Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

2.055 aktuelle Ausschreibungen

Konzession und Pacht für Gastronomie im Bolongaropalast

Abgelaufen
Stadt Frankfurt am Main
Ort
65929 Frankfurt am Main
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
15.07.2026

Konzession und Pacht für den Gastronomiebereich im Bolongaropalast in Frankfurt am Main. Der Vertrag läuft über einen Zeitraum von zehn Jahren, beginnend am 1. Februar 2027.

Gastronomie & Catering

Konzession Schulspeisung für Grundschule "Ludwig-Reinhard" in Boizenburg/Elbe

Abgelaufen
Stadt Boizenburg/Elbe - Der Bürgermeister
Ort
19258 Boizenburg/Elbe
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.06.2026

Die Stadt Boizenburg/Elbe sucht einen Konzessionsnehmer für die Herstellung, Lieferung und Bereitstellung der Schulspeisung an der Grundschule "Ludwig-Reinhard". Die Ausschreibung umfasst die vollständige Versorgung der Schüler mit Mahlzeiten.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Mittagessen an städtische Kindertagesstätten in Villingen-Schwenningen

Abgelaufen
Stadt Villingen-Schwenningen, RefBM Zentrale Vergabestelle
Ort
78054 Villingen-Schwenningen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
14.07.2026

Lieferung von Mittagessen im Cook & Hold-Verfahren an städtische Kindertagesstätten in Villingen-Schwenningen. Die Ausschreibung umfasst die Anlieferung von Kinderportionen mit und ohne Suppe für die Jahre 2027 und 2028.

Gastronomie & Catering

Auftragsvergabe für Veranstaltungscatering und -services für das Fraunhofer-Forum

Abgelaufen
Fraunhofer-Gesellschaft
Ort
10178 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
06.07.2026

Der Rahmenvertrag für Veranstaltungscatering und -services für das Fraunhofer-Forum in Berlin wurde vergeben. Dieser Vertrag deckt die Bereitstellung von Catering-Dienstleistungen für Veranstaltungen über einen Zeitraum von vier Jahren ab.

Gastronomie & Catering

Vermietung Rasenfläche für gastronomische oder touristische Nutzung in Norderney

Abgelaufen
Niedersachen Ports GmbH & Co. Kg
Ort
Norderney
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
02.07.2026

Niedersachsen Ports sucht Mieter für eine ca. 2.208 m² große Rasenfläche im Inselhafen Norderney. Die Fläche ist vorrangig für gastronomische oder touristische Zwecke vorgesehen, mit einer möglichen Nutzung als hafenaffine Lager- und Abstellfläche. Die Vermietung beginnt am 01.01.2027.

Gastronomie & Catering Sonstiges

Mittagessensversorgung für Landeshauptstadt Stuttgart

Abgelaufen
Landeshauptstadt Stuttgart, Haupt- und Personalamt, Abt. Allgemeiner Service, Zentraler Einkauf
Ort
10-1.2.1 Eberhardstr. 61 70173 Stuttgart
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
25.06.2026

Die Landeshauptstadt Stuttgart, Haupt- und Personalamt, Abt. Allgemeiner Service, Zentraler Einkauf, sucht einen Anbieter für die Mittagessensversorgung. Die Dienstleistung umfasst die Bereitstellung von Mittagessen am Standort Eberhardstr. 61 in Stuttgart.

Gastronomie & Catering

Warmverpflegung von Einsatzkräften in Bremen zum Tag der Deutschen Einheit 2026

Abgelaufen
Polizei Bremen
Ort
Bremen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
03.07.2026

Es wird ein Dienstleister für die Warmverpflegung von Einsatzkräften im Bremer Innenstadtbereich zum Tag der Deutschen Einheit 2026 gesucht. Der Verpflegungszeitraum erstreckt sich vom 2. bis 4. Oktober 2026 für täglich 2000-5000 Personen in einer vom Auftragnehmer zu stellenden Lokalität.

Gastronomie & Catering

Auftragsvergabe für Mittagsverpflegung im Cook & Chill-Verfahren in Kronach

Abgelaufen
Jutizvollzugsanstalt Bamberg
Ort
93137 Kronach
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
29.06.2026

Der Auftrag für die Lieferung von Mittagsverpflegung im Cook & Chill-Verfahren für die Justizvollzugsanstalt Kronach wurde vergeben. Die Dienstleistungen umfassen die Versorgung der Anstalt über einen Zeitraum von zwei Jahren.

Gastronomie & Catering

Vergabe Mittagsverpflegung für Kindertageseinrichtungen und Grundschulen in Regenstauf

Abgelaufen
Markt Regenstauf
Ort
93128 Regenstauf/Steinsberg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
15.06.2026

Der Markt Regenstauf hat die Herstellung und Lieferung von Mittagsverpflegung für Kindertageseinrichtungen und Grundschulen in Regenstauf vergeben. Die Verpflegung erfolgt ab dem 01.09.2026 über ein Cook & Hold-System für drei Lose, die verschiedene Einrichtungen umfassen.

Logistik & Entsorgung Gastronomie & Catering

Mittagsversorgung Kindertagesstätte Rasselbande in Kamenz OT Cunnersdorf

Abgelaufen
Stadtverwaltung Kamenz
Ort
01917 Kamenz
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.06.2026

Nationale Ausschreibung nach VOL/A für die Mittagsversorgung der Kindertagesstätte Rasselbande in Kamenz OT Cunnersdorf. Die Leistung umfasst die Versorgung von 52 Einheiten und beginnt am 03.08.2026.

Gastronomie & Catering

Konzessionsvergabe für Gastronomische Leistungen im HAUS DES HOeRENS in Fürth

Abgelaufen
Stadt Fuerth - Rf. V
Ort
90768 Fürth
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
30.06.2026

Die Stadt Fürth vergibt eine Konzession für gastronomische Leistungen im HAUS DES HOeRENS in Fürth. Die Ausschreibung umfasst die Bereitstellung und den Betrieb von Gastronomiedienstleistungen für Besucher und Mitarbeiter der Einrichtung.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Mittagsverpflegung für Kindertagesstätten in Oppenheim

Abgelaufen
Verbandsgemeinde Rhein-Selz
Ort
Oppenheim
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
06.07.2026

Lieferung von Mittagsverpflegung für die Kindertagesstätten Gänsaugraben und Herrnweiher in Oppenheim. Die Verpflegung umfasst 220 Tage pro Jahr für durchschnittlich 35 Kinder in Kita Gänsaugraben und 120 Kinder in Kita Herrnweiher.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Lebensmitteln für das Klinikum Fulda

Abgelaufen
Klinikum Fulda gAG
Ort
36043 Fulda
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
29.06.2026

Lieferung von Lebensmitteln für das Klinikum Fulda, aufgeteilt in 13 Lose. Die Ausschreibung umfasst eine breite Palette von Produkten, von Backwaren bis hin zu Fleisch- und Wurstwaren, für einen Zeitraum von zwei Jahren.

Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung für Schweinefleisch (frisch/TK) für Hochschulgastronomie

Abgelaufen
Studentenwerk Niederbayern Oberpfalz
Ort
Bayern
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
13.07.2026

Es wurde eine Rahmenvereinbarung für den Kauf von frischem und tiefgekühltem Schweinefleisch zur Belieferung hochschulgastronomischer Einrichtungen in Regensburg, Passau, Deggendorf, Landshut, Straubing und Pfarrkirchen vergeben. Die Produkte müssen dauerhaft verfügbar und innerhalb von maximal 3 Arbeitstagen lieferbar sein.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Grund- und Mittelschulen in Burglengenfeld

Abgelaufen
Stadt Burglengenfeld
Ort
93133 Burglengenfeld
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
24.06.2026

Die Stadt Burglengenfeld sucht einen Dienstleister für die Mittagsverpflegung der Grund- und Mittelschulen. Die Dienstleistung umfasst die Bereitstellung von Mahlzeiten für Schüler und Lehrer in Burglengenfeld.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Schülerspeisung Regionale Schule "Käthe Kollwitz" Bützow

Abgelaufen
Stadt Bützow
Ort
18246 Bützow
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.06.2026

Die Stadt Bützow sucht einen Dienstleister für die Schülerspeisung der Regionalen Schule "Käthe Kollwitz" in Bützow. Es handelt sich um eine Dienstleistungskonzession zur Versorgung der Schüler mit Mahlzeiten.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung Kindergarten in Burglengenfeld

Abgelaufen
Stadt Burglengenfeld
Ort
93133 Burglengenfeld
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
24.06.2026

Die Stadt Burglengenfeld sucht einen Anbieter für die Mittagsverpflegung in Kindergärten. Die Dienstleistung umfasst die Bereitstellung von Mahlzeiten für Kindergärten in 93133 Burglengenfeld.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Mittagessen- und Imbissversorgung weiterführende Schulen Oberhavel

Abgelaufen
Landkreis Oberhavel
Ort
16515 Oranienburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
15.06.2026

Der Landkreis Oberhavel sucht eine Dienstleistungskonzession für die Mittagessen- und Imbissversorgung an weiterführenden Schulen. Die Ausschreibung umfasst 6 Lose und betrifft Schulen in Trägerschaft des Landkreises Oberhavel.

Gastronomie & Catering

Auftragsvergabe für Reinigungs- und Küchenhilfsdienste in Wuppertal-Vohwinkel

Abgelaufen
Stadt Wuppertal
Ort
42285 Wuppertal
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
26.06.2026

Dieser Auftrag wurde für Unterhalts-, Grund- und Sonderreinigungsdienste sowie Küchenhilfsdienste in Tagesstätten für Kinder, Jugendhäusern und Verwaltungsgebäuden der Stadt Wuppertal vergeben. Die Leistungen werden in Wuppertal-Vohwinkel erbracht und umfassen zwei Lose.

Facility Management & Reinigung Gastronomie & Catering

Auftragsvergabe für Warm- und Kaltspeisenbelieferung für 5 Grundschulen in Landshut

Abgelaufen
Stadt Landshut
Ort
84036 Landshut
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
29.06.2026

Der Auftrag für die mittägliche Warm- und Kaltspeisenbelieferung für fünf Grundschulen in Landshut wurde vergeben. Die Schulen umfassen die Grundschule Berg, Carl-Orff, Konradin, Karl-Heiss und St. Wolfgang, einschließlich der dazugehörigen Mittagsbetreuung.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wo Bekanntmachungen erscheinen

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabeplattformen der Länder und Kommunen, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO führt die Bekanntmachungen aus den zentralen Veröffentlichungsdiensten von Bund und EU zusammen und stellt sie einheitlich dar.

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