Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

1.683 aktuelle Ausschreibungen

Veranstaltungsort mit Verpflegung für Berliner Wasserbetriebe

Abgelaufen
Berliner Wasserbetriebe
Ort
10179 Berlin
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
28.11.2025

Die Berliner Wasserbetriebe suchen einen externen Veranstaltungsort in Berlin für 200 bis 210 Personen inklusive Verpflegung.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Schulen in Gangelt und Oberbruch

Abgelaufen
Kreis Heinsberg
Ort
52525 Heinsberg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
04.12.2025

Ausschreibung für die Mittagsverpflegung der Mercator-Schule in Gangelt (Los 1) und der Floßbachschule in Oberbruch (Los 2) ab dem Schuljahr 2026/27.

Gastronomie & Catering

Bewirtschaftung Betriebsgastronomie an Standorten der Stadtwerke München

Abgelaufen
Stadtwerke München GmbH
Ort
80992 München
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
12.12.2025

Die Stadtwerke München GmbH sucht einen Auftragnehmer für die Bewirtschaftung der Betriebsgastronomie an mehreren Unternehmensstandorten. Dies umfasst Kantinenbetriebe, Kaffeebars, Shops, Frische-Verpflegungsautomaten, Konferenzbewirtung und die gastronomische Betreuung von Sonderveranstaltungen. Der Auftragnehmer stellt ein Kassensystem bereit.

Gastronomie & Catering

Organisation Jubiläumsfest AWB Köln GmbH 2026

Abgelaufen
AWB Abfallwirtschaftsbetriebe Köln GmbH Einkauf
Ort
Köln
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
11.12.2025

Die AWB Köln GmbH sucht ein Unternehmen für die Organisation und Durchführung ihres Jubiläumsfestes im Jahr 2026. Der Leistungsumfang umfasst die komplette Planung und Umsetzung des Festes in Köln.

Kultur & Kreativwirtschaft Gastronomie & Catering

Bauarbeiten: Küchentechnik Sauna in Bad Schlema

Abgelaufen
Land Berlin vertreten durch die Tempelhof Projekt GmbH
Ort
08301 Bad Schlema
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
15.12.2025

Ausschreibung für Bauarbeiten im Bereich Küchentechnik für die Sauna in Bad Schlema. Die Arbeiten umfassen die Herstellung und Montage der Küchentechnik in der Saunabar. Ausführungszeitraum ist vom 6. März 2026 bis 16. Juni 2026.

Bauunternehmen Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Konzession: Gastronomische Bewirtschaftung MDR Standorte

Abgelaufen
Mitteldeutscher Rundfunk
Ort
01099 Dresden
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
15.12.2025

Vergabe einer Konzession für die gastronomische Bewirtschaftung der Mitarbeiter, Besucher und Gäste des Mitteldeutschen Rundfunks (MDR) an den Standorten Leipzig, Dresden, Erfurt und Magdeburg. Die Konzession umfasst Betriebsrestaurant, Coffeebar (Leipzig), Konferenz- und Gästebewirtung sowie Automatenbetrieb. Laufzeit maximal 5 Jahre, Beginn 01.07.2026.

Gastronomie & Catering

Medizinische Vollverpflegung in Hamburg

Abgelaufen
F&W Fördern & Wohnen AöR
Ort
20099 Hamburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
12.12.2025

Ausschreibung für medizinische/diätische Sondervollverpflegung von pflegebedürftigen Bewohnern am Standort W552 Stiftstraße in Hamburg. Der Auftragnehmer erbringt zudem Leistungen einer Diätassistenz. Die Vertragslaufzeit ist vom 01.01.2026 bis 31.12.2027.

Gesundheit & Pflege Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Mensabetrieb Gymnasium Bad Iburg

Abgelaufen
Landkreis Osnabrück - Fachdienst Bildung, Kultur und Sport
Ort
49186 Bad Iburg
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
05.12.2025

Dienstleistungskonzession für den Betrieb der Mensa am Gymnasium Bad Iburg. Der Landkreis Osnabrück sucht einen Betreiber für die Mensa.

Gastronomie & Catering

Hotelleistungen mit Catering Frankfurt/Main, Hessen

Abgelaufen
DRV Bund Einkaufsmanagement
Ort
Frankfurt am Main
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
04.12.2025

Ausschreibung für Hotelleistungen inklusive Veranstaltung und Catering im Großraum Frankfurt am Main/Hessen für Sitzungen am 22. und 23. Juni 2027.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Kantinenbetrieb für das BALM in Köln

Abgelaufen
Bundesamt für Logistik und Mobilität
Ort
50672 Köln
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
06.01.2026

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für den Betrieb der Kantine des Bundesamtes für Logistik und Mobilität (BALM) in Köln. Die Kantine versorgt ca. 840 Mitarbeitende im Dienstgebäude Werderstr. 34. Der Betrieb beginnt voraussichtlich am 01.04.2026.

Gastronomie & Catering

Lieferung von veganen Ersatzprodukten für Studentenwerke

Abgelaufen
Studentenwerk Magdeburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
11.12.2025

Ausschreibung für die Lieferung von veganen Pflanzenmilch-, Käse-, Wurst- und Aufstrichersatzprodukten für Mensen und Cafeterien der Studentenwerke in Thüringen, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern.

Gastronomie & Catering

Betrieb Kaffeebar Bundesnetzagentur Bonn

Abgelaufen
Bundesnetzagentur
Ort
53113 Bonn
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
20.11.2025

Ausschreibung für den Betrieb einer Kaffeebar am Standort der Bundesnetzagentur in Bonn. Der Vertrag beginnt voraussichtlich am 01.01.2026 und läuft für zwei Jahre mit zweimaliger Verlängerungsoption um jeweils ein Jahr.

Gastronomie & Catering

Sommerfest 2026 des ITDZ Berlin

Abgelaufen
IT-Dienstleistungszentrum Berlin (AöR)
Ort
10713 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
02.12.2025

Ausschreibung für die Ausrichtung des Sommerfestes 2026 des IT-Dienstleistungszentrums Berlin (ITDZ). Das Fest findet in 10713 Berlin statt.

Kultur & Kreativwirtschaft Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung inkl. Mietgeräte GS Fassberg

Abgelaufen
Landkreis Celle
Ort
29328 Fassberg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
02.12.2025

Ausschreibung für Mittagsverpflegung inklusive Mietgeräte für die Grundschule Fassberg. Der Landkreis Celle sucht einen Anbieter für die Verpflegung der Schüler.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Wurst- und Fleischwaren nach Erlangen

Abgelaufen
Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg Hochschulgastronomie
Ort
91052 Erlangen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
19.12.2025

Ausschreibung für die Lieferung von Wurst- und Fleischwaren für das Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg Hochschulgastronomie in 91052 Erlangen.

Gastronomie & Catering

Rahmenvertrag Catering Holzmarkt Berlin

Abgelaufen
Berlin Partner für Wirtschaft und Technologie GmbH
Ort
10623 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
25.11.2025

Rahmenvertrag für Catering-Dienstleistungen für den Holzmarkt in Berlin. Die Ausschreibung umfasst die Bereitstellung von Catering-Services an einem Standort in 10623 Berlin.

Gastronomie & Catering

Neubau APA Halle - Küchentechnik

Abgelaufen
Evangelische Stadtmission Halle e.V.
Ort
06108 Deutschland
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
09.12.2025

Ausschreibung für den Neubau der Küchentechnik im APA Halle, einem innovativen Inklusionszentrum in Halle (Saale). Die Arbeiten umfassen die Installation einer küchentechnischen Anlage. Ausführungszeitraum ist vom 16.03.2026 bis 15.05.2026.

Bauunternehmen Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Ausschreibung Lebensmittelversorgung zum Fix-BKT

Abgelaufen
DONAUISAR Klinikum Deggendorf-Dingolfing-Landau gKU
Ort
94469 Deggendorf
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
08.12.2025

Ausschreibung der Lebensmittelversorgung zum Fix-BKT für das DONAUISAR Klinikum Deggendorf-Dingolfing-Landau gKU an den Standorten Deggendorf, Dingolfing und Landau. Alle Waren müssen zentral an den Standort Deggendorf geliefert werden. Vertragslaufzeit beträgt 36 Monate mit Verlängerungsoption.

Gastronomie & Catering

Dienstleistung: Führungskräftefortbildung des BMI 2026

Abgelaufen
Bundesrepublik Deutschland
Ort
53119 Bonn
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
04.12.2025

Ausrichtung der Führungskräftefortbildung des Bundesministeriums des Innern (BMI) im Rahmen von verschiedenen Seminarterminen. Anmietung eines Seminarraumes, Übernachtungsmöglichkeiten, Catering sowie Bereitstellung von Veranstaltungstechnik und Moderationsequipment für 16 Präsenztermine und 2 Ersatztermine.

Beratung & Schulung Gastronomie & Catering

Seminarort mit Vollverpflegung in Berlin gesucht

Abgelaufen
Deutsche UNESCO-Kommission e.V.
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
24.11.2025

Die Deutsche UNESCO-Kommission sucht einen Seminarort in maximal 70 km Entfernung vom Berliner Hauptbahnhof für ein Nachbereitungsseminar vom 22.02. bis 28.02.2026 inklusive Unterbringung, Vollverpflegung, Seminarräumen und Seminarlogistik.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wichtige Vergabeportale

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabemarktplätzen der Länder und im Deutschen Ausschreibungsblatt, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt TED. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO sammelt sie ein und stellt die Verfahren einheitlich dar.

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