Gastronomie & Catering Ausschreibungen
Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden
Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.
2.055 aktuelle Ausschreibungen
Konzessionsvertrag Betriebsrestaurants ENTEGA AG in Darmstadt
AbgelaufenDie ENTEGA AG sucht einen Betreiber für ihre Betriebsrestaurants in Darmstadt, inklusive Konferenzbewirtung an verschiedenen Standorten. Der Konzessionsvertrag hat eine Laufzeit von 4 Jahren mit optionalen Verlängerungen und beginnt am 01.07.2027.
Auftrag vergeben für Mittagsverpflegung für Grundschulen und Kindertagesstätten in Bad Fallingbostel
AbgelaufenDieser Auftrag wurde für die Belieferung von städtischen Grundschulen und Kindertagesstätten in Bad Fallingbostel mit Mittagsverpflegung vergeben. Es handelt sich um ein Cook & Hold-Verfahren, bei dem monatlich ca. 2.700 Mahlzeiten für Kindertagesstätten und ca. 2.300 Mahlzeiten für Grundschulen geliefert werden.
Auftrag vergeben für fair gehandelten Bio-Kaffee für Hochschulgastronomie
AbgelaufenDieser Auftrag wurde für eine Rahmenvereinbarung über den Kauf und die Belieferung von fair gehandeltem Bio-Kaffee an hochschulgastronomische Einrichtungen in Regensburg, Passau, Deggendorf, Landshut, Straubing und Pfarrkirchen vergeben. Alle Produkte müssen fair gehandelt und 100 % biologisch angebaut sein.
Cateringleistungen für die SWL Gruppe für 2027 ff. (TWB)
AbgelaufenVergabe des Betriebs der Betriebsrestaurants der Stadtwerke Lübeck Gruppe an den Standorten Geniner Straße und Ratekauer Weg zur Gewährleistung der Mitarbeiterverpflegung in zwei Losen. Eine Gesamtvergabe beider Lose an einen Anbieter ist vorbehalten. Die Ausschreibung umfasst die Verpflegung von ca. 1.600 Beschäftigten.
Dienstleistungsunternehmen für Zukunftskongress in Köln
AbgelaufenEin Dienstleistungsunternehmen wird gesucht, um die Detailkonzeptionierung, Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung eines zweitägigen Zukunftskongresses in Köln am 23. und 24. September 2027 zu übernehmen. Der Kongress klärt über Zukunftsthemen für Menschen mit Conterganschädigung auf und feiert das 55. Jubiläum der Conterganstiftung.
Dienstleistungskonzession Heimkantine Ferdinand-von-Schill-Kaserne Torgelow
AbgelaufenDas Verpflegungsamt der Bundeswehr vergibt eine Dienstleistungskonzession für den Betrieb der Heimkantine in der Ferdinand-von-Schill-Kaserne in Torgelow. Der Vertrag hat eine Laufzeit von fünf Jahren, beginnend am 1. August 2026 und endend am 31. Juli 2031.
Schulverpflegung für die Erich Kästner Gemeinschaftsschule in Barsbüttel
AbgelaufenDie Gemeinde Barsbüttel sucht einen Dienstleister für die Schulverpflegung der Erich Kästner Gemeinschaftsschule. Der Vertrag umfasst die Bereitstellung von Mahlzeiten für die Schüler und das Personal.
Tagungshotel für Außensteuerfachtagung des BZSt in Bonn
AbgelaufenEs wird die Buchung eines Tagungshotels für die Außensteuerfachtagung des BZSt in Bonn für 270 bis 300 Personen ausgeschrieben. Die Leistung umfasst Hotelräume, Tagungsräume und Tagungstechnik für einen Zeitraum im Juni 2027.
Rahmenvereinbarung für Mittagsverpflegung für Schulen und Kindertageseinrichtungen in Künzelsau
AbgelaufenAuftrag vergeben für die Lieferung von Mittagsverpflegung im Cook & Freeze-Verfahren an Schulen und Kindertageseinrichtungen der Stadt Künzelsau. Die Versorgung ist an allen Betriebstagen über einen Zeitraum von vier Jahren sicherzustellen.
Dienstleistungen zur Ausrichtung der Konferenz Vorhaben 93 (KW 41)
AbgelaufenDie Bundesnetzagentur sucht Dienstleistungen für die Ausrichtung der Konferenz Vorhaben 93 (KW 41). Die Konferenz findet voraussichtlich am 06. oder 07. Oktober 2026 statt. Der Aufbau erfolgt jeweils am Vortag, Abbau und Übergabe der Halle nach Konferenzende.
Dienstleistungen für Gastronomiebetrieb im Bildungshaus Norderstedt
AbgelaufenEs wird ein Betreiber für die Gastronomie im neuen Bildungshaus "BiNo" in Norderstedt gesucht. Das Bildungshaus, das Stadtbibliothek, Volkshochschule und Stadtarchiv vereint, wird voraussichtlich im Frühjahr 2027 eröffnet und erwartet jährlich ca. 460.000 Besucher. Die Gastronomie soll sich als integraler Bestandteil des Gesamtangebots verstehen.
Dienstleistungskonzession Kleinkantine Niederberg-Kaserne St. Augustin
AbgelaufenDas Verpflegungsamt der Bundeswehr sucht einen Dienstleister für die Vergabe einer Dienstleistungskonzession für eine Kleinkantine in der Niederberg-Kaserne in St. Augustin. Der Vertrag umfasst Verpflegungsdienstleistungen, Catering und Gastronomiebetrieb für einen Zeitraum von fünf Jahren, beginnend am 1. August 2026.
Dienstleistungskonzession Gaststätte Kulturhaus abraxas in Augsburg
Abgelaufen (geschätzt)Die Stadt Augsburg sucht einen Pächter für die Gaststätte im Kulturhaus abraxas in Augsburg. Die Konzession umfasst den Betrieb der Gastronomie in den Räumlichkeiten des Kulturhauses abraxas.
Vergabe Rahmenvertrag Mittagsverpflegung für 5 Schulen in Ludwigshafen am Rhein
AbgelaufenEin Rahmenvertrag zur Lieferung der Mittagsverpflegung an fünf Schulen in Ludwigshafen am Rhein wurde vergeben. Die Vergabe umfasst das Carl-Bosch-Gymnasium, die GS Bliesschule, die FS Schule an der Blies, die GS Ernst-Reuter-Schule und die RSplus Ernst-Reuter-Schule.
Auftragsvergabe für die Lieferung von Mittagessen im Cook and Freeze Verfahren in Celle
AbgelaufenDer Auftrag für die Lieferung von Mittagessen im Cook & Freeze-Verfahren für die Flüchtlingsunterkunft Hohe Wende in Celle wurde vergeben. Die Dienstleistungen umfassen die Versorgung der Unterkunft mit Mahlzeiten über einen Zeitraum von einem Jahr.
Bewirtschaftete Betreuung Kasino Hugo-Junkers-Kaserne Alt Duvenstedt
AbgelaufenDie Bundeswehr sucht einen Auftragnehmer für die bewirtschaftete Betreuung des Kasinos in der Hugo-Junkers-Kaserne Alt Duvenstedt. Der Dienstleister soll ein attraktives gastronomisches Angebot bereitstellen, einschließlich Frühstück, Mittag- und Abendessen, Cateringleistungen sowie den Betrieb von Automaten und eines Kantinenwagens. Die Vertragslaufzeit beträgt fünf Jahre mit Verlängerungsoptionen.
Dienstleistungskonzession für die Essenversorgung von Kindereinrichtungen Dessau-Roßlau
AbgelaufenDie Ausschreibung für eine Dienstleistungskonzession zur Essenversorgung von Kindereinrichtungen in Dessau-Roßlau wurde aufgehoben. Die Vergabenummer war 0000-5291000-2026-2028 und die Vergabeart war eine Öffentliche Ausschreibung. Es handelt sich um Gastgewerbe/Gastroservice.
Dienstleistungskonzession für Kinderversorgung in Kindereinrichtungen Dessau-Roßlau
AbgelaufenDer Eigenbetrieb DEKITA sucht eine Dienstleistungskonzession zur Versorgung von Kindern in Kindereinrichtungen in Dessau-Roßlau. Dies umfasst die Warmanlieferung von Mittagessen und Getränken, aufgeteilt in vier Lose mit Optionen für Ganztagsversorgung und Getränke.
Auftrag vergeben für Schulverpflegung und Mensabetrieb in Zossen
AbgelaufenDieser Auftrag wurde für die Bereitstellung von Mittagsverpflegung und die Bewirtschaftung von Schulmensen in Zossen vergeben. Ziel ist es, einen fachlich und wirtschaftlich geeigneten Dienstleister für die Versorgung der Schülerinnen und Schüler zu finden.
Dienstleistungen zur Speisenversorgung für Universitätsklinikum des Saarlandes
AbgelaufenDas Universitätsklinikum des Saarlandes (UKS) sucht eine Versorgungspartnerschaft für die Patienten-, Mitarbeiter- und Besucher-/Gästeversorgung in Homburg. Die Leistungen umfassen die Speisenversorgung, aufgeteilt in zwei Lose, beginnend ab dem 02.01.2027.
Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?
Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.
Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?
Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:
- Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
- Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
- Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
- Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
- Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
- Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial
So findest du passende Ausschreibungen
Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:
- Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
- Zusätzlich nach Branche filtern
- Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
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Wo Bekanntmachungen erscheinen
Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabeplattformen der Länder und Kommunen, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO führt die Bekanntmachungen aus den zentralen Veröffentlichungsdiensten von Bund und EU zusammen und stellt sie einheitlich dar.
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