Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

2.057 aktuelle Ausschreibungen

Mittagsverpflegung für Kindertagesstätten in Hasselroth

Abgelaufen
Gemeinde Hasselroth
Ort
Hasselroth
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
06.10.2025

Vergabe eines Auftrags zur Mittagsverpflegung für vier Kindertagesstätten in Hasselroth. Es werden täglich ca. 220 Essen für einen Zeitraum von zwei Jahren benötigt. Eine Verlängerung um 12 Monate ist möglich.

Gastronomie & Catering

Catering-Dienstleistung für Eröffnung Wissenschaftsjahr in Görlitz

Abgelaufen
Hochschule Zittau/Görlitz
Ort
02826 Görlitz
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
15.09.2025

Die Hochschule Zittau/Görlitz sucht einen Caterer für die Eröffnung des Wissenschaftsjahres 2025/2026 am Standort Görlitz. Die Veranstaltung findet am 22.10.2025 statt. Angebote können schriftlich oder elektronisch eingereicht werden.

Gastronomie & Catering

Bewirtschaftung 44. und 45. Pancket in Goslar

Abgelaufen
Zentrale Vergabestelle - Stadt Goslar
Ort
Nordrhein-Westfalen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.09.2025

Die Stadt Goslar sucht einen Dienstleister für die Bewirtschaftung und den Service beim 44. und 45. Pancket. Der Veranstaltungsort befindet sich in 38640 Goslar, Deutschland.

Gastronomie & Catering

Küchentechnische Anlage TO2 für Friedrich-Schiller-Universität Jena

Abgelaufen
Thüringer Landesamt für Bau und Verkehr
Ort
07743 Jena
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
08.10.2025

Ausschreibung für eine küchentechnische Anlage TO2 für die Friedrich-Schiller-Universität Jena. Umfasst die Lieferung und Installation von Küchenausstattung, Kühlzellen, Kühlaggregaten und zugehörigen Installationen. Die Fertigstellung ist für den 18.12.2026 geplant.

Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Vergebener Auftrag: Ideenkonferenzen 2025 in Berlin und Wiesbaden

Abgelaufen (geschätzt)
Bundesamt für Familie und zivilgesellschaftliche Aufgaben
Ort
Wiesbaden
Verfahren
Wettbewerbliches Verfahren
Frist
14.09.2025 (geschätzt)

Das Bundesamt für Familie und zivilgesellschaftliche Aufgaben hat den Auftrag für die Organisation der „Ideenkonferenzen 2025“ vergeben. Die Konferenzen umfassen Catering und Referenten für Workshops und finden in Berlin und Wiesbaden statt.

Beratung & Schulung Gastronomie & Catering

Konzession für Gastronomieflächen im Botanischen Garten Berlin

Abgelaufen
Freie Universität Berlin
Ort
14195 Berlin
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
01.10.2025

Die Freie Universität Berlin vergibt ab dem 01.03.2026 die gastronomische Versorgung im Botanischen Garten Berlin im Rahmen einer Dienstleistungskonzession neu. Gesucht wird ein Betreiber für die gastronomischen Flächen.

Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung für Tagungsleistungen in Thüringen

Abgelaufen
Unfallkasse Thüringen
Ort
99867 Gotha
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
26.09.2025

Rahmenvertrag für Tagungsleistungen von ein- und mehrtägigen Präventionsseminaren in 99867 Gotha, Thüringen. Die Unfallkasse Thüringen sucht einen Anbieter für Tagungsleistungen.

Gastronomie & Catering

Küchenkräfte für Oberhausener Schulen

Abgelaufen
SBO Servicebetriebe Oberhausen - Eigenbetrieb der Stadt Oberhausen / Zentraleinkauf
Ort
Oberhausen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
30.09.2025

Vergabe eines Dienstleistungsvertrags zur Gestellung von Küchenkräften für Oberhausener Schulen im Zeitraum vom 01.01.2026 bis 31.12.2027. Optional ist eine einmalige Verlängerung des Vertrages um 12 Monate vorgesehen. Die Essensausgabe erfolgt an Schulen in Oberhausen.

Gastronomie & Catering

Einsatzverpflegung für das Polizeipräsidium Duisburg

Abgelaufen
Polizeipräsidium Duisburg
Ort
47053 Duisburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
30.09.2025

Ausschreibung für Einsatzverpflegung des Polizeipräsidiums Duisburg. Gesucht wird ein Dienstleister zur Versorgung bei Einsätzen aus besonderem Anlass. Der Vertrag läuft von Dezember 2025 bis November 2029 mit möglicher Verlängerung. Das geschätzte Auftragsvolumen beträgt 516.603,00 EUR.

Gastronomie & Catering

Speiseverteilsystem: Lieferung, Installation und Inbetriebnahme - Mechernich

Abgelaufen
Kreiskrankenhaus Mechernich GmbH
Ort
53894 Mechernich
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
29.09.2025

Das Kreiskrankenhaus Mechernich GmbH beabsichtigt die Beschaffung eines neuen Speiseverteilsystems zur Versorgung der Stationsbereiche mit warmen und kalten Speisen. Die Ausschreibung umfasst die Lieferung, Installation und Inbetriebnahme eines Systems zur tablettierten Speisenverteilung auf Basis von GN-Tabletts.

Gastronomie & Catering Sonstiges

Dienstleistungskonzession Mensabetrieb Schulen Samtgemeinde Isenbüttel

Abgelaufen
Landkreis Gifhorn
Ort
38518 Gifhorn
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
08.10.2025

Ausschreibung einer Dienstleistungskonzession für den Mensabetrieb an den Schulen in der Samtgemeinde Isenbüttel ab 08/2026. Dies beinhaltet die Verpflegung von Schulkindern und Mitarbeitenden an Schultagen sowie Ferienbetreuung auf eigenes Risiko des Konzessionärs. Im Schuljahr 2026/2027 werden ca. 54.600 Essen erwartet.

Gastronomie & Catering

Verpflegung für Grundschulen und Horte in Stahnsdorf

Abgelaufen
Gemeinde Stahnsdorf
Ort
14532 Stahnsdorf
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
06.10.2025

Vergabe für die Herstellung, Lieferung und Serviceleistung der Verpflegung in den Grundschulen sowie die Vesperversorgung der Horte der Gemeinde Stahnsdorf an VielfaltMenü GmbH. Der Vertrag läuft über 31 Monate.

Gastronomie & Catering

Küchentechnik Lieferung und Montage in Korntal-Münchingen

Abgelaufen
Stadt Korntal-Münchingen
Ort
70825 Korntal-Münchingen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
02.10.2025

Auftrag zur Lieferung, Montage und betriebsfertigen Einrichtung einer Großküche in Korntal-Münchingen wurde an HoGaKa Profi GmbH vergeben. Die Ausstattung umfasst thermische Geräte, Spültechnik, Ausgabetheken und zugehörige Infrastruktur für bis zu 500 Veranstaltungsteilnehmer.

Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Kindertageseinrichtungen in Rösrath

Abgelaufen
Zentrale Vergabestelle der Stadt Rösrath
Ort
51503 Rösrath
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
19.09.2025

Ausschreibung für die Mittagsverpflegung der Kindertageseinrichtungen der Stadt Rösrath. Der Ort der Ausführung ist Rösrath, Deutschland.

Gastronomie & Catering

Speisetransport für Neckar-Odenwald-Kliniken, Mosbach und Buchen

Abgelaufen
Neckar-Odenwald-Kliniken gGmbH
Ort
74821 Mosbach
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
30.09.2025

Vergabe eines Auftrags für den täglichen Speisetransport zwischen den Standorten der Neckar-Odenwald-Kliniken in Mosbach und Buchen. Umfasst drei tägliche Fahrten für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie den Rücktransport der Speisewagen mit Geschirr.

Logistik & Entsorgung Gastronomie & Catering

Erweiterungsbau Projekt- und Innovationscenter AOK Hessen - Küchentechnik

Abgelaufen
AOK - Die Gesundheitskasse in Hessen
Ort
35315 Homberg/Ohm
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
30.09.2025

AOK Hessen plant den Erweiterungsbau ihres Bildungszentrums in Homberg/Ohm um ein Projekt- und Innovationscenter inklusive Umbau des Bildungszentrums. Die Ausschreibung umfasst die Küchentechnik für den Restaurantbereich im Untergeschoss des Neubaus. Ausführungszeitraum beträgt 100 Werktage, Beginn im I. Quartal 2026.

Bauunternehmen Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Übernachtung Hessische Feuerwehrschule 2026-2028, Kassel

Abgelaufen
Land Hessen
Ort
34134 Kassel
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
02.10.2025

Vergabe einer Rahmenvereinbarung zur Anmietung von Einzel-/Doppelzimmern (ohne Verpflegung) für Veranstaltungen der Hessischen Landesfeuerwehrschule (HLFS) in Kassel für die Jahre 2026-2028. Mindestens 35 Zimmer pro Woche müssen zur Verfügung gestellt werden. Maximaler Finanzrahmen beträgt 2.580.000 € netto.

Gastronomie & Catering

Erweiterung und Sanierung Kindertagesstätte Argenthal - Küchenausstattung

Abgelaufen
Verbandsgemeinde Simmern-Rheinböllen
Ort
55496 Argenthal
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
11.09.2025

Ausschreibung für die Erweiterung und Sanierung der Kindertagesstätte Argenthal, einschließlich Küchenausstattung. Der Ausführungsort ist Argenthal, Deutschland.

Bauunternehmen Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Heimkantine Elb-Havel-Kaserne Havelberg

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
39539 Havelberg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
01.10.2025

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die Heimkantine der Elb-Havel-Kaserne in Havelberg. Die Ausführung beginnt voraussichtlich am 14.11.2025 und endet am 13.11.2030. Es erfolgt keine Losaufteilung.

Gastronomie & Catering

Mittagessenverpflegung für Kitas und Grundschulen in Bückeburg, Los 1 und Los 2

Abgelaufen
Stadt Bückeburg
Ort
31675 Bückeburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.09.2025

Die Stadt Bückeburg vergibt die Herstellung und Lieferung von Mittagessen im Cook & Hold-Verfahren an städtische Kitas (Los 1) und Grundschulen (Los 2). Die Verträge beginnen am 01.02.2026 und laufen bis zum 31.01.2028 mit optionaler Verlängerung. Bewerbungen sind für ein oder beide Lose möglich.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wo Bekanntmachungen erscheinen

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabeplattformen der Länder und Kommunen, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO führt die Bekanntmachungen aus den zentralen Veröffentlichungsdiensten von Bund und EU zusammen und stellt sie einheitlich dar.

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