bis zu 115 Teilnehmern vom 21. bis 23. Oktober 2025.

Gastronomie & Catering

Betriebsrestaurant Bewirtschaftung inkl. Verpflegung in Nürnberg

Abgelaufen
Stadt Nürnberg - Stadtentwässerung und Umweltanalytik Nürnberg
Ort
90429 Nürnberg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
22.04.2025

Auftrag zur Bewirtschaftung des Betriebsrestaurants inkl. Zwischenverpflegung und Automatenservice in Nürnberg vergeben. Die Stadtentwässerung und Umweltanalytik Nürnberg (SUN) hat den Auftrag an R+F Gastronomie GmbH vergeben. Die Laufzeit beginnt am 01.08.2025.

Gastronomie & Catering

Beschaffung von Fleisch und Wurstwaren für Klinikum Braunschweig

Abgelaufen
Städtisches Klinikum Braunschweig gGmbH
Ort
38118 Braunschweig
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
03.04.2025

Ausschreibung für die Lieferung von Frischfleisch, Aufschnitt und Wurstwaren für die Küchen des Klinikums Braunschweig gGmbH in 38118 Braunschweig.

Gastronomie & Catering

Küchentechnik Buffetwagen und Tischgeräte in Hemer

Abgelaufen
Landschaftsverband Westfalen-Lippe, Zentrale Einkaufskoordination
Ort
58675 Hemer
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.03.2025

Ausschreibung für Küchentechnik, Buffetwagen und Tischgeräte für die LWL-Klinik Hemer, Frönsberger Str. 71, 58675 Hemer.

Gastronomie & Catering

Großküchengeräte für LWL-Klinik Herten

Abgelaufen
Landschaftsverband Westfalen-Lippe, Zentrale Einkaufskoordination
Ort
45699 Herten
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
26.03.2025

Ausschreibung für Großküchentechnik in der LWL-Klinik Herten. Die Ausschreibung umfasst Küchentechnik für die Klinik.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Grundschule Weißenthurm

Abgelaufen
Stadt Weißenthurm
Ort
56575 Weißenthurm
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
02.04.2025

Ausschreibung für die Mittagsverpflegung der Grundschule Weißenthurm. Gesucht wird ein Anbieter, der die Schüler mit Mittagessen versorgt. Die Schule befindet sich in 56575 Weißenthurm, Deutschland.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Schulen in Karlsruhe, Lose 1 bis 10

Abgelaufen
Stadt Karlsruhe Hauptamt
Ort
76187 Karlsruhe
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
14.03.2025

Vergabe von Verträgen zur Lieferung von Mittagsverpflegung an 14 Grundschulen und eine Gemeinschaftsschule in Karlsruhe. Die Verträge sind in 10 Lose aufgeteilt, wobei jedes Los die Versorgung einer oder mehrerer Schulen umfasst. Die Vertragslaufzeit beginnt am 15.09.2025.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung und Speiseresteentsorgung für Schulen in Netphen

Abgelaufen
Stadt Netphen
Ort
57250 Netphen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
11.04.2025

Die Stadt Netphen sucht einen Anbieter für die Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung sowie die Speiseresteentsorgung an den städtischen Schulen Anita-Ruth-Faber-Sekundarschule in 57250 Netphen.

Logistik & Entsorgung Gastronomie & Catering

Lieferung der Mittagsverpflegung für Grundschule Landau 2025-2027

Abgelaufen
Stadt Landau
Ort
76829 Landau
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.04.2025

Lieferung der Mittagsverpflegung für die Grundschule Wollmesheimer Höhe in Landau für die Schuljahre 2025/2026 und 2026/2027. Die Verpflegung soll die Schüler während der Mittagszeit versorgen.

Gastronomie & Catering

Hotelleistung für Jubiläumsveranstaltungen in Berlin

Abgelaufen
DRV Bund Einkaufsmanagement
Ort
10704 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
02.04.2025

Benötigt wird eine Hotelleistung für Jubiläumsveranstaltungen der Versichertenberater*innen in Berlin. Übernachtungsmöglichkeiten mit Frühstück für ca. 60 Teilnehmende werden vom 01.09.2025 bis 03.09.2025 und vom 14.09.2025 bis 16.09.2025 benötigt.

Gastronomie & Catering

Verpachtung Kiosk Freibad Dreibrücken in Wurzen

Abgelaufen
Stadt Wurzen
Ort
04808 Wurzen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
27.03.2025

Verpachtung des Kiosks im Freibad Dreibrücken in Wurzen. Die Stadt Wurzen sucht einen Pächter für den Betrieb des Kiosks.

Gastronomie & Catering

Lieferung Mittagsverpflegung Grundschule Landau 2025/2027

Abgelaufen
Stadtverwaltung Landau
Ort
76829 Landau in der Pfalz
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.04.2025

Lieferung der Mittagsverpflegung und Gestellung der Ausgabekräfte für die Grundschule Wollmesheimer Höhe in Landau für die Schuljahre 2025/2026 und 2026/2027.

Gastronomie & Catering

Hotelleistungen und Tagungsstätten in Deutschland

Abgelaufen
Unfallversicherung Bund und Bahn
Ort
Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
03.04.2025

Ausschreibung für Hotelleistungen und Tagungsstätten zur Durchführung von Seminaren für Führungskräfte in Deutschland. Benötigt werden Unterkunft, Verpflegung, Veranstaltungs- und Gruppenräume mit technischer Ausstattung.

Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung Tagungshotels: Tagungs- und Konferenzservice

Abgelaufen
Kassenärztliche Vereinigung Westfalen-Lippe
Ort
44141 Dortmund
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
28.03.2025

Rahmenvereinbarung für Tagungshotels, die Tagungs- und Konferenzservices in Dortmund anbieten. Die Kassenärztliche Vereinigung Westfalen-Lippe sucht Hotels für die Ausrichtung von Tagungen und Konferenzen.

Gastronomie & Catering

Zentralküche - GS Bassen in Oyten

Abgelaufen
Gemeinde Oyten c/o Landkreis Verden
Ort
28876 Oyten
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
17.03.2025

Ausschreibung für die Ausstattung einer Zentralküche in der Grundschule Bassen in Oyten. Die Schule befindet sich in Niedersachsen, Deutschland.

Gastronomie & Catering

Verpflegungsleistungen mit Betrieb Verteilküche, München

Abgelaufen
LMU Klinikum (Klinikum der Ludwig-Maximilians-Universität München)
Ort
81377 München
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
03.04.2025

Das LMU Klinikum sucht ein Unternehmen für Verpflegungsleistungen mit Betrieb einer Verteilküche in München. Der Auftragnehmer betreibt das Speisen-Verteil- und Ausliefer-Zentrum (SVZ) eigenverantwortlich und erbringt die Lieferleistungen inklusive aller vorgelagerten Prozesse.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Mensabetrieb IGS und Greselius-Gymnasium Bramsche

Abgelaufen
Landkreis Osnabrück - Fachdienst Bildung, Kultur und Sport
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
21.03.2025

Dienstleistungskonzession für den Betrieb der Mensa an der Integrierten Gesamtschule (IGS) und dem Greselius-Gymnasium in Bramsche. Die Konzession umfasst die Bereitstellung von Verpflegungsdiensten für Schüler und Lehrer.

Gastronomie & Catering

Lieferung Speisen/Getränke, Betrieb Unmanned Store - Kliniken Sonneberg/Hildburghausen

Abgelaufen
Henneberg-Kliniken-Betriebsgesellschaft mbH
Ort
98646 Hildburghausen
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
01.04.2025

Die MEDINOS Kliniken Sonneberg und Henneberg-Klinik Hildburghausen suchen ab Juli 2025 Anbieter für Speisen, Getränke (Cook & Freeze/Chill) für Patienten, Mitarbeiter und den Betrieb von Unmanned Stores. Die Vertragslaufzeit beträgt bis zu 5 Jahre.

Gastronomie & Catering

Konzession zur Bewirtschaftung der Kantine in Magdeburg

Abgelaufen
Ministerium für Inneres und Sport des Landes Sachsen-Anhalt
Ort
39112 Magdeburg
Verfahren
Wettbewerbliches Verfahren
Frist
31.03.2025

Interessenbekundungsverfahren zur Neuvergabe der Kantinenbewirtschaftung im Ministerium für Inneres und Sport in Magdeburg ab Juni/September 2025. Die Konzession umfasst den Betrieb der Kantine inklusive Meeting-Point mit einer Kapazität von ca. 200 Essen/Tag.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wo Bekanntmachungen erscheinen

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabeplattformen der Länder und Kommunen, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO führt die Bekanntmachungen aus den zentralen Veröffentlichungsdiensten von Bund und EU zusammen und stellt sie einheitlich dar.

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