Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

1.683 aktuelle Ausschreibungen

Pachtvertrag zur Bewirtschaftung Patientencafeteria Klinikum Fürth

Abgelaufen
Klinik IT eG
Ort
90766 Fürth
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
16.01.2026

Ausschreibung eines Pachtvertrags zur Bewirtschaftung der neuen Patientencafeteria im Klinikum Fürth ab Januar 2027. Der Pächter muss ein umfassendes Betreiberkonzept realisieren und die erforderlichen Einrichtungsgegenstände selbst beschaffen. Die Cafeteria umfasst einen Sitzbereich und Vorbereitungsräume.

Gastronomie & Catering

Konzession Food Truck Nordbad

Abgelaufen
Nordseeheilbad Borkum GmbH
Ort
26757 Borkum
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
12.01.2026

Konzession für einen Food Truck am Nordbad in 26757 Borkum. Die Nordseeheilbad Borkum GmbH sucht einen Konzessionär für die Verpflegung der Badegäste.

Gastronomie & Catering

Personaldienstleistungen im Servicebereich in Berlin

Abgelaufen
Bundespräsidialamt
Ort
Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
08.01.2026

Ausschreibung für Personaldienstleistungen im Servicebereich in Berlin. Umfasst Gästebetreuung, Servieren von Speisen und Getränken, Garderobenservice, Küchenhilfe und Spüldienst für Veranstaltungen des Bundespräsidenten.

Gastronomie & Catering

Fachplanung Großküchentechnik Sanierung Hauptverwaltung Frankfurt

Abgelaufen
Deutsche Rentenversicherung Hessen
Ort
60596 Frankfurt am Main
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
12.01.2026

Vergabe der Fachplanung für Großküchentechnik im Rahmen der Sanierung der Hauptverwaltung der Deutschen Rentenversicherung Hessen in Frankfurt am Main. Es soll ein modernes Küchenkozept für ca. 700 Mitarbeiter entwickelt werden.

Architektur- / Ingenieurbüro Gastronomie & Catering

Lieferung von Fleisch und Wurstwaren nach Kleinmachnow

Abgelaufen
Generaldirektion Wasserstraßen und Schifffahrt - Berufsbildungszentrum Kleinmachnow
Ort
Kleinmachnow
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
06.01.2026

Ausschreibung für die Lieferung von Fleisch- und Wurstwaren nach Kleinmachnow. Der voraussichtliche Ausführungszeitraum wird in der Leistungsbeschreibung näher erläutert.

Gastronomie & Catering

Küchentechnik für Mensa in Schule Karl-Müller-Straße, Düsseldorf

Abgelaufen
Landeshauptstadt Düsseldorf, Der Oberbürgermeister
Ort
Düsseldorf
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
22.12.2025

Ausschreibung für Küchentechnik für eine Schulmensa in der Karl-Müller-Straße in Düsseldorf. Die Ausschreibung umfasst die Lieferung und Installation von Küchentechnik.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession für Kulturhalle Rheinkamp in Moers

Abgelaufen
Stadt Moers
Ort
47445 Moers
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
12.01.2026

Dienstleistungskonzession für die Bewirtschaftung der Veranstaltungshalle Kulturhalle Rheinkamp in Moers. Die Konzession umfasst die gesamte Bewirtschaftung der Halle.

Kultur & Kreativwirtschaft Gastronomie & Catering

Küchen- und Wäscheleistung in Aue-Bad Schlema

Abgelaufen
Große Kreisstadt Aue-Bad Schlema
Ort
08280 Aue-Bad Schlema
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
07.01.2026

Öffentliche Ausschreibung für Küchen- (4,5h täglich) und Wäscheleistungen (1h wöchentlich) in der Kindertageseinrichtung "Findikus" in Aue-Bad Schlema für den Zeitraum 01.04.2026 bis 31.03.2027 mit Verlängerungsoption.

Facility Management & Reinigung Gastronomie & Catering

Unterkunft, Verpflegung für Orchesterworkshop in Anna

Abgelaufen
Landratsamt Erzgebirgskreis
Ort
09456 Mildenau OT Anna
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.12.2025

Das Landratsamt Erzgebirgskreis sucht für einen Orchesterworkshop in Anna eine Gruppenunterkunft mit Verpflegung und Saal/Proberäumen für ca. 60 Personen vom 13. bis 15. November 2026. Die Proberäume, Übernachtungsmöglichkeiten und Verpflegung müssen sich in unmittelbarer Nähe zueinander befinden.

Gastronomie & Catering

Großküchentechnik für Stadthalle Braunschweig

Abgelaufen
Struktur-Förderung Braunschweig GmbH
Ort
Braunschweig
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.01.2026

Ausschreibung für die Installation von Großküchentechnik einschließlich Kühl- und Lagerräumen im Rahmen der Sanierung der denkmalgeschützten Stadthalle Braunschweig. Die Ausführungszeit beträgt voraussichtlich 24 Monate.

Bauunternehmen Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Lieferung von Küchenkleinteilen und GN-Behältern

Abgelaufen
Studentenwerk Freiberg
Ort
09599 Deutschland
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
20.01.2026

Offenes Verfahren zur Lieferung von Küchenkleinteilen und GN-Behältern. Die Lieferung erfolgt an verschiedene Lieferstellen in Freiberg, Deutschland. Die Vertragslaufzeit beträgt 4 Jahre ab März 2026. Es gibt 12 Lose, die sich auf verschiedene Hersteller/Kataloge beziehen.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungen Pfälzer Wein-Frühlingsmesse "Wein am Dom 2026"

Abgelaufen
Pfalzwein e.V.
Ort
67433 Neustadt an der Weinstraße
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
09.01.2026

Ausschreibung für diverse Dienstleistungen im Rahmen der Pfälzer Wein-Frühlingsmesse "Wein am Dom 2026" in 67433 Neustadt an der Weinstraße. Die Ausschreibung umfasst verschiedene Serviceleistungen für die Veranstaltung.

Kultur & Kreativwirtschaft Gastronomie & Catering

Lieferung von fair gehandelten Lebensmitteln und Getränken nach Frankfurt

Abgelaufen
Stadt Frankfurt am Main, Stadtkämmerei Ausschreibungsservice
Ort
Frankfurt am Main
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
06.01.2026

Ausschreibung für die Lieferung von fair gehandelten Lebensmitteln und Getränken an Dienststellen der Stadt Frankfurt am Main, verteilt über das gesamte Stadtgebiet.

Gastronomie & Catering

Zahlungsdienstleistungen für Studierendenwerk München Oberbayern

Abgelaufen
Studierendenwerk München Oberbayern
Ort
Benediktbeuern
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
18.12.2025

Ausschreibung für einen Zahlungsdienstleister zur Bereitstellung einer zukunftssicheren Lösung für bargeldlose, elektronische Zahlungen in gastronomischen Einrichtungen des Studierendenwerks München Oberbayern. Ziele sind Nutzerfreundlichkeit, Effizienz, Sicherheit und Integration in bestehende Systeme. Laufzeit bis 31.05.2029 mit Verlängerungsoption.

IT & Software Gastronomie & Catering

Küchentechnische Anlagen nach DIN 18 299 in Berlin

Abgelaufen
Bundesamt für Bauwesen und Raumordnung, in Vertretung für die BImA
Ort
10117 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
09.01.2026

Ausschreibung für die Erneuerung der Küchentechnik im Bundesministerium für Arbeit und Soziales in Berlin. Inklusive Demontage, Entsorgung, Lieferung und Montage von Kochblöcken, Multifunktionsgeräten, Kühlmöbeln und einer Korbtransportspülmaschine. Baubeginn ist im Februar 2026, Bauende im Oktober 2026.

Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Hotelunterbringung Künstler KunstFestSpiele Herrenhausen 2026, Hannover

Abgelaufen
Fachbereich Herrenhäuser Gärten und KunstFestSpiele
Ort
Hannover
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
15.12.2025

Die Landeshauptstadt Hannover sucht Dienstleister für die Unterbringung von Künstlern und Gästen der KunstFestSpiele Herrenhausen 2026. Der Unterbringungszeitraum ist von Mitte April bis Mitte Juni 2026. Das Hotel muss sich in einem Radius von max. 7km um den Veranstaltungsort befinden. Insgesamt sind 699 Übernachtungen erforderlich.

Gastronomie & Catering

Catering für das FKIE-Technologieforum in Wachtberg

Abgelaufen
Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e.V.
Ort
53343 Wachtberg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
17.12.2025

Catering-Dienstleistungen für das FKIE-Technologieforum am 16. Juni 2026 in Wachtberg gesucht. Der Auftrag umfasst die Bereitstellung von Speisen und Getränken während der Veranstaltung.

Gastronomie & Catering

Hotel- und Tagungsleistungen für Geschäftsbereichstreffen in Deutschland

Abgelaufen
Unfallversicherung Bund und Bahn
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
05.01.2026

Ausschreibung für Unterbringung, Verpflegung und Ausrichtung eines Geschäftsbereichstreffens im Oktober 2026 für ca. 100 Personen in Deutschland. Bei zufriedenstellender Durchführung ist eine Verlängerung für Folgeveranstaltungen in den Jahren 2027-2029 vorgesehen.

Gastronomie & Catering

Los 31: Küchenausstattung für Modernisierung Berggasthaus

Abgelaufen
Stadtverwaltung Hohenstein-Ernstthal
Ort
09337 Hohenstein-Ernstthal
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.12.2025

Ausschreibung für die Küchenausstattung im Rahmen der Modernisierung des Berggasthauses in Hohenstein-Ernstthal. Umfasst eine Gastronomieküche (ca. 43 m²) mit zwei Nebenräumen und 46 Geräten.

Gastronomie & Catering

Gastronomische Versorgung Landesgartenschau Aue-Bad Schlema 2027

Abgelaufen
Landesgartenschau Aue-Bad Schlema gGmbH
Ort
08280 Aue-Bad Schlema
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
04.01.2026

Vergabe von gastronomischen Versorgungs- und Cateringdienstleistungen für die 10. Sächsische Landesgartenschau Aue-Bad Schlema 2027. Dies beinhaltet die Bereitstellung von Equipment, Organisation, Personal, Zubereitung von Speisen und Getränken sowie Service während der Öffnungszeiten.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
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Wichtige Vergabeportale

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabemarktplätzen der Länder und im Deutschen Ausschreibungsblatt, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt TED. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO sammelt sie ein und stellt die Verfahren einheitlich dar.

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