Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

2.057 aktuelle Ausschreibungen

Rahmenvereinbarung: Lieferung von Grundnahrungsmitteln und Konserven

Abgelaufen
Bürgerspitalstiftung Straubing
Ort
94315 Straubing
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
30.09.2025

Vergabe einer Rahmenvereinbarung zur regelmäßigen Lieferung von Lebensmitteln und Konserven an das Seniorenheim St. Nikola und das Bürgerheim in Straubing. Der Zuschlag erfolgte an Troiber GmbH & Co. KG. Die Laufzeit der Rahmenvereinbarung ist vom 01.12.2025 bis zum 30.11.2026.

Gastronomie & Catering

Auftrag vergeben: Verpflegungsdienstleistungen Schulmensen Stadt Kassel

Abgelaufen
Magistrat der Stadt Kassel
Ort
34121
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
14.10.2025

Auftrag für Verpflegungsdienstleistungen in Schulmensen der Stadt Kassel wurde an Menüpartner B.V. & Co. KG vergeben. Der Rahmenvertrag für die Auefeldschule Kassel läuft vom 02.02.2026 bis 04.02.2030.

Gastronomie & Catering

Verpflegungsdienstleistungen in Schulmensen in Kassel

Abgelaufen
Magistrat der Stadt Kassel
Ort
34128 Kassel
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
15.10.2025

Auftrag für Verpflegungsdienstleistungen in Schulmensen der Stadt Kassel wurde an Menüpartner B.V. & Co. KG vergeben. Der Rahmenvertrag umfasst die Ernst-Leinius-Schule Kassel und läuft vom 02.02.2026 bis zum 04.02.2030.

Gastronomie & Catering

Auftrag vergeben: Kantinenbewirtung Hauptverwaltung in Wuppertal

Abgelaufen
Wupperverband
Ort
42289 Wuppertal
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
02.10.2025

Auftrag zur Kantinenbewirtung der Hauptverwaltung in Wuppertal wurde an Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG vergeben. Der Vertrag beginnt am 01.02.2026 und endet am 31.01.2028. Eine einmalige Verlängerung um 2 Jahre ist möglich.

Gastronomie & Catering

Umweltbildung für Menschen mit Beeinträchtigung in Ostritz

Abgelaufen
Stiftung Internationales Begegnungszentrum St. Marienthal
Ort
02899 Ostritz
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
25.09.2025

Öffentliche Ausschreibung für Umweltbildungsleistungen für Menschen mit Beeinträchtigung in Ostritz. Umfasst Übernachtungen, Verpflegung, Seminarräume, Dolmetscher, Referenten und Screen Reader im Fördergebiet Sachsen-Tschechien von Oktober 2025 bis Februar 2028.

IT & Software Beratung & Schulung Gastronomie & Catering

Catering Kontaktkonferenz chesco in Cottbus

Abgelaufen
chesco ZWE
Ort
03052 Cottbus
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
05.09.2025

Catering-Dienstleistungen für die Kontaktkonferenz von chesco in Cottbus gesucht. Der Auftrag umfasst die Bereitstellung von Speisen und Getränken für die Veranstaltung.

Gastronomie & Catering

Vergabe: Geschirrspülleistungen in Halle (Saale)

Abgelaufen
Studentenwerk Halle AöR
Ort
06120 Halle
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
25.09.2025

Auftrag für Geschirrspülleistungen in 3 Mensen und einer Kindertagesstätte in Halle (Saale) wurde an Integration & Arbeit gemeinnützige vergeben. Der Auftrag ist für Unternehmen vorbehalten, deren Hauptzweck die soziale Integration von Menschen mit Behinderung ist.

Gastronomie & Catering

Rahmenvertrag für Cateringleistungen in Falkensee Rathaus und Stadthalle

Abgelaufen
Stadt Falkensee
Ort
Falkensee
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
25.09.2025

Vergabe eines Rahmenvertrages für Cateringleistungen an den Standorten Rathaus (Los 1) und Stadthalle (Los 2) in Falkensee. Der Vertrag umfasst Leistungen für Veranstaltungen mit einer Laufzeit von 4 Jahren.

Gastronomie & Catering

Technisch-organisatorische Umsetzung der deutschen Beteiligung an der Expo 2027 Belgrad

Abgelaufen
Bundesministerium für Wirtschaft und Energie
Ort
10115 Berlin
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
16.09.2025

Auftrag für die technisch-organisatorische Umsetzung der deutschen Beteiligung an der Expo 2027 in Belgrad, Serbien, vergeben. Die Messe Düsseldorf GmbH wurde mit der Vorbereitung, dem Betrieb und der Schlussabwicklung des Deutschen Pavillons beauftragt. Der Vertrag hat einen Wert von 2.632.000 EUR.

Bauunternehmen Architektur- / Ingenieurbüro Facility Management & Reinigung

Pachtvertrag für Hotel- und Gastronomiebetrieb am Brockenplateau

Abgelaufen
Landkreis Harz - Fachdienst Zentrale Vergabestelle
Ort
38855
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
26.09.2025

Der Landkreis Harz sucht einen Pächter für den Hotel- und Gastronomiebetrieb „Am Brocken“. Das Objekt umfasst das Brockenhotel mit 20 Zimmern, Gastronomie mit 600 Plätzen und einen Innenhof. Der Pachtvertrag ist auf 10 Jahre mit Verlängerungsoptionen ausgelegt.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Kleinkantine Haberloh Langwedel

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
27299 Langwedel
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
23.09.2025

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für eine Kleinkantine auf der Standortschießanlage Haberloh in Langwedel. Die Konzession umfasst Verpflegungsdienstleistungen, Catering und Gastronomiebetrieb für einen Zeitraum von fünf Jahren.

Gastronomie & Catering

Vergabe: Individuelle Unterbringung mit Verpflegung in Münster 2026

Abgelaufen
Institut der Feuerwehr NRW
Ort
Münster
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
23.09.2025

Vergabe zur individuellen externen Unterbringung von Lehrgangsteilnehmern inklusive Frühstück und Abendessen im Jahr 2026 in Münster. Der Auftrag wurde an Hotel Conti, Europa u. Boardinghouse Münster Georg König GmbH vergeben. Es umfasst 24 Zimmer für 78 Nächte.

Gastronomie & Catering

Miete Kaffeevollautomaten inkl. Zusatzleistungen in Ratzeburg

Abgelaufen
Kreis Herzogtum Lauenburg
Ort
23909 Ratzeburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
03.09.2025

Miete von Kaffeevollautomaten inklusive Zusatzleistungen für den Kreis Herzogtum Lauenburg in 23909 Ratzeburg. Die Ausschreibung umfasst die Miete von Kaffeevollautomaten mit zusätzlichen Dienstleistungen.

Büro- & Schulbedarf Gastronomie & Catering

Vergabe von Unterbringungskapazitäten in Berlin Mitte

Abgelaufen
Bundesministerium der Finanzen
Ort
10117 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
24.09.2025

Vergabe von Dienstleistungen zur Anmietung von Unterbringungskapazitäten in Berlin Mitte. Der Auftrag umfasst die Anmietung gemäß Veranstaltungsliste Los A und Los B für den Zeitraum vom 1. Januar 2026 bis zum 31. Dezember 2026.

Gastronomie & Catering

Tagungshotel BZSt - Januar 2026

Abgelaufen
Generalzolldirektion Zentrale Beschaffungsstelle der Bundesfinanzverwaltung
Ort
Bonn
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
22.09.2025

Ausschreibung für die Buchung eines Tagungshotels für das Bundeszentralamt für Steuern im Zeitraum vom 13. bis 15. Januar 2026. Benötigt werden Hotelräume, Unterkünfte, Tagungsräume und Tagungstechnik für voraussichtlich 70 bis 80 Personen.

Gastronomie & Catering

Catering für ARÜGWA Veranstaltung der DSEE in Rostock

Abgelaufen
Deutsche Stiftung für Engagement und Ehrenamt
Ort
18055 Rostock
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
17.09.2025

Catering-Dienstleistungen für die ARÜGWA-Veranstaltung der Deutschen Stiftung für Engagement und Ehrenamt (DSEE) in Rostock. Die Veranstaltung findet in Rostock statt.

Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung: Verpflegung Asylbegehrende in Rheinland-Pfalz, Lose 1-4

Abgelaufen
Zentrale Beschaffungsstelle des Landes Rheinland-Pfalz im Landesbetrieb Mobilität Rheinland-Pfalz
Ort
54411 Hermeskeil
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
02.09.2025

Vergabe einer Rahmenvereinbarung für die Verpflegung von Asylbegehrenden in Aufnahmeeinrichtungen in Hermeskeil, Kusel, Trier und Ingelheim (Gewahrsamseinrichtung für Ausreisepflichtige). Die Rahmenvereinbarung ist in vier Lose unterteilt, wobei jedes Los einen spezifischen Standort abdeckt. Die Vertragslaufzeit beträgt mindestens zwei Jahre.

Gastronomie & Catering

Auftrag vergeben für Lebensmittel und Verbrauchsgüter für Niederrhein Therapiezentrum Duisburg

Abgelaufen
Niederrhein Therapiezentrum Duisburg gGmbH
Ort
47229 Duisburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
12.09.2025

Der Auftrag für die Lieferung von Nahrungsmitteln, Getränken, Tabak, Reinigungs- und Hausverbrauchsmitteln sowie Drogerieartikeln wurde vergeben. Diese Güter sind für die Versorgung der Patientenwohngruppen und der Einrichtungen des Niederrhein Therapiezentrums Duisburg gGmbH bestimmt, einschließlich der Cafeteria und Kaffeeküchen.

Logistik & Entsorgung Gesundheit & Pflege Gastronomie & Catering

Betriebsgastronomie am Strandkai 1 in Hamburg

Abgelaufen
Hamburg Port Authority AöR
Ort
20457 Hamburg
Verfahren
Wettbewerblicher Dialog
Frist
23.09.2025

Die Hamburg Port Authority AöR (HPA) beabsichtigt, die Bewirtschaftung der Betriebsgastronomie für den Standort Am Strandkai 1 in 20457 Hamburg zu vergeben. Die Eröffnung der Kantine ist für das 3. Quartal 2026 geplant. Die Betriebsgastronomie umfasst sämtliche gastronomischen Leistungen.

Gastronomie & Catering

Verpachtung des See-Bistro im Strandbad Rodgau

Abgelaufen
Magistrat der Stadt Rodgau
Ort
63110 Rodgau
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
15.09.2025

Verpachtung des See-Bistro im Strandbad Rodgau durch den Magistrat der Stadt Rodgau. Das Strandbad befindet sich in 63110 Rodgau, Deutschland.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wo Bekanntmachungen erscheinen

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabeplattformen der Länder und Kommunen, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO führt die Bekanntmachungen aus den zentralen Veröffentlichungsdiensten von Bund und EU zusammen und stellt sie einheitlich dar.

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