Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

2.057 aktuelle Ausschreibungen

Konferenzhotel für internationale Konferenz in Stuttgart

Abgelaufen
Universität Stuttgart
Ort
70569 Stuttgart
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
07.11.2025

Die Universität Stuttgart sucht ein Konferenzhotel für eine internationale Konferenz in 70569 Stuttgart, Deutschland. Das Hotel soll die Konferenz ausrichten.

Gastronomie & Catering

Vergabe der Mittagessenverpflegung für Kindertageseinrichtungen und Grundschulen in Bückeburg

Abgelaufen
Stadt Bückeburg
Ort
31675 Bückeburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
17.11.2025

Auftrag für die Herstellung und Lieferung von Mittagessen an vier städtische Kindertageseinrichtungen und vier Grundschulen in Bückeburg vergeben. Der Vertrag wurde an Violka GmbH & Co KG vergeben und umfasst zwei Lose mit einer Laufzeit von zwei Jahren und zweimaliger Verlängerungsoption.

Gastronomie & Catering

Vergabe: Veranstaltungsbezogene Servicedienste für Staatsministerium BW

Abgelaufen
Land Baden-Württemberg vertreten durch das Ministerium für Verkehr Baden-Württemberg
Ort
70184 Stuttgart
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.11.2025

Vergabe von Servicepersonal für interne Veranstaltungen des Staatsministeriums Baden-Württemberg, hauptsächlich in Stuttgart. Die Leistungen umfassen Bewirtungsdienste in der Villa Reitzenstein, dem Clay-Haus oder im Neuen Schloss. Mindestabnahme: 120 Einsatztage pro Jahr.

Gastronomie & Catering

Verpflegung (Cook & Freez) für Kitas Neuwied

Abgelaufen
Stadtverwaltung Neuwied
Ort
Neuwied
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.11.2025

Vergabe zur Beschaffung von Mittagsessen (Cook & Freez) für die städtischen Kindertagesstätten in Neuwied. Es sollen ca. 800 Kinder an 230 Versorgungstagen pro Jahr versorgt werden. Die Vertragslaufzeit ist vom 01.01.2026 bis zum 31.12.2028 mit Verlängerungsoption.

Gastronomie & Catering

Konzessionsvertrag für Gastronomie und Warenverkauf in Litauen

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
Lütau
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
14.08.2025

Das Verpflegungsamt der Bundeswehr schreibt einen Konzessionsvertrag für die gastronomische Betreuung und den Warenverkauf an Bundeswehrstandorten in Litauen aus. Zunächst ist der Standort Rukla für 5 Jahre vorgesehen, später soll Rudninkai hinzukommen.

Gastronomie & Catering

Veranstaltungsmanagement Zukunftswerkstatt in Berlin

Abgelaufen (geschätzt)
Bundesamt für Familie und zivilgesellschaftliche Aufgaben
Ort
Berlin
Verfahren
Wettbewerbliches Verfahren
Frist
29.10.2025 (geschätzt)

Vergabe eines Auftrags für das Veranstaltungsmanagement der Zukunftswerkstatt im Auftrag der Bundeszentrale für Kinder- und Jugendmedienschutz (BzKJ) in Berlin. Umfasst Location, Technik, Catering, Ausstattung, Moderation und Photothek.

Gastronomie & Catering Sonstiges

Dienstleistungskonzession Food-Truck Erzgebirgskaserne Marienberg

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
09496 Marienberg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
11.11.2025

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für mobile Kantinenversorgung mittels eines Imbisswagens (Food-Truck) in der Erzgebirgskaserne Marienberg für fünf Jahre. Zeitraum der Ausführung: 01.02.2026 bis 31.01.2031.

Gastronomie & Catering

Auftrag vergeben: Warme/kalte Speisen für Kitas in Garmisch-Partenkirchen

Abgelaufen
Markt Garmisch-Partenkirchen
Ort
Garmisch-Partenkirchen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
14.11.2025

Auftrag zur Lieferung von warmen und kalten Speisen an vier Kindertagesstätten in Garmisch-Partenkirchen wurde vergeben. Die Speisenausgabe erfolgt durch die Mitarbeiter des Auftraggebers. Der Auftrag umfasst drei Lose.

Gastronomie & Catering

Verpflegungsdienstleistung NU Haltern am See, Deutschland

Abgelaufen
Bezirksregierung Münster
Ort
45721 Haltern am See
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
20.10.2025

Vergabe von Verpflegungsdienstleistungen in der Notunterkunft Haltern am See für Asylsuchende. Vertragspartner ist das Land NRW, vertreten durch die Bezirksregierung Münster. Der Vertrag läuft voraussichtlich vom 15.12.2025 bis zum 14.12.2027.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Kaltverpflegungsprodukten für Pflegeeinrichtungen in Stralsund

Abgelaufen
Wohlfahrtseinrichtungen der Hansestadt Stralsund gGmbH
Ort
Stralsund
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.11.2025

Ausschreibung für die regelmäßige Lieferung von Kaltverpflegungsprodukten an sieben Einrichtungen der Wohlfahrtseinrichtungen der Hansestadt Stralsund gGmbH ab dem 01.01.2026. Die Lieferung umfasst Lebensmittel und ergänzende Produkte unter Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften. Vertragslaufzeit beträgt zunächst 12 Monate mit Verlängerungsoption.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Kantinenbetrieb Max-Planck-Institut Martinsried

Abgelaufen
Max-Planck-Institut für Biochemie
Ort
82152 Martinsried
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
30.10.2025

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für den Betrieb der Kantine und Cafeteria des Max-Planck-Instituts in Martinsried. Der Auftragnehmer ist für die Mittagsverpflegung, Zwischenverpflegung und Cateringleistungen verantwortlich. Es wird Wert auf saisonale, regionale und biologische Produkte gelegt.

Gastronomie & Catering

Los 16 - Küchenausstattung Gastronomiebedarf Trinkhalle Wittenberge

Abgelaufen
Stadt Wittenberge
Ort
19322 Wittenberge
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.11.2025

Ausschreibung für Los 16 - Küchenausstattung und Gastronomiebedarf inklusive Lieferung, Planung und Einbau für die Trinkhalle Wittenberge. Der Ausführungsort ist Wittenberge.

Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

ITB Berlin 2026 -Cateringleistungen und Servicepersonal

Abgelaufen
Deutsche Zentrale für Tourismus e.V.
Ort
Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
31.10.2025

Ausschreibung für Cateringleistungen und Servicepersonal für den Deutschland-Messestand auf der ITB Berlin 2026. Der Ausführungsort ist Berlin. Die Vergabeunterlagen enthalten weitere Details.

Gastronomie & Catering

Gastronomiebetrieb in den Titus Thermen, Frankfurt

Abgelaufen
BäderBetriebe Frankfurt GmbH
Ort
60439 Frankfurt
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
23.10.2025

Ausschreibung für den Betrieb der Gastronomie in den Titus Thermen in 60439 Frankfurt. Gesucht wird ein Betreiber für die Bewirtschaftung der Gastronomie.

Gastronomie & Catering

Catering und Getränke für BTU Cottbus-Senftenberg

Abgelaufen
Brandenburgische Technische Universität Cottbus-Senftenberg
Ort
03046 Cottbus
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
17.10.2025

Ausschreibung für Catering und Getränke für die Brandenburgische Technische Universität Cottbus-Senftenberg in 03046 Cottbus, Deutschland.

Gastronomie & Catering

Tagungshotel Bundeszentralamt für Steuern (BZSt) - Bonn - Juni 2026

Abgelaufen
Generalzolldirektion Zentrale Beschaffungsstelle der Bundesfinanzverwaltung
Ort
53225 Bonn
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
13.11.2025

Ausschreibung für die Buchung eines Tagungshotels in Bonn für das Bundeszentralamt für Steuern im Juni 2026. Benötigt werden Hotelräume, Unterkünfte, Tagungsräume und Tagungstechnik für voraussichtlich 90 bis 120 Personen.

Gastronomie & Catering

Rahmenvertrag Seminarort kulturweit 2026-2029, Deutschland

Abgelaufen
Deutsche UNESCO-Kommission e.V.
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
07.11.2025

Vergabe eines Rahmenvertrags für einen Seminar-/Veranstaltungsort zur Durchführung von kulturweit-Vorbereitungs- und Nachbereitungsseminaren in Deutschland. Der Seminarort soll maximal 70 km vom Berliner Hauptbahnhof entfernt liegen. Die Laufzeit beträgt vier Jahre, beginnend am 01.01.2026.

Gastronomie & Catering

Lebensmittel Neulandfleisch für Landesfinanzschule NRW in Wuppertal

Abgelaufen
Landesfinanzschule NRW
Ort
42369 Wuppertal
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
31.10.2025

Ausschreibung für die Lieferung von Neulandfleisch-Lebensmitteln für die Landesfinanzschule NRW in 42369 Wuppertal. Die Ausschreibung umfasst die Lieferung von Lebensmitteln.

Gastronomie & Catering

Tagungsräume, Übernachtung und Verpflegung FKE 2026 in Eberswalde

Abgelaufen
Stadt Eberswalde
Ort
16225 Eberswalde
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
29.10.2025

Die Stadt Eberswalde sucht Tagungsräume, Übernachtung und Verpflegung für die FKE 2026. Der Veranstaltungsort befindet sich in 16225 Eberswalde, Deutschland.

Gastronomie & Catering

Beherbergungs- und Tagungsstättenleistungen in Hammelburg und Umgebung 2026

Abgelaufen
Zentrum für Internationale Friedenseinsätze gGmbH
Ort
97762 Hammelburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
29.10.2025

Das Zentrum für Internationale Friedenseinsätze (ZIF) gGmbH sucht Beherbergungs- und Tagungsstättenleistungen in Hammelburg und Umgebung für Sicherheitstrainings im Jahr 2026. Es werden 6 Lose vergeben, die jeweils Übernachtungen und Konferenzräume für 24 Personen umfassen.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wo Bekanntmachungen erscheinen

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabeplattformen der Länder und Kommunen, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO führt die Bekanntmachungen aus den zentralen Veröffentlichungsdiensten von Bund und EU zusammen und stellt sie einheitlich dar.

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