Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

2.057 aktuelle Ausschreibungen

Helfendenverpflegung in Würzburg

Abgelaufen
104. Deutscher Katholikentag Würzburg 2026 e.V.
Ort
97070 Würzburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
30.09.2025

Ausschreibung für die Helfendenverpflegung in 97070 Würzburg. Bereitstellung von Verpflegungsdienstleistungen für den 104. Deutschen Katholikentag Würzburg 2026 e.V.

Gastronomie & Catering

Catering & Garderobe/Registrierung für SchuMaS-Netzwerktagung in Mannheim

Abgelaufen
DIPF Leibniz-Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation
Ort
Hessen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
22.09.2025

Catering sowie Garderoben- und Registrierungsdienste für die SchuMaS-Netzwerktagung am 12. und 13. November 2025 in Mannheim gesucht.

Gastronomie & Catering

Essenslieferung an Schulen in Rotenburg (Wümme)

Abgelaufen
Stadt Rotenburg (Wümme)
Ort
27356 Rotenburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
19.09.2025

Vergabe eines Auftrags zur Lieferung von Mittagessen an Schulen in städtischer Trägerschaft in Rotenburg (Wümme). Die Lieferung erfolgt in Komponentenform zur Vorbereitung vor Ort. Der Auftrag wurde an apetito AG vergeben.

Gastronomie & Catering

Cateringleistungen Ehrenamtsempfang in der Staatskanzlei Potsdam

Abgelaufen
Staatskanzlei des Landes Brandenburg
Ort
14473 Potsdam
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
23.09.2025

Ausschreibung für Cateringleistungen für den Ehrenamtsempfang des Ministerpräsidenten des Landes Brandenburg am 06. Dezember 2025 in der Staatskanzlei in Potsdam.

Gastronomie & Catering

Umbau und Erweiterung IGS Süd Langenhagen - Küchentechnik Mensaküche

Abgelaufen
Stadt Langenhagen
Ort
30851 Langenhagen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
19.09.2025

Die Stadt Langenhagen beabsichtigt den Umbau, die Sanierung und die Erweiterung der Brinker Schule. Im ersten Bauabschnitt werden das Gebäude Forum, die Sekundarstufe 1, die Dreifeldsporthalle und die Heizzentrale gebaut. Im Erdgeschoss ist eine Mensaküche mit Speisenausgabe geplant.

Bauunternehmen Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Rahmenvertrag Lebensmittellieferungen für EGL

Abgelaufen
Einkaufsgemeinschaft Lebensmittel c/o Haus Freudenberg GmbH
Ort
47533 Kleve
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
19.09.2025

Ausschreibung für einen Rahmenvertrag zur Lieferung von Lebensmitteln für die Einkaufsgemeinschaft Lebensmittel (EGL). Die Vertragslaufzeit beträgt zunächst ein Jahr und kann bis zu dreimal um jeweils ein Jahr verlängert werden, wodurch sich eine maximale Laufzeit von vier Jahren ergibt.

Gastronomie & Catering

Kantinen- und Küchenschulungen in Hamburger Gemeinschaftsverpflegung

Abgelaufen
Behörde für Umwelt, Klima, Energie und Agrarwirtschaft
Ort
Hamburg
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
15.09.2025

Vergabe von Kantinen- und Küchenschulungen in der Hamburger Gemeinschaftsverpflegung. Ziel ist die Erhöhung des Anteils biologisch und regional erzeugter Lebensmittel in öffentlichen und privaten Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung in Hamburg.

Beratung & Schulung Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession mobile Kantinenversorgung Sonthofen

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
87527 Sonthofen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
15.09.2025

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die mobile Kantinenversorgung in der Jägerkaserne und Grünten Kaserne in Sonthofen. Die Ausführungszeitraum ist voraussichtlich vom 01.11.2025 bis zum 31.10.2030.

Gastronomie & Catering

Speiseversorgung für Kerckhoff-Klinik, Bad Nauheim

Abgelaufen
Vergabestelle der Kerckhoff-Klinik
Ort
61231 Bad Nauheim
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
26.08.2025

Auftrag zur Speiseversorgung der Kerckhoff-Klinik in Bad Nauheim vergeben. Umfasst Patientenversorgung (Tablettsystem), Reha-Bereich (Tablett/Buffet) und Mitarbeiter (Großgebinde) im Cook & Chill / Freeze-Verfahren. Der Leistungszeitraum beginnt im Februar 2026.

Gesundheit & Pflege Gastronomie & Catering

Auftrag vergeben: Tiefkühlkost für Hamburg 2025 - Lose 1, 2 und 3

Abgelaufen
Elbe-Werkstätten GmbH
Ort
Hamburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
24.09.2025

Auftrag zur Lieferung von Tiefkühlkostprodukten in Hamburg vergeben. Die Vergabe umfasst Fleisch, Geflügel, verschiedene vegetarische Produkte sowie Obst und Gemüse. Chefs Culinar Nord GmbH & Co. KG wurde für die Lose 1, 2 und 3 ausgewählt. Das Los 4 wurde nicht vergeben.

Logistik & Entsorgung Gastronomie & Catering

Catering für Energieforschungskonferenz des BMWE in Berlin

Abgelaufen
Forschungszentrum Jülich GmbH, Projektträger Jülich
Ort
10117 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
15.09.2025

Catering-Dienstleistungen für die 2. Energieforschungskonferenz des BMWE in 10117 Berlin. Die Konferenz benötigt Catering-Services.

Gastronomie & Catering

Catering Konzession für Oper Halle/Saale

Abgelaufen
Theater, Oper und Orchester GmbH Halle
Ort
06108 Halle (Saale)
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
28.08.2025

Die Theater, Oper und Orchester GmbH Halle sucht einen Betreiber für die gastronomische Bewirtschaftung des Gastronomiebereiches im Vorderhaus und der Kantine der Oper in Halle/Saale. Die Konzession umfasst den Zeitraum vom 10.09.2025 bis 31.07.2027.

Gastronomie & Catering

Veranstaltungsräume für den Führungskräftekongress 2026 in Berlin

Abgelaufen
DRV Bund Einkaufsmanagement
Ort
10704 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
09.09.2025

Ausschreibung für die Anmietung von Veranstaltungsräumen inklusive Ausstattung, Catering und Rahmenprogramm für den Führungskräftekongress am 22.01.2026 in Berlin.

Gastronomie & Catering

Küchentechnik für Neubau LUH in Gärtringen

Abgelaufen
Gemeinde Gärtringen
Ort
71116 Gärtringen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
12.09.2025

Ausschreibung für Küchentechnik im Neubau LUH in Gärtringen. Der Neubau soll als Veranstaltungs-, Vereins- und Schulsporthalle genutzt werden. Die Kochküche ist im nördlichen Bereich der Halle geplant.

Bauunternehmen Gastronomie & Catering

Auftrag vergeben: Brot und Backwaren für BPOLAFZ Bamberg

Abgelaufen
Bundesrepublik Deutschland
Ort
96052 Bamberg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.08.2025

Auftrag zur Lieferung von Brot und Backwaren für das Bundespolizeiaus- und -fortbildungszentrum Bamberg vergeben. Der Auftrag umfasst zwei Lose: Brot- und Backwaren sowie spezielle Backwaren. Die Laufzeit beträgt drei Jahre mit Option auf Verlängerung.

Gastronomie & Catering

Betrieb Kiosk mit kulturellem Rahmenprogramm im Jahnbad Weißwasser/O.L.

Abgelaufen
Stadtverwaltung Weißwasser/O.L.
Ort
02943 Weißwasser/O.L.
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
03.04.2025

Die Stadtverwaltung Weißwasser/O.L. sucht einen Betreiber für einen Kiosk mit einem kleinen kulturellen Rahmenprogramm im Jahnbad Weißwasser/O.L. Ein eingereichtes Angebot musste im Rahmen der Angebotswertung ausgeschlossen werden.

Kultur & Kreativwirtschaft Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Betrieb Seebad Düsternbrook, Kiel

Abgelaufen
Kieler Schwimm- und Sportstättenbetriebe der Landeshauptstadt Kiel
Ort
24105 Kiel
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
30.09.2025

Dienstleistungskonzession für den Betrieb des Seebads Düsternbrook in Kiel. Die Konzession umfasst die Bereitstellung von Dienstleistungen im Zusammenhang mit dem Betrieb des Seebads.

Gastronomie & Catering

Beratungsprogramm Kita- und Schulverpflegung in Dortmund

Abgelaufen
Vergabe- und Beschaffungszentrum Dortmund
Ort
44137 Dortmund
Verfahren
Wettbewerbliches Verfahren
Frist
02.09.2025

Ausschreibung für ein Beratungsprogramm für Kita- und Schulverpflegung im Rahmen des EU-Projekts "Turn the Tables" in Dortmund. Das Programm zielt auf die Verbesserung der Verpflegung in Kindertagesstätten und Schulen ab.

Beratung & Schulung Gastronomie & Catering

Anmietung und Aufstellung eines Essensautomaten in St. Ingbert

Abgelaufen
CISPA - Helmholtz-Zentrum für Informationssicherheit gGmbH
Ort
66386 St. Ingbert
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
26.08.2025

Dienstleistung zur Anmietung und Aufstellung eines Essensautomaten sowie regelmäßige Anlieferung von tiefgekühlten Speisen in 66386 St. Ingbert. Offenes Verfahren.

Gastronomie & Catering

Neubau Förderzentrum Viersen-Dülken: Aufwärmküche

Abgelaufen
Kreis Viersen
Ort
41751
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
11.09.2025

Vergabe für den Neubau einer Aufwärmküche als Vorbereitungsküche für einen Speiseraum mit 20 Sitzplätzen in Viersen-Dülken. Die Fertigstellung der technischen und kaufmännischen Klärung soll 10 Tage nach Beauftragung erfolgen, die Werk- und Montageplanung 20 Tage nach Beauftragung.

Bauunternehmen Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wo Bekanntmachungen erscheinen

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabeplattformen der Länder und Kommunen, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO führt die Bekanntmachungen aus den zentralen Veröffentlichungsdiensten von Bund und EU zusammen und stellt sie einheitlich dar.

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