Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

1.683 aktuelle Ausschreibungen

Rahmenvereinbarung Cateringdienstleistungen Münster und Steinfurt (Lose 1 und 2)

Abgelaufen
FH Münster
Ort
48565 Steinfurt
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.06.2025

Ausschreibung für eine Rahmenvereinbarung zur Sicherstellung der Cateringversorgung (Speisen, Getränke, Equipment, Personal) für Veranstaltungen der FH Münster an den Standorten Münster (Los 1) und Steinfurt (Los 2). Die Verträge sind zunächst auf zwei Jahre befristet und können maximal zweimal um ein Jahr verlängert werden.

Gastronomie & Catering

Kantinenverpflegung im Bildungszentrum Gartenbau, Landwirtschaft Münster-Wolbeck

Abgelaufen
Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
Ort
48167 Münster-Wolbeck
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
02.07.2025

Ausschreibung für die Kantinenverpflegung im Bildungszentrum Gartenbau und Landwirtschaft in Münster-Wolbeck. Gesucht wird ein Rahmenvertragspartner für die Mittagsverpflegung von Montag bis Donnerstag. Der Vertrag läuft über zwei Jahre mit möglicher Verlängerungsoption.

Gastronomie & Catering

Schulessen am Reuterstädter Schulcampus in Stavenhagen

Abgelaufen
Stadt StavenhagenAmt Stavenhagen
Ort
17153 Stavenhagen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
23.06.2025

Ausschreibung für die Lieferung und Bewirtung von Schulessen am Reuterstädter Schulcampus in Stavenhagen. Der Schulcampus umfasst derzeit 651 Schüler der Klassenstufen 5-12. Die Vertragslaufzeit beträgt 4 Jahre mit stillschweigender Verlängerung um ein weiteres Jahr, wenn nicht gekündigt wird.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung Franziskusschule in Viersen

Abgelaufen
Zentrale Vergabestelle des Kreises Viersen
Ort
41749 Viersen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
03.06.2025

Ausschreibung für die Mittagsverpflegung der Franziskusschule in Viersen. Gesucht wird ein Anbieter, der die Schüler mit Mittagessen versorgt. Die Franziskusschule befindet sich in der Josef-Deilmann-Str. 1, 41749 Viersen.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Heimkantine Oberpfalz-Kaserne in Pfreimd

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
92536 Pfreimd
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
17.06.2025

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die Heimkantine der Oberpfalz-Kaserne in Pfreimd. Umfasst Catering, Verpflegungsdienstleistungen und Gastronomiebetrieb. Die Ausführung ist für 5 Jahre geplant, beginnend am 01.09.2025.

Gastronomie & Catering

Betreibung Lesecafé im Bahnhofsgebäude Weiβwasser/O.L.

Abgelaufen
Stadtverwaltung Weißwasser/O.L.
Ort
02943 Weiβwasser/O.L.
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
15.05.2025

Die Stadtverwaltung Weiβwasser/O.L. schreibt die Betreibung eines Lesecafés im Bahnhofsgebäude aus. Die Vergabe RBS VOL/A 016-2025 wird aufgrund fehlender Angebote aufgehoben. Gastgewerbe/Gastroservice.

Gastronomie & Catering

Brot- und Backwaren für LWL-Bildungszentrum Jugendhof Vlotho

Abgelaufen
Landschaftsverband Westfalen-Lippe, Zentrale Einkaufskoordination
Ort
32602 Vlotho
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
22.05.2025

Rahmenvertrag über die Lieferung von Brot- und Backwaren für das LWL-Bildungszentrum Jugendhof Vlotho. Die Lieferung umfasst Brot, Brötchen, Kuchen und andere Backwaren.

Gastronomie & Catering

Mittagsversorgung für Kita "Spatzennest" in Wollin

Abgelaufen
Amt Ziesar
Ort
14778 Wollin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
20.06.2025

Ausschreibung zur Herstellung und Lieferung der Mittagsversorgung für die Kindertagesstätte "Spatzennest" in Wollin gemäß DGE-Qualitätsstandards.

Gastronomie & Catering

Ausrichtung Weihnachtsmarkt Halberstadt 2026 bis 2030

Stadt Halberstadt
Ort
38805 Halberstadt

Interessenbekundungsverfahren der Stadt Halberstadt zur Vergabe der Ausrichtung des Weihnachtsmarktes für die Jahre 2026 bis 2030. Gesucht wird ein erfahrener Veranstalter zur eigenverantwortlichen Planung, Durchführung und Nachbereitung eines attraktiven Weihnachtsmarktes.

Kultur & Kreativwirtschaft Gastronomie & Catering

Mittagsversorgung für Kita "Flämingstrolche" in Görzke

Abgelaufen
Amt Ziesar
Ort
14828 Görzke
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
20.06.2025

Ausschreibung für die Herstellung und Lieferung der Mittagsversorgung für die Kindertagesstätte "Flämingstrolche" in Görzke. Die Verpflegung soll nach den allgemeinen DGE-Qualitätsstandards für Kitas erfolgen.

Gastronomie & Catering

Multifunktionales Kochsystem für Schulverpflegung in Schwarzenbek

Abgelaufen
Stadt Schwarzenbek
Ort
21493 Schwarzenbek
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.06.2025

Die Stadt Schwarzenbek beschafft ein standortübergreifendes, multifunktionales Kochsystem zur Zubereitung und Regeneration von Speisen im Cook & Chill-Verfahren für die Schulverpflegung.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung Kindergarten Rodenbach

Abgelaufen
Verbandsgemeindeverwaltung Weilerbach
Ort
67688 Rodenbach
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.06.2025

Ausschreibung für die Mittagsverpflegung des Kindergartens Rodenbach, gelegen in 67688 Rodenbach, Deutschland. Die Verbandsgemeindeverwaltung Weilerbach sucht einen Anbieter für die Verpflegung der Kinder.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Konstanzer Seenachtfest 2026-2029

Abgelaufen
Stadtverwaltung Konstanz Zentrale Vergabestelle
Ort
78462 Konstanz
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
25.06.2025

Dienstleistungskonzession für das Konstanzer Seenachtfest von 2026 bis 2029. Die Stadt Konstanz sucht einen Auftragnehmer zur Durchführung des jährlichen Festes in Konstanz, Deutschland.

Logistik & Entsorgung Kultur & Kreativwirtschaft Sicherheitsdienste

Mittagsversorgung für Grundschule Wollin nach DGE-Qualitätsstandards

Abgelaufen
Amt Ziesar
Ort
14778 Wollin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
20.06.2025

Herstellung und Lieferung der Mittagsversorgung für die Kleine Grundschule in Wollin nach den allgemeinen DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Schulen. Standort ist Wollin, Deutschland.

Gastronomie & Catering

Essensversorgung Kindertagesstätten Nordhausen - Konzessionsvergabe - 2 Lose

Abgelaufen
Stadtverwaltung Nordhausen - Rechtsamt und Beteiligungen / Vergabestelle
Ort
99734 Nordhausen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
28.05.2025

Die Stadt Nordhausen plant die Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die Essensversorgung inklusive Getränkeangebot für zwei kommunale Kindertagesstätten. Der Vertrag soll für 5 Jahre geschlossen werden, beginnend am 01. August 2025.

Gastronomie & Catering

Coffee with a Cop - Gastronomiedienstleistungen - Düsseldorf

Abgelaufen
Ministerium des Innern des Landes NRW
Ort
40217 Düsseldorf
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
05.06.2025

Das Ministerium des Innern des Landes NRW sucht Gastronomiedienstleistungen im Rahmen des Projekts "Coffee with a Cop" in Düsseldorf. Die Ausschreibung umfasst die Bereitstellung von Speisen und Getränken.

Gastronomie & Catering

Tagescatering im Steinhaus Bautzen - Projekt "Zukunft Kultur" 2025

Abgelaufen
Steinhaus e.V.
Ort
02625 Bautzen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.04.2025

Das Vergabeverfahren für die Bereitstellung von Tagescatering im Steinhaus Bautzen für das Projekt "Zukunft Kultur" 2025 wurde vollständig aufgehoben. Dies geschah, da kein den Ausschreibungsbedingungen entsprechendes Angebot eingegangen ist. Ein neues Verfahren wird nicht durchgeführt.

Gastronomie & Catering

Küchenausstattung für Grundschule Leuschnerstraße 13, Hamburg

Abgelaufen
SBH | Schulbau Hamburg
Ort
21031 Hamburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
04.06.2025

Ausschreibung für Küchenausstattung für die Erweiterung der Mensa in der Grundschule Leuschnerstraße 13 in Hamburg. Die Schule wird vierzügig erweitert, wodurch eine größere Mensa mit neuer Küchenausstattung benötigt wird.

Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung HACCP für GSI Betriebskantine 2025

Abgelaufen
GSI Helmholtzzentrum für Schwerionenforschung GmbH
Ort
64291 Darmstadt
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
05.06.2025

Rahmenvereinbarung für HACCP-Dienstleistungen für die GSI Betriebskantine in 64291 Darmstadt. Die Vereinbarung betrifft die Einhaltung der HACCP-Standards in der Kantine des GSI Helmholtzzentrums.

Beratung & Schulung Gastronomie & Catering

Verpflegung/Getränke für Gemeinschaftsunterkunft Werkstraße 209 in Schwerin

Abgelaufen
Landeshauptstadt Schwerin - Der Oberbürgermeister
Ort
19061 Schwerin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
21.05.2025

Ausschreibung für die Verpflegung und Getränkeversorgung der Bewohner der Gemeinschaftsunterkunft Werkstraße 209 in Schwerin. Die Leistung umfasst die Zubereitung/Zusammenstellung der Mahlzeiten, Anlieferung, Geschirrausstattung, Entsorgung und die Bereitstellung einer Servicekraft. Der Vertrag läuft vom 01.07.2025 bis 30.06.2026 mit Verlängerungsoption.

Logistik & Entsorgung Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wichtige Vergabeportale

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabemarktplätzen der Länder und im Deutschen Ausschreibungsblatt, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt TED. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO sammelt sie ein und stellt die Verfahren einheitlich dar.

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