Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

1.683 aktuelle Ausschreibungen

Veranstaltungsdienstleistungen next Startupday 2025 in Hannover

Abgelaufen
Niedersachsen.next GmbH
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
23.07.2025

Ausschreibung für Veranstaltungsdienstleistungen für den next Startupday 2025 in Hannover. Die Dienstleistungen umfassen Eventmanagement und zugehörige Leistungen.

Kultur & Kreativwirtschaft Sicherheitsdienste Gastronomie & Catering

Lieferung warmes Mittagessen an Pestalozzischule Weilburg

Abgelaufen
Landkreis Limburg-Weilburg
Ort
35781 Weilburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
22.07.2025

Lieferung von warmen Mittagessen ohne Personalgestellung an die Pestalozzischule in 35781 Weilburg, Deutschland. Die Ausschreibung umfasst die Bereitstellung von Mittagessen für die Schüler.

Gastronomie & Catering

Bereitstellung Tagungsräume, Technik, Verpflegung, Unterkunft - Karlsruhe

Abgelaufen
Evangeliische Freiwilligendienste gGmbH
Ort
Karlsruhe
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
12.08.2025

Bereitstellung von Tagungsräumlichkeiten, Tagungstechnik, Verpflegung und Unterkunft für die Herbst-Gesamtkonferenz einer evangelischen Trägergruppe. Die Konferenz findet vom 23. bis 25. November 2027 im Raum Karlsruhe/Nordschwarzwald mit ca. 140 Teilnehmern statt.

Gastronomie & Catering

Veranstaltungsmanagement Tag der offenen Tür BMBFSFJ 2025 in Berlin

Bundesamt für Familie und zivilgesellschaftliche Aufgaben
Ort
Berlin
Verfahren
Wettbewerbliches Verfahren

Das Bundesamt für Familie und zivilgesellschaftliche Aufgaben organisiert den Tag der offenen Tür der Bundesregierung am 23.-24.08.2025 in Berlin. Die Ausschreibung umfasst Technik, Moderation, DJ, T-Shirt-Kunst, Kinderanimation, Gebärdensprachdolmetschung und Sanitärsdienst.

Kultur & Kreativwirtschaft Sicherheitsdienste Gastronomie & Catering

Unterbringung mit Frühstück für Jugendkongress in Berlin

Abgelaufen
Bundesrepublik Deutschland
Ort
Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
14.08.2025

Ausschreibung für die Unterbringung mit Frühstück von ca. 300 Teilnehmern eines Jugendkongresses in einem Hostel oder einer Jugendherberge in Berlin vom 20. bis 24. Mai 2026.

Gastronomie & Catering

Lieferung von warmen Mittagessen an die Jakob-Mankel-Schule in Weilburg

Abgelaufen
Landkreis Limburg-Weilburg
Ort
35781 Weilburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
22.07.2025

Lieferung von warmen Mittagessen ohne Personalgestellung an die Jakob-Mankel-Schule in Weilburg, 35781 Weilburg, Deutschland.

Gastronomie & Catering

Milch- und Molkereiprodukte für Klinikum Braunschweig

Abgelaufen
Städtisches Klinikum Braunschweig gGmbH
Ort
38118 Braunschweig
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
04.08.2025

Ausschreibung für die Lieferung von Milch und verschiedenen Molkereiprodukten für die Küchen des Klinikums Braunschweig gGmbH in 38118 Braunschweig.

Gesundheit & Pflege Gastronomie & Catering

Pachtvertrag Cafeteria und Veranstaltungscatering in Erlangen

Abgelaufen
IISB
Ort
91058 Erlangen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
08.08.2025

Das Fraunhofer IISB sucht einen Pächter für seine Cafeteria in Erlangen. Der Pächter soll täglich warmes Mittagessen für ca. 80-100 Personen zubereiten und Gebäck/Snacks anbieten. Zusätzlich wird ein Partyservice für ca. 100 kleine und 10 große Veranstaltungen pro Jahr benötigt.

Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung für Konservenlieferung nach Regensburg

Abgelaufen
Studentenwerk Niederbayern Oberpfalz
Ort
93053 Regensburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
04.08.2025

Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Konserven (Fisch, Obst, Salat, Gemüse) an hochschulgastronomische Einrichtungen in 93053 Regensburg.

Gastronomie & Catering

Catering für "Open House" am 16. + 17. September 2025 in Chemnitz

Abgelaufen
Fraunhofer Institut für Werkzeugmaschinen und Umformtechnik
Ort
09126 Chemnitz
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.07.2025

Catering-Dienstleistungen für das "Open House" am 16. und 17. September 2025 in Chemnitz gemäß Leistungsverzeichnis. Die Veranstaltung findet in Chemnitz statt.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Ausstattungsgegenständen für Kantinen- und Veranstaltungsbereich

Abgelaufen
Bundesministerium für Wirtschaft und Energie
Ort
10115 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.07.2025

Vergabe der Lieferung von Ausstattungsgegenständen für den Kantinen- und Veranstaltungsbereich. Die Lieferung soll schnellstmöglich, spätestens jedoch vier Wochen nach Zuschlagserteilung erfolgen. Es werden sechs Lose gebildet: Porzellan, Besteck, Buffet- und Cateringausstattung, Küchenzubehör und Koch- und Backgeschirr.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Mensabetrieb Schulen Samtgemeinde Isenbüttel

Abgelaufen
Landkreis Gifhorn
Ort
38518 Gifhorn
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
21.08.2025

Dienstleistungskonzession für den Mensabetrieb an den Schulen in der Samtgemeinde Isenbüttel ab 08/2026. Umfasst die Bereitstellung eines Verpflegungsangebotes für Schulkinder und Mitarbeitende an allen Schultagen sowie der Ferienbetreuung. Im Schuljahr 2026/2027 werden etwa 54.600 Essen erwartet.

Gastronomie & Catering

Hotel/Tagungszentrum für Geschichtsmesse 2026 in Berlin

Abgelaufen
Bundesstiftung zur Aufarbeitung der SED-Diktatur
Ort
10117 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
05.08.2025

Suche nach einem Hotel/Tagungszentrum in 10117 Berlin zur Durchführung der mehrtägigen Konferenz "18. Geschichtsmesse" im Jahr 2026.

Gastronomie & Catering

Coffee-Chat in München

Abgelaufen
Fraunhofer-Gesellschaft e.V.
Ort
80686 München
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.07.2025

Ausschreibung für Coffee-Chat in München. Der Auftrag umfasst die Bereitstellung von Leistungen im Bereich Coffee-Chat.

Gastronomie & Catering

Kantinenbetrieb im Justizzentrum Potsdam

Abgelaufen
Ministerium der Justiz und für Digitalisierung des Landes Brandenburg
Ort
14473 Potsdam
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
05.08.2025

Ausschreibung für den Betrieb einer Kantine im Justizzentrum Potsdam. Der Fokus liegt auf der Bereitstellung von Verpflegungsdienstleistungen im Raum Potsdam.

Gastronomie & Catering

Lebensmittelbestellungen für Jugendhilfe in Regensburg - 3 Lose

Abgelaufen
Stadt Regensburg
Ort
93047 Regensburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
17.07.2025

Ausschreibung für Lebensmittelbestellungen in Einrichtungen der stationären Jugendhilfe in Regensburg, aufgeteilt in 3 Lose. Die Bestellung und Lieferung von Lebensmitteln ist für verschiedene Einrichtungen vorgesehen.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Eispalast Marburg

Magistrat der Universitätsstadt Marburg, Fachdienst 23
Ort
35037 Marburg
Verfahren
Wettbewerbliches Verfahren

Dienstleistungskonzession für den Eispalast Marburg. Umfasst Dienstleistungen in den Bereichen Gastronomie, Eventmanagement und Freizeitaktivitäten. Standort ist Marburg, Deutschland.

Kultur & Kreativwirtschaft Gastronomie & Catering

Havelfest 2026 in Brandenburg an der Havel - Veranstaltungsdienste

Abgelaufen
Stadt Brandenburg an der Havel, SG 66.2 Bauhof
Ort
14770 Brandenburg an der Havel
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
15.08.2025

Ausschreibung für die Organisation des 61. Havelfestes 2026 in Brandenburg an der Havel. Die Ausschreibung umfasst die Planung und Durchführung des gesamten Festes.

Kultur & Kreativwirtschaft Sicherheitsdienste Gastronomie & Catering

Catering Dienstleistungen im Bundesrat Berlin

Abgelaufen
Bundesrat
Ort
10117 Berlin
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
22.07.2025

Ausschreibung für Catering-Dienstleistungen im Bundesrat Berlin. Gesucht wird ein flexibles Unternehmen für die kulinarische Versorgung von regelmäßigen und unregelmäßigen Veranstaltungen. Es wird ein vierjähriger Rahmenvertrag mit Verlängerungsoption ausgeschrieben.

Gastronomie & Catering

Betreibervertrag Eissportzentrum Leipzig

Abgelaufen
LEVG Leipziger Entwicklungs- und Vermarktungsgesellschaft mbH & Co. Grundstücks - KG
Ort
04103 Leipzig
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
04.08.2025

Betreibervertrag für ein Eissportzentrum in Leipzig. Der Vertrag umfasst den Betrieb der Nordkuppel des Kohlrabizirkus für 4 Jahre mit Verlängerungsoption. Der Auftragnehmer bewirtschaftet und vermarktet das Objekt eigenverantwortlich.

Beratung & Schulung Kultur & Kreativwirtschaft Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wichtige Vergabeportale

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabemarktplätzen der Länder und im Deutschen Ausschreibungsblatt, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt TED. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO sammelt sie ein und stellt die Verfahren einheitlich dar.

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