Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

1.683 aktuelle Ausschreibungen

Ausstattung Mensaküche für Johannisschule Wallenhorst

Abgelaufen
Gemeinde Wallenhorst
Ort
49134 Wallenhorst
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
15.07.2025

Ausschreibung für die Ausstattung einer Mensaküche im Rahmen des Umbaus und der Erweiterung der Johannisschule in Wallenhorst. Die Ausstattung umfasst Küchenmöbel und zugehörige Geräte.

Bauunternehmen Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Heimkantine Gäuboden-Kaserne Feldkirchen

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
26135 Oldenburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
14.07.2025

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die Heimkantine der Gäuboden-Kaserne in Feldkirchen. Die Konzession umfasst Verpflegungsdienstleistungen, Catering und den Betrieb einer Gastronomie. Die Ausführungsdauer beträgt voraussichtlich fünf Jahre, beginnend am 01.09.2025.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Heimkantine Klotzberg-Kaserne, Idar-Oberstein

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
55743 Idar-Oberstein
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
22.07.2025

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die Heimkantine Klotzberg-Kaserne mit Nebenbetrieb Cafe Barbara in Idar-Oberstein. Der Zeitraum der Ausführung ist vom 01.10.2025 bis zum 30.09.2030.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Kleinkantine mit Nebenbetrieb in Berlin

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
12439 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
22.07.2025

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für eine Kleinkantine im Wohnheim Waldstraße mit Nebenbetrieb BOSS in Berlin. Umfasst Catering-, Verpflegungs- und Gastronomiedienstleistungen. Die Ausführung ist für 5 Jahre geplant.

Gastronomie & Catering

Tagungshaus Erasmus+ Sport Seminar in Bonn

Abgelaufen
IJAB/ JUGEND für Europa
Ort
53175 Bonn
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.07.2025

Suche nach einem Tagungshaus für ein Erasmus+ Sport Seminar in Bonn. Die Dienstleistungen umfassen Unterkünfte, Verpflegung und Sporteinrichtungen. Das Seminar findet in Bonn, Deutschland, statt.

Gastronomie & Catering

Kantine Verpachtung als Dienstleistungskonzession in München

Abgelaufen
Bayerisches Staatsministerium für Familie, Arbeit und Soziales
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
15.07.2025

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für den Betrieb der Kantine des Bayerischen Staatsministeriums für Familie, Arbeit und Soziales in München. Die Vertragslaufzeit beträgt sieben Jahre, beginnend am 01.01.2026. Inbegriffen ist auch der Konferenz- und Catering-Service.

Gastronomie & Catering

Kantinen- und Mittagsversorgung an SBBS Sonneberg

Abgelaufen
Landratsamt Sonneberg
Ort
96515 Sonneberg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
14.07.2025

Öffentliche Ausschreibung für die Kantinen- und Mittagsversorgung an der Staatlichen Berufsbildenden Schule Sonneberg. Die Ausführungsfrist beginnt am 01.09.2025 und endet am 30.08.2027 mit Verlängerungsoption.

Gastronomie & Catering

Mittagsversorgung an städtischen Einrichtungen in Waren (Müritz)

Abgelaufen
Stadt Waren (Müritz)
Ort
17192 Waren (Müritz)
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
02.07.2025

Ausschreibung für die Mittagsversorgung an städtischen Einrichtungen in 17192 Waren (Müritz), Deutschland. Die Bekanntmachung umfasst die Bereitstellung von Mittagsverpflegung.

Gastronomie & Catering

Mitarbeiterverpflegung in Hannover

Abgelaufen
NBank
Ort
30177 Hannover
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
15.07.2025

Ausschreibung für Mitarbeiterverpflegung in 30177 Hannover. Der Auftrag umfasst die Verpflegung der Mitarbeiter am Standort Hannover.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung und Kioskbetrieb für Schulen in Osnabrück

Abgelaufen
Stadt Osnabrück - FD Öffentliche Aufträge
Ort
49074 Osnabrück
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
21.07.2025

Ausschreibung für die Herstellung und Lieferung von Mittagsverpflegung sowie den Betrieb eines Kiosks für zwei Schulstandorte in Osnabrück: Schulzentrum Sonnenhügel und Gymnasium Carolinum. Die Leistungserbringung beginnt ab dem 02.02.2026.

Gastronomie & Catering

Wartungsvertrag Großküchengeräte DWD Offenbach mit Instandsetzungen

Abgelaufen
Bundesrepublik Deutschland, Deutscher Wetterdienst
Ort
Offenbach am Main
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.07.2025

Wartungsvertrag mit kleineren Instandsetzungen für Großküchengeräte in der Zentrale des DWD in Offenbach am Main. Das eingesetzte Personal muss das HACCP-Zertifikat besitzen.

Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession für Wirtschaftsküche, Bildungscampus Freiham

Abgelaufen
Landeshauptstadt München
Ort
81249 München
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
21.07.2025

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die Bewirtschaftung der Wirtschaftsküche am Bildungscampus Freiham in München. Gesucht wird ein Betreiber für die Schulküche, der die Schüler*innen mit Essen versorgt.

Gastronomie & Catering

Konferenztechnik - Bereitstellung inkl. Bedienung in Hamburg

Abgelaufen
DAK-Gesundheit
Ort
20097 Hamburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.07.2025

Die DAK-Gesundheit beabsichtigt den Abschluss einer Rahmenvereinbarung zur optimalen Ausgestaltung aller Veranstaltungen am Standort Nagelsweg 27-31, 20097 Hamburg mit professioneller Ton- und Bildtechnik sowie ggfs. einer Bühne.

Kultur & Kreativwirtschaft Gastronomie & Catering

Anmietung von Tagungsräumen und Verpflegung für das BMI in Mannheim

Abgelaufen
Bundesrepublik Deutschland
Ort
Mannheim
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.07.2025

Ausschreibung für die Anmietung von Tagungsräumen inklusive Mobiliar und Technik sowie Verpflegung für das Bundesministerium des Innern (BMI) in Mannheim. Erwartet werden bis zu 250 Teilnehmende an zwei Tagen.

Gastronomie & Catering

Veranstaltungsort, Technik, Catering in 10969 Berlin

Abgelaufen
Verbraucherzentrale Bundesverband e.V.
Ort
10969 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
02.07.2025

Ausschreibung für einen Veranstaltungsort mit Technik und Catering in 10969 Berlin. Die Verbraucherzentrale Bundesverband e.V. sucht einen geeigneten Anbieter für die Bereitstellung von Location, Technik und Catering.

Gastronomie & Catering

Räumlichkeiten und Verpflegung für Sifa-Tagung 2026 in Heidelberg

Abgelaufen
Berufsgenossenschaft Rohstoffe und chemische Industrie
Ort
69115 Heidelberg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
14.07.2025

Ausschreibung für Räumlichkeiten und Verpflegung für die Sifa-Tagung 2026 des PZ-Heidelberg der BG RCI in 69115 Heidelberg.

Gastronomie & Catering

Einrichtung Mensa Bechen in Kürten

Abgelaufen
Gemeinde Kürten
Ort
51515 Kürten
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
07.07.2025

Ausschreibung für die Einrichtung einer Mensa in Bechen, Kürten. Die Gemeinde Kürten sucht einen Anbieter für die Ausstattung der Mensa.

Büro- & Schulbedarf Gastronomie & Catering

Wettbewerb Betrieb Museumsshop im Haus der Geschichte Bonn

Abgelaufen
Stiftung Haus der Geschichte der Bundesrepublik Deutschland
Ort
53113 Bonn
Verfahren
Wettbewerbliches Verfahren
Frist
30.06.2025

Wettbewerb zur Suche nach einem Betreiber für den Museumsshop im Haus der Geschichte in Bonn. Gesucht wird ein innovativer Betreiber mit einem kreativen Sortimentskonzept passend zum Profil des Hauses. Der Betrieb soll ab dem 1. Januar 2026 aufgenommen werden.

Kultur & Kreativwirtschaft Gastronomie & Catering Sonstiges

Lieferung von Backwaren für Städtisches Klinikum Dessau und APH

Abgelaufen
Städtisches Klinikum Dessau / Allgemeine Verwaltung
Ort
Dessau-Roßlau
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
07.07.2025

Ausschreibung für die Lieferung von Backwaren für ein Jahr in 3 Losen. Betrifft die Versorgung des Städtischen Klinikums Dessau und des Altenpflegeheims "Am Georgengarten" in Dessau-Roßlau.

Gastronomie & Catering

Getränkelieferung für Städtisches Klinikum Dessau

Abgelaufen
Städtisches Klinikum Dessau / Allgemeine Verwaltung
Ort
Dessau-Roßlau
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
07.07.2025

Ausschreibung für die Lieferung von Getränken für das Städtische Klinikum Dessau in Dessau-Roßlau für einen Zeitraum von einem Jahr. Der voraussichtliche Ausführungszeitraum ist vom 01.09.2025 bis zum 31.08.2026.

Logistik & Entsorgung Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wichtige Vergabeportale

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabemarktplätzen der Länder und im Deutschen Ausschreibungsblatt, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt TED. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO sammelt sie ein und stellt die Verfahren einheitlich dar.

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