Gastronomie & Catering Ausschreibungen
Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden
Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.
2.057 aktuelle Ausschreibungen
Vergabe: Betrieb Bildungszentrum St. Quirin, Gmund am Tegernsee
AbgelaufenDer Auftrag für den Betrieb des Bildungszentrums der Bayerischen Staatsregierung St. Quirin in Gmund am Tegernsee wurde als Dienstleistungskonzession vergeben. Der Zuschlag ging an good places tegernsee GmbH. Der Konzessionsnehmer ist für die selbstständige Verwaltung und Pflege des Vertragsgrundstücks verantwortlich.
Veranstaltung Erörterungstermin nach § 22 NABEG - Vorhaben 10, D-Ost
AbgelaufenDie Bundesnetzagentur sucht einen Dienstleister für die Ausrichtung eines Erörterungstermins nach § 22 (5) NABEG für das Vorhaben 10, Abschnitt D-Ost (KW 48). Der Konferenztag ist voraussichtlich am 25., 26. oder 27.11.2025.
Veranstaltung Erörterungstermin NABEG - Vorhaben 81 (KW 47)
AbgelaufenDie Bundesnetzagentur sucht einen Dienstleister für die Ausrichtung eines Erörterungstermins nach § 22 (5) NABEG für das Vorhaben 81, Abschnitte d, e und f in Kalenderwoche 47. Veranstaltungsort ist die Veranstaltungsstätte des Auftragnehmers im vorgegebenen Gebietsradius.
Generalunternehmer Wissenschaftsschiff 2026
AbgelaufenAusschreibung für einen Generalunternehmer für das Projekt „Wissenschaftsschiff 2026“. Das Wissenschaftsschiff dient der Wissenschaftskommunikation und legt von Mai bis September in ca. 35 Städten an. Der Auftrag umfasst Gesamtkonzeption, Steuerung, Betrieb, Ausstellung, Dialogveranstaltungen, Pressearbeit und Einbindung von Wissenschaftsorganisationen.
Sanierung Bahnhof Wittenberge - Los 100 - Bistroküche
AbgelaufenSanierung des Bahnhofsempfangsgebäudes in Wittenberge. Los 100 umfasst die Einrichtung einer Bistroküche in der Mobilitätszentrale. Zu liefern und zu montieren sind u.a. Geschirrspüler, Schränke, Wärmeschrank, Kombidämpfer, Fritteuse, Induktionsherd sowie Kühl- und Tiefkühlschränke. Ausführungszeitraum ist vom 06.10.2025 bis 27.02.2026.
Lieferung von Wurstwaren für das Universitätsklinikum Augsburg
AbgelaufenAusschreibung für die Lieferung von Wurstwaren an das Universitätsklinikum Augsburg. Die Lieferung umfasst Wurstwaren verschiedener Art. Der Lieferzeitraum ist vom 01.02.2026 bis zum 31.01.2030.
Verpflegungssystem Cook & Hold für städtische Kitas in München - 4 Lose
AbgelaufenVergabe von Rahmenverträgen zur Lieferung von Warmverpflegung im Cook & Hold System an städtische Kindertageseinrichtungen in München. Die Vergabe ist in vier Lose aufgeteilt, wobei jedes Los eine oder mehrere Einrichtungen umfasst. Zuschlagskriterien sind Preis, umweltfreundlicher Fuhrpark und Bio-Qualität des Fleisches.
Belieferung von Lebensmitteln für Fraunhofer IOSB in Karlsruhe
AbgelaufenAusschreibung zur Belieferung von Lebensmitteln für das Fraunhofer IOSB in Karlsruhe. Angebotsabgabe ist bis zum 02.09.2025 möglich. Es sind ein Preisblatt, eine Eigenerklärung und ein Fragebogen zur Eignungsprüfung einzureichen.
Dienstleistungskonzession mobile Kantinenversorgung Möckern/Altengrabow
AbgelaufenVergabe einer Dienstleistungskonzession für die mobile Kantinenversorgung (Food Truck) auf dem Truppenübungsplatz Möckern/Altengrabow, Bergstraße, 39291 Möckern. Die Ausführung ist für fünf Jahre, vom 01.11.2025 bis zum 31.10.2030, geplant.
Auftrag vergeben für Küchentechnik in Veste Otzberg
AbgelaufenAuftrag zur Lieferung, Montage, Installation und Inbetriebnahme von Küchentechnik in der Veste Otzberg an nau Großküchentechnik GmbH vergeben. Die Arbeiten umfassen verschiedene Küchengeräte und -anlagen in mehreren Gebäuden, darunter Bandhaus, Korporalshaus und Kiosk. Die Ausführungszeitraum ist von Januar 2026 bis Juni 2027.
Auftrag vergeben: Personalüberlassung Karlsruhe für Mülllader, Fahrer, Kantine, Koch
AbgelaufenAuftrag zur Arbeitnehmerüberlassung in Karlsruhe vergeben. Betrifft ungelernte Hilfskräfte als Mülllader (9374 Stunden), Kraftfahrer (103 Stunden), Kantinenmitarbeiter (720 Stunden) und Köche (350 Stunden). Die Vergabe erfolgt im Kaskadenprinzip mit maximal drei Zuschlägen pro Los.
Honorarvertrag zur Essensausgabe in Boizenburg/Elbe
AbgelaufenAbschluss eines Honorarvertrages zur Essensausgabe im Landkreis Ludwigslust-Parchim, Boizenburg/Elbe. Die Ausschreibung umfasst die Essensausgabe.
Rahmenvertrag: Tagungshotels, Räumlichkeiten und Hotels in Baden-Württemberg
AbgelaufenVergabe eines Rahmenvertrags für Tagungshotels, Tagungsräume und Hotels in Baden-Württemberg. Die Lose umfassen Tagungshotels mit Übernachtung für 5-20 und 21-49 Teilnehmer, Tagungsräume mit Catering für 50-99 und 100-200 Teilnehmer, Hotels mit Verpflegung in Stuttgart, Karlsruhe, Reutlingen, Freiburg und ein Hotel in Berlin.
Veranstaltung eines Erörterungstermins nach §22 NABEG in Deutschland
AbgelaufenDie Bundesnetzagentur sucht einen Dienstleister für die Ausrichtung eines Erörterungstermins nach §22 (5) NABEG, Vorhaben 10, Abschnitt D-West (KW 44). Veranstaltungsort ist die Betriebsstätte des Auftragnehmers im vorgegebenen Gebietsradius.
Cateringdienste für Flüchtlingsunterkünfte in Berlin
AbgelaufenVergabe von Cateringdienstleistungen für die Flüchtlingsunterkunft Hausvaterweg 21 in 13057 Berlin durch das Landesamt für Flüchtlingsangelegenheiten. Der Dienstleister ist für die Verpflegung der Bewohner verantwortlich. Der Vertrag läuft vom 01.12.2025 bis zum 31.12.2026.
Lieferung von Kaltgetränken für Hochschulgastronomie in München
AbgelaufenAusschreibung für die Lieferung von Kaltgetränken an die Betriebsstätten der Hochschulgastronomie in München. Es soll eine Rahmenvereinbarung mit einem Unternehmen geschlossen werden. Der Leistungszeitraum ist vom 01.12.2025 bis 30.11.2027 mit Verlängerungsoption.
Großküchentechnik für Neubau Martin-Niemöller-Gesamtschule, Bielefeld
AbgelaufenAuftrag zur Lieferung, Einbau und Anschluss von Großküchentechnik für die Martin-Niemöller-Gesamtschule in Bielefeld wurde an Maiworm Großküchentechnik GmbH & Co. KG vergeben. Dies umfasst Ausstattung für ein Bistro und eine Zubereitungsküche mit ca. 500 Verpflegungsteilnehmern.
Empfangs- und Konferenzservice in Hannover und Oldenburg
AbgelaufenAOK Niedersachsen sucht Dienstleister zur Ergänzung des Empfangsdienstes in Hannover und Sarstedt sowie für Konferenzservices in Oldenburg. Ziel ist Flexibilität bei der Abdeckung von Empfangszeiten und kurzfristigen Abwesenheiten. Zusätzlich Unterstützung im Bereich des Monitorings durch Anforderungen aus dem Projekt KRITIS.
Umbau Restaurant im BBZ Meldorf, Tresen-Ausstattung
AbgelaufenAusschreibung für den Umbau eines Restaurants im BBZ Meldorf, Friedrichshöfer Str. 31, 25704 Meldorf. Der Auftrag umfasst die Tresen-Ausstattung (Gastro) im S-Gebäude.
Öffentliche Ausschreibung Catering für Tagung in Potsdam
AbgelaufenÖffentliche Ausschreibung für Catering-Dienstleistungen für eine Tagung am 10. Oktober 2025 in Potsdam. Die Investitionsbank des Landes Brandenburg sucht einen Caterer für die Veranstaltung.
Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?
Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.
Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?
Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:
- Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
- Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
- Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
- Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
- Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
- Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial
So findest du passende Ausschreibungen
Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:
- Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
- Zusätzlich nach Branche filtern
- Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
- Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten
Wo Bekanntmachungen erscheinen
Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabeplattformen der Länder und Kommunen, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO führt die Bekanntmachungen aus den zentralen Veröffentlichungsdiensten von Bund und EU zusammen und stellt sie einheitlich dar.
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