Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

1.683 aktuelle Ausschreibungen

Beschaffung von Combi-Dämpfern für die Universität Oldenburg

Abgelaufen
Universität Oldenburg
Ort
26129 Oldenburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
26.05.2026

Die Universität Oldenburg schreibt die Beschaffung von Combi-Dämpfern aus. Diese Ausschreibung umfasst die Lieferung und Installation der Geräte, um die Küchenausstattung der Universität zu modernisieren und zu erweitern.

Gastronomie & Catering

Messecatering für den Messeauftritt des Freistaates Sachsen zur InnoTrans 2026

Abgelaufen
Wirtschaftsförderung Sachsen GmbH
Ort
14055 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.05.2026

Die Wirtschaftsförderung Sachsen GmbH schreibt einen öffentlichen Auftrag für das Messecatering des sächsischen Gemeinschaftsstands zur Messe InnoTrans 2026 in Berlin aus. Die Leistungserbringung erfolgt am Messedamm 22, 14055 Berlin und die Ausführungsfrist endet am 31.12.2026.

Gastronomie & Catering

Verpachtung Behördenkantine in Bergisch Gladbach

Abgelaufen
Rheinisch-Bergischer Kreis
Ort
51469 Bergisch Gladbach
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
22.05.2026

Der Rheinisch-Bergische Kreis sucht einen Pächter für die Behördenkantine in Bergisch Gladbach. Die Ausschreibung umfasst die vollständige Verpachtung und den Betrieb der Kantine.

Gastronomie & Catering

Konzessionsvergabe Mittagsverpflegung für Ganztagsschulen in Göttingen

Abgelaufen
Landkreis Göttingen
Ort
37083 Göttingen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
28.05.2026

Der Landkreis Göttingen vergibt Konzessionen für die Mittagsverpflegung an neun kreiseigenen Ganztagsschulen. Die Vergabe erfolgt in fünf Losen, um eine umfassende Versorgung der Schülerinnen und Schüler sicherzustellen.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Robinienhof-Schule in Borna

Abgelaufen
Landratsamt Landkreis Leipzig
Ort
04552 Borna
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.05.2026

Das Landratsamt Landkreis Leipzig sucht einen Dienstleister für die Mittagsverpflegung der Schüler der Robinienhof-Schule in Borna. Der Vertrag läuft vom 01.08.2026 bis 31.07.2027 mit Option auf dreimalige Verlängerung um je ein Jahr. Die Vergabe erfolgt als öffentliche Ausschreibung.

Gastronomie & Catering

Schulverpflegung im Cook & Hold-Verfahren - Lose 1 und 2

Abgelaufen
Landratsamt Heilbronn
Ort
74348 Lauffen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
29.05.2026

Es wird ein Vertrag für Schulverpflegungsdienste im Cook & Hold-Verfahren für die Kaywaldschule in Lauffen und die Astrid-Lindgren-Schule in Neckarsulm ausgeschrieben. Der geschätzte Gesamtauftragswert beträgt 348.800,00 Euro. Es können maximal zwei Lose vergeben werden.

Gastronomie & Catering

Mittagessenversorgung für Kita Waldgeister und Grundschule Schönteichen in Kamenz

Abgelaufen
Große Kreisstadt Kamenz
Ort
01917 Kamenz
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.05.2026

Die Große Kreisstadt Kamenz sucht einen Dienstleister für die Zubereitung, Anlieferung und Ausgabe der Mittagsversorgung in der Kita „Waldgeister“ und der Grundschule Schönteichen. Die Leistung beginnt ab dem 01.08.2026 und umfasst die vollständige Versorgung der Einrichtungen.

Gastronomie & Catering

Caterer für städtische Kindergärten in Wipperfürth

Abgelaufen
Hansestadt Wipperfürth
Ort
51688 Wipperfürth
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
28.05.2026

Es wird ein Caterer für die Mittagsverpflegung von zwei städtischen Kindergärten in Wipperfürth gesucht. Der Vertrag läuft vom 1. August 2026 bis zum 31. Juli 2028 und umfasst die Versorgung der Kindergärten "Kita Dohrgauler Spatzen" und "Kita Neye Spatzen".

Gastronomie & Catering

Mittagessensverpflegung für Ganztagsschulen in Gaggenau

Abgelaufen
Stadt Gaggenau
Ort
76571 Gaggenau
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
02.06.2026

Diese Ausschreibung betrifft die Zubereitung und Warmanlieferung von Mittagessen für vier Ganztagsschulen in Gaggenau ab dem Schuljahr 2026/27. Es werden circa 1.750 Essensportionen pro Woche benötigt, aufgeteilt in zwei Lose für verschiedene Schulen in Gaggenau und Ottenau.

Gastronomie & Catering

Lieferung Warmverpflegung (Cook & Hold) Gerhart-Hauptmann-Schule Alsfeld

Abgelaufen
Kreisausschuss des Vogelsbergkreises
Ort
36341 Lauterbach
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
19.05.2026

Lieferung von Warmverpflegung (Cook & Hold) für die Gerhart-Hauptmann-Schule in Alsfeld, Deutschland. Der Kreisausschuss des Vogelsbergkreises benötigt diese Dienstleistung zur Versorgung der Schule.

Gastronomie & Catering

Lieferung Warmverpflegung (Cook & Hold) Stadtschule Alsfeld

Abgelaufen
Kreisausschuss des Vogelsbergkreises
Ort
36341 Lauterbach
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
19.05.2026

Der Kreisausschuss des Vogelsbergkreises benötigt die Lieferung von Warmverpflegung (Cook & Hold) für die Stadtschule Alsfeld. Diese Ausschreibung umfasst die Bereitstellung von Speisen für die Einrichtung in Lauterbach, Deutschland.

Gastronomie & Catering

Bewirtschaftung Mitarbeitenden-Restaurant Bayerisches Staatschauspiel München

Abgelaufen
Bayerisches Staatsschauspiel
Ort
München
Frist
26.05.2026

Es wird ein Konzessionsvertrag für die Bewirtschaftung des Mitarbeitenden-Restaurants des Bayerischen Staatschauspiels in München ausgeschrieben. Der Vertrag läuft vom 1. September 2026 bis zum 31. August 2030 und beinhaltet die Überlassung der Räumlichkeiten zur eigenverantwortlichen Bewirtschaftung.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Kindertageseinrichtungen in Detmold

Abgelaufen
Stadt Detmold
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
28.05.2026

Die Stadt Detmold sucht einen Dienstleister für die Mittagsverpflegung im "Warm & Hold"-Verfahren für sechs ihrer Kindertageseinrichtungen. Der Vertrag beginnt am 1. August 2026 und hat eine Laufzeit von einem Jahr mit der Option auf dreimalige Verlängerung um jeweils ein Jahr. Es werden ca. 360 Kinder pro Tag versorgt.

Gastronomie & Catering

Lieferung von warmen Mittagessen für Johann-Christian-Senckenberg-Schule Villmar

Abgelaufen
Landkreis Limburg-Weilburg
Ort
65606 Villmar
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
13.05.2026

Der Landkreis Limburg-Weilburg schreibt die Lieferung von warmen Mittagessen ohne Personalgestellung für die Johann-Christian-Senckenberg-Schule in Villmar aus. Der Vertrag umfasst die Schulmittagessen für den Zeitraum 2026-2028.

Gastronomie & Catering

Eventorganisation für Sommerfest 2026 in Stolpe

Abgelaufen
Die Autobahn GmbH des Bundes - NL Nordwest
Ort
16540 Hohen Neuendorf OT Stolpe
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
19.05.2026

Die Autobahn GmbH des Bundes, Niederlassung Nordost, sucht einen Dienstleister für die Organisation und Durchführung des Sommerfestes 2026 am Standort Stolpe. Der Auftrag umfasst Catering, Eventmanagement und die Bereitstellung von Speisen und Getränken für die Feier.

Beratung & Schulung Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Kindertagesstätte des Deutschen Bundestages in Berlin

Abgelaufen
Deutscher Bundestag
Ort
10557 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
27.05.2026

Der Deutsche Bundestag sucht einen Dienstleister für die Herstellung und Lieferung von täglich 90-100 warmen Mittagessen für Kinder von 1 bis 6 Jahren in der Kindertagesstätte des Deutschen Bundestages in Berlin. Der Vertrag läuft voraussichtlich vom 01.09.2026 bis 31.08.2030 mit Verlängerungsoption.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Grundschulen und Realschule in der VG Gerolstein

Abgelaufen
Verbandsgemeinde Gerolstein
Ort
54584 Jünkerath
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
21.05.2026

Die Verbandsgemeinde Gerolstein sucht einen Dienstleister für die Lieferung der Mittagsverpflegung an zwei Grundschulen und eine Realschule in Jünkerath. Der Service umfasst die Versorgung der Grundschule St. Josef Stadtkyll und der Graf-Salentin Grund- und Realschule plus Jünkerath.

Gastronomie & Catering

Konzessionsvertrag Kantinen an der Cecilienallee und Am Bonneshof

Abgelaufen
Bezirksregierung Düsseldorf
Ort
40474 Düsseldorf
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
15.06.2026

Die Bezirksregierung Düsseldorf sucht einen Konzessionsvertrag für den Betrieb von Kantinen an der Cecilienallee und Am Bonneshof in 40474 Düsseldorf. Der Vertrag umfasst die Bereitstellung und den Betrieb von Kantinendienstleistungen an den genannten Standorten.

Gastronomie & Catering

Tagescatering für Projekt PLSN Zukunft Kultur 2026 in Bautzen

Abgelaufen
Steinhaus e.V.
Ort
02625 Bautzen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
29.04.2026

Steinhaus e.V. sucht einen Dienstleister für die Bereitstellung von Tagescatering im Rahmen des Projekts PLSN Zukunft Kultur 2026 in Bautzen. Der Auftrag umfasst Gastgewerbe- und Gastroservices.

Gastronomie & Catering

Übernachtung und Verpflegung für Programmteilnehmende Engagiertes Land in Leipzig

Abgelaufen
Deutsche Stiftung für Engagement und Ehrenamt
Ort
04109 Leipzig
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
04.05.2026

Die Deutsche Stiftung für Engagement und Ehrenamt benötigt Übernachtungs- und Verpflegungsdienstleistungen für Programmteilnehmende des Projekts „Engagiertes Land“ in Leipzig. Dies umfasst das Vernetzungstreffen im Anschluss an den Werkraum Zukunft 2026.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wichtige Vergabeportale

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabemarktplätzen der Länder und im Deutschen Ausschreibungsblatt, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt TED. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO sammelt sie ein und stellt die Verfahren einheitlich dar.

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