Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

1.683 aktuelle Ausschreibungen

Dienstleistungskonzession Schulzentrum Geretsried – Zwischenverpflegung Kioskbetrieb

Abgelaufen
Landratsamt Bad Tölz - Wolfratshausen
Ort
82538 Gertesried
Verfahren
Dienstleistungskonzession
Frist
06.05.2026

Das Landratsamt Bad Tölz - Wolfratshausen sucht einen Caterer für die Zwischenverpflegung (Kioskbetrieb) im Schulzentrum Geretsried, Realschule und Gymnasium. Der Betrieb soll ab dem Schuljahr 2026/2027, beginnend am 15. September 2026, erfolgen und umfasst Verpflegungsdienstleistungen mit Fokus auf Umwelt, Gesundheit und Ernährung.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Schulen in Leutenbach

Abgelaufen
Bürgermeisteramt Leutenbach
Ort
71397 Gemeinde Leutenbach
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
26.05.2026

Das Bürgermeisteramt Leutenbach sucht einen Dienstleister für die Lieferung von Mittagessen an zwei Grundschulen und eine Gemeinschaftsschule in der Gemeinde Leutenbach ab dem 30. Juli 2026. Die Vergabe erfolgt im Rahmen einer öffentlichen Ausschreibung.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Kindergärten in Leutenbach

Abgelaufen
Bürgermeisteramt Leutenbach
Ort
71397 Gemeinde Leutenbach
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
26.05.2026

Das Bürgermeisteramt Leutenbach sucht einen Dienstleister für die Lieferung von Mittagessen an fünf Kindergärten ab dem 30.07.2026 und an vier Kindergärten ab dem 14.09.2026 in der Gemeinde Leutenbach. Die Vergabe erfolgt im Rahmen einer öffentlichen Ausschreibung.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Mensabetrieb Berufsbildende Schulen und Gymnasium Bersenbrück

Abgelaufen
Landkreis Osnabrück - Fachdienst Bildung, Kultur und Sport
Ort
49593 Bersenbrück
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
07.05.2026

Der Landkreis Osnabrück sucht eine Dienstleistungskonzession für den Betrieb der Mensa an den Berufsbildenden Schulen Bersenbrück und dem Gymnasium Bersenbrück. Diese Konzession umfasst die vollständige Bewirtschaftung und Versorgung der Schüler und Lehrkräfte mit Speisen und Getränken.

Gastronomie & Catering

Wirtschaftsdienste für die NRW.BANK am Standort Münster

Abgelaufen
NRW.BANK AöR
Ort
48145 Münster
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
22.04.2026

Die NRW.BANK sucht einen Dienstleister für Wirtschaftsdienste am Standort Münster. Der Vertrag umfasst den Betrieb und die Bewirtschaftung des Betriebsrestaurants und Bistros, die Versorgung der Teeküchen, Vorstands- und Gästebewirtung sowie Reinigungs- und Spülleistungen. Der Vertrag beginnt am 1. Mai 2027 und hat eine Grundlaufzeit bis zum 30. April 2031.

Facility Management & Reinigung Gastronomie & Catering

Wirtschaftsdienste für die NRW.BANK am Standort Düsseldorf

Abgelaufen
NRW.BANK AöR
Ort
40219 Düsseldorf
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
22.04.2026

Die NRW.BANK sucht einen Dienstleister für Wirtschaftsdienste an ihren Standorten in Düsseldorf. Der Auftrag umfasst den Betrieb von Betriebsrestaurants, Teeküchen, Vorstands- und Gästebewirtung sowie Reinigungs- und Spülleistungen. Der Vertrag beginnt am 1. Mai 2027 mit einer Grundlaufzeit bis zum 30. April 2029 und Verlängerungsoptionen bis 2034.

Facility Management & Reinigung Gastronomie & Catering

Bewirtschaftung gemeindlicher Einrichtungen in Willstätt

Abgelaufen
Gemeindeverwaltung Willstätt
Ort
77731 Willstätt
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
30.04.2026

Die Gemeindeverwaltung Willstätt sucht einen Dienstleister für die Bewirtschaftung gemeindlicher Einrichtungen, insbesondere einer Schulmensa. Der Vertrag umfasst die umfassende Bewirtschaftung der Einrichtung in 77731 Willstätt.

Facility Management & Reinigung Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Schulverpflegung an Elmshorner Schulen

Abgelaufen
Stadt Elmshorn - Der Oberbürgermeister -
Ort
25335 Elmshorn
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.05.2026

Die Stadt Elmshorn sucht eine Dienstleistungskonzession für die Schulverpflegung an Elmshorner Schulen. Diese Ausschreibung umfasst die Bereitstellung von Verpflegungsdiensten für Schüler und Personal in Elmshorn.

Gastronomie & Catering

Gastronomiebetreuung für Kasino in der Henning-von-Tresckow-Kaserne Oldenburg

Abgelaufen
Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr
Ort
26133 Oldenburg
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
18.05.2026

Es wird ein Auftragnehmer für die bewirtschaftete Betreuung des Kasinos in der Henning-von-Tresckow-Kaserne in Oldenburg gesucht. Die Leistung umfasst die Bereitstellung eines gastronomischen Angebots, einschließlich Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Cateringleistungen, für fünf Jahre mit Verlängerungsoptionen.

Gastronomie & Catering

Bewirtschaftete Betreuung Kasino Generalmajor-Freiherr-von-Gersdorff-Kaserne Euskirchen

Abgelaufen
Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr
Ort
53879 Euskirchen
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
18.05.2026

Vergabe der bewirtschafteten Betreuung des Kasinos in der Generalmajor-Freiherr-von-Gersdorff-Kaserne Euskirchen. Der Auftragnehmer ist für die eigenverantwortliche betriebswirtschaftliche Planung, Waren- und Personaleinsatz sowie die Bereitstellung eines attraktiven gastronomischen Angebots verantwortlich. Die Vertragslaufzeit beträgt fünf Jahre mit zweimaliger Verlängerungsmöglichkeit.

Gastronomie & Catering

Vesperversorgung für Horte in Petershagen und Eggersdorf

Abgelaufen
Gemeinde Petershagen/Eggersdorf
Ort
15345 Petershagen/Eggersdorf
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
07.05.2026

Die Gemeinde Petershagen/Eggersdorf sucht einen Dienstleister für die Vesperversorgung von zwei Horten in den Grundschulen Petershagen und Eggersdorf. Der Vertrag umfasst die tägliche Bereitstellung von Vespermahlzeiten für die betreuten Kinder.

Gastronomie & Catering

Bereitstellung von Tagungsräumlichkeiten und Verpflegung für Konferenz in Deutschland

Abgelaufen
Evangeliische Freiwilligendienste gGmbH
Ort
Calw
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
19.05.2026

Die Evangeliische Freiwilligendienste gGmbH sucht Dienstleister für die Bereitstellung von Tagungsräumlichkeiten, Technik, Verpflegung und Unterbringung für ihre Herbst-Gesamtkonferenz vom 28.-30.11.2028. Die Konferenz findet für ca. 125 Teilnehmende im Raum Karlsruhe, Nordschwarzwald oder Mittelfranken statt.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Grundschulen in Samtgemeinde Lüchow (Wendland)

Abgelaufen
Samtgemeinde Lüchow (Wendland)
Ort
29482 Küsten
Verfahren
Wettbewerbliches Verfahren
Frist
28.04.2026

Die Samtgemeinde Lüchow (Wendland) sucht einen Dienstleister für die Mittagsverpflegung von fünf Grundschulen für das Schuljahr 2026/2027. Der Service umfasst die Bereitstellung von Mahlzeiten für Schüler in der Region Küsten.

Gastronomie & Catering

Veranstaltungsdienstleistungen für Jahrestagung der NA beim BIBB 2027 in Berlin oder Potsdam

Abgelaufen
Bundesinstitut für Berufsbildung
Ort
Potsdam
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
20.04.2026

Die NA beim BIBB plant eine zweitägige Fachtagung im Juni 2027 und sucht einen Dienstleister für die Bereitstellung und Durchführung der Präsenzveranstaltung. Die Jahrestagung richtet sich an Projektträger und Fachpublikum und wird 550–650 Teilnehmende in Berlin oder Potsdam umfassen.

Beratung & Schulung Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung Brühen und Soßen für Studierendenwerk Oberfranken

Abgelaufen
Studierendenwerk Oberfranken
Ort
95447 Bayreuth
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
03.06.2026

Das Studierendenwerk Oberfranken schreibt eine Rahmenvereinbarung für die Lieferung von Brühen und Soßen aus. Diese offene Ausschreibung zielt darauf ab, die Versorgung der Einrichtungen in Bayreuth sicherzustellen.

Gastronomie & Catering

Mittagessen Zubereitung und Anlieferung für Bildungszentrum Reinhardtsgrimma

Abgelaufen
Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
Ort
01768 Glashütte OT Reinhardtsgrimma
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
13.05.2026

Das Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie sucht einen Dienstleister für die Zubereitung und Anlieferung von Mittagessen für das Bildungszentrum Reinhardtsgrimma. Der Service umfasst die Versorgung des Bildungszentrums in Schloßgasse 2, 01768 Glashütte OT Reinhardtsgrimma.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für städtische Kindergärten in Neuburg an der Donau

Abgelaufen
Stadt Neuburg an der Donau, Amalienstraße A 54
Ort
86633 Neuburg a. d. Donau
Frist
20.04.2026

Die Stadt Neuburg an der Donau sucht einen Dienstleister für die Mittagsverpflegung ihrer städtischen Kindergärten. Der Vertrag umfasst die regelmäßige Lieferung von Mahlzeiten für die Kinderbetreuungseinrichtungen in Neuburg an der Donau.

Gastronomie & Catering

Schülerspeisung Gymnasium Seelow Landkreis Märkisch-Oderland

Abgelaufen
Landkreis Märkisch-Oderland / Amt für Digitalisierung, Organisation und Personal / Fachdienst Organisation/Zentrale Vergabestelle
Ort
15306 Seelow
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
12.05.2026

Es wird ein Vertrag für die Schülerspeisung am Gymnasium Seelow im Landkreis Märkisch-Oderland ausgeschrieben. Die Dienstleistung umfasst die Bereitstellung von Mahlzeiten für Schüler am Standort Seelow.

Gastronomie & Catering

Lieferung von portionierfertiger warmer Mittagsverpflegung für Kindergärten und Schulen

Abgelaufen
Gemeinde March
Ort
79232 March
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.05.2026

Die Gemeinde March schreibt die Lieferung von portionierfertiger warmer Mittagsverpflegung für drei Kindergärten, drei Grundschulen und eine Gemeinschaftsschule in March aus. Die Vergabe erfolgt in zwei Teillosen für den Zeitraum vom 1. September 2026 bis zum 31. August 2029.

Gastronomie & Catering

Ganztagsverpflegung für Städtische Gemeinschaftsgrundschule Alt-Wetter

Abgelaufen
Stadt Wetter (Ruhr)
Ort
58300 Wetter (Ruhr)
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
04.05.2026

Die Stadt Wetter (Ruhr) sucht einen Dienstleister für die Ganztagsverpflegung in der Städtischen Gemeinschaftsgrundschule Alt-Wetter. Dies umfasst die Umstellung auf Warmanlieferung und den Betrieb der Mensa inklusive Essensausgabe für 60 Grundschulkinder.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wichtige Vergabeportale

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabemarktplätzen der Länder und im Deutschen Ausschreibungsblatt, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt TED. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO sammelt sie ein und stellt die Verfahren einheitlich dar.

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