Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

1.683 aktuelle Ausschreibungen

Verpflegungsleistungen für die Polizei NRW in Bochum

Abgelaufen
Polizeipräsidium Bochum
Ort
Bochum
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
31.03.2026

Die Polizei NRW in Bochum sucht Verpflegungsleistungen für Einsätze aus besonderem Anlass und Übungen. Die Ausschreibung deckt den Bedarf bei polizeilichen Sofortlagen, kurzfristigen und planbaren Einsätzen im Zuständigkeitsbereich des Auftraggebers für einen Zeitraum von 48 Monaten.

Gastronomie & Catering

Location und Catering für den Campus der Generationen der Deutschen Rentenversicherung Mitteldeutschland

Abgelaufen
Deutsche Rentenversicherung Mitteldeutschland Zentrale Beschaffungsstelle
Ort
06114 Halle (Saale)
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
26.03.2026

Die Deutsche Rentenversicherung Mitteldeutschland sucht einen Anbieter für Location, technische Ausstattung und Catering für den "Campus der Generationen". Die Dienstleistungen umfassen Beratung, Veranstaltungsorganisation, Hotel- und Tagungsleistungen sowie Übernachtungsmöglichkeiten in Halle (Saale).

Beratung & Schulung Gastronomie & Catering Sonstiges

Dienstleistungskonzession für die Essenversorgung von Kindereinrichtungen in Dessau-Roßlau

Abgelaufen
Eigenbetrieb DEKITA
Ort
06842 Dessau-Roßlau
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
07.04.2026

Der Eigenbetrieb DEKITA schreibt eine Dienstleistungskonzession für die Versorgung von Kindereinrichtungen in Dessau-Roßlau mit Mittagessen und Getränken aus. Die Leistung umfasst die Warmanlieferung und optionale Ganztagsversorgung für Kinder in vier Losen, mit einer Laufzeit vom 03.08.2026 bis 30.07.2027 und Verlängerungsoption.

Gastronomie & Catering

Cateringdienste für Jugendbildungs- und Begegnungsstätte Ysselsteyn 2026

Abgelaufen
Volksbund Deutsche Kriegsgräberfürsorge e. V.
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.03.2026

Ein Caterer wird für die Jugendbildungs- und Begegnungsstätte Ysselsteyn in den Niederlanden gesucht. Der Dienstleister soll Mahlzeiten und Getränke für Tages- und Übernachtungsgäste im Jahr 2026 liefern, wobei die Bestellungen flexibel und termingerecht erfolgen müssen.

Gastronomie & Catering

Anmietung Tagungsstätte für BVA Dialogforum 2026

Abgelaufen
Bundesrepublik Deutschland
Ort
53119 Bonn
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
26.03.2026

Das Bundesverwaltungsamt (BVA) sucht eine Tagungsstätte für das Dialogforum Organisation und Innovation vom 03.11.2026 bis 04.11.2026. Die Anmietung umfasst einen Plenarsaal, Seminarräume, Foyer, Tagungsbüro, Catering und Veranstaltungstechnik.

Gastronomie & Catering

Konzessionsvergabe Kantinenbewirtschaftung Physikalisch-Technische Bundesanstalt Braunschweig

Abgelaufen
Physikalisch-Technische Bundesanstalt
Ort
Braunschweig
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
30.03.2026

Diese Ausschreibung betrifft die Bewirtschaftung der Kantine der Physikalisch-Technischen Bundesanstalt (PTB) am Standort Braunschweig. Der Vertrag hat eine Laufzeit von 4 Jahren ab dem 01.05.2026 mit einer optionalen Verlängerung von bis zu zwei Jahren.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession für Kantinen- und Catering-Dienste in Panketal

Abgelaufen
Gemeinde Panketal
Ort
16341 Panketal
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
27.03.2026

Die Gemeinde Panketal vergibt eine Dienstleistungskonzession für Kantinen- und Catering-Dienste. Die Konzession umfasst die Bereitstellung von Verpflegungsdienstleistungen in Panketal.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Schulverpflegung und Kioskbetrieb an Lippstädter Schulen

Abgelaufen
Stadt Lippstadt
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.04.2026

Die Stadt Lippstadt vergibt eine Dienstleistungskonzession für Cateringleistungen, einschließlich Mensa- und Kioskbetrieb, an fünf weiterführenden Schulen (vier Standorte). Der Vertrag hat eine Laufzeit von zwei Jahren und umfasst die Schuljahre 26/27 und 27/28.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Schulen des Landkreises Trier-Saarburg - Lose 1 bis 15

Abgelaufen
Kreisverwaltung Trier-Saarburg
Ort
54320 Waldrach
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
01.04.2026

Diese Ausschreibung betrifft die Mittagsverpflegung für 15 Schulen in Trägerschaft des Landkreises Trier-Saarburg. Die Dienstleistungen umfassen die Bereitstellung von Mahlzeiten für verschiedene Schulzentren und Einzelschulen in Schweich, Hermeskeil, Reinsfeld, Waldrach, Saarburg, Konz, Wiltingen und Nittel für den Zeitraum vom 1. August 2026 bis 31. Juli 2027.

Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung Kartoffelprodukte für hochschulgastronomische Einrichtungen in Niederbayern/Oberpfalz - Los 1 und 2

Abgelaufen
Studentenwerk Niederbayern Oberpfalz
Ort
Regensburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
05.03.2026

Diese Ausschreibung betrifft eine Rahmenvereinbarung für den Kauf und die Lieferung von Kartoffelprodukten (TK und frisch) an hochschulgastronomische Einrichtungen in Regensburg, Passau, Deggendorf, Landshut, Straubing und Pfarrkirchen. Die Produkte müssen dauerhaft verfügbar und innerhalb von maximal 5 Arbeitstagen lieferbar sein. Die Vereinbarung läuft vom 01.04.2026 bis 31.03.2027 mit Verlängerungsoptionen bis 2030.

Gastronomie & Catering

Konzessionsvergabe Kantinenbetrieb und Cafe im Schleswig-Holsteinischen Landtag

Abgelaufen
Gebaeudemanagement Schleswig-Holstein AoeR
Ort
24103 Kiel
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
15.05.2026

Diese Ausschreibung betrifft die Vergabe des Kantinenbetriebes und des Cafes im Schleswig-Holsteinischen Landtag in Kiel. Der Vertrag umfasst die Bereitstellung von Verpflegungsdienstleistungen für Mitarbeiter und Besucher des Landtags.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzessionsvergabe für Mensa- und Kioskbetrieb am Mons-Tabor-Gymnasium Montabaur

Abgelaufen
Kreisverwaltung des Westerwaldkreises
Ort
56410 Montabaur
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
11.03.2026

Diese Dienstleistungskonzessionsvergabe betrifft die Bewirtschaftung der Mensa und eines Kiosks am Mons-Tabor-Gymnasium in 56410 Montabaur. Ziel ist die Sicherstellung der Verpflegung und Versorgung der Schulgemeinschaft.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Mittagessen für Schulen und Kitas in Scheeßel

Abgelaufen
Gemeinde Scheeßel
Ort
27383 Scheeßel und dazugehörige Ortschaften
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.03.2026

Die Gemeinde Scheeßel sucht einen Dienstleister für die Herstellung und Lieferung von Mittagessen an Schulen und Kitas. Der Service umfasst werktäglich zwei Hauptgerichte zur Auswahl, ergänzt durch Salatauswahl, Nachspeise/Obst für Schulen, in Scheeßel und den dazugehörigen Ortschaften.

Gastronomie & Catering

Getränkeausschank und Organisation von Veranstaltungen für die Kurverwaltung Rerik 2026

Abgelaufen
Amt Neubukow-Salzhaff
Ort
18230 Stadt Ostseebad Rerik
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
12.03.2026

Die Kurverwaltung Rerik sucht einen Dienstleister für den Getränkeausschank und die Organisation von Veranstaltungen im Jahr 2026 in der Stadt Ostseebad Rerik, Deutschland. Der Vertrag umfasst die Bereitstellung von Getränken und die vollständige Eventorganisation für diverse Veranstaltungen.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Speisen für Kita- und Schul-Mittagsverpflegung in Ludwigsburg - Los 1, 2 und 3

Abgelaufen
Stadt Ludwigsburg
Ort
71638 Ludwigsburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
30.03.2026

Die Stadt Ludwigsburg schreibt die Herstellung und Lieferung von Speisen für die Kita- und Schul-Mittagsverpflegung aus. Die Leistung umfasst die Versorgung von 4 Schulen (Los 1 und 2) und 7 Kindertageseinrichtungen (Los 3) mit insgesamt ca. 256.320 Essen pro Jahr über einen Zeitraum von bis zu vier Jahren.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungen zur Planung und Durchführung des Hamburg Innovation Summit (HHIS) 2027-2029

Abgelaufen
Freie und Hansestadt Hamburg - Behörde für Wirtschaft, Arbeit und Innovation
Ort
20459 Hamburg
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
27.03.2026

Die Freie und Hansestadt Hamburg sucht Dienstleistungen für die Planung und Durchführung des Hamburg Innovation Summit (HHIS) in den Jahren 2027, 2028 und 2029, mit optionaler Verlängerung bis 2031. Der HHIS ist ein Szenetreff für Gründer, Zukunftsgestaltende und Innovatoren aus Wirtschaft, Wissenschaft und Politik in Hamburg.

Logistik & Entsorgung Beratung & Schulung Kultur & Kreativwirtschaft

Konzessionsvertrag für Kantinenbetrieb im Kreishaus Rendsburg-Eckernförde

Abgelaufen
Kreis Rendsburg-Eckernförde
Ort
24768 Rendsburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.03.2026

Der Kreis Rendsburg-Eckernförde sucht ab dem 01.07.2026 einen Betreiber für die kreiseigene Kantine im Kreishaus in Rendsburg. Das Verfahren wird zweistufig ausgeschrieben, wobei die Angebotsaufforderung als Verhandlungsvergabe unter geeigneten Bietern erfolgt.

Gastronomie & Catering

Konzession für Schulmittagessen in Berlin - 2 Lose Herstellung, Lieferung und Ausgabe

Abgelaufen
Land Berlin
Ort
12435 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.03.2026

Das Land Berlin, vertreten durch das Bezirksamt Treptow-Köpenick, vergibt eine Konzession für Schulmittagessen in Berlin. Die Ausschreibung umfasst zwei Lose für die Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen, einschließlich Rohkostanteil und Getränken.

Gastronomie & Catering

Verpflegungsleistungen für Ganztagsgrundschulen in Isernhagen

Abgelaufen
Gemeinde Isernhagen
Ort
30916 Isernhagen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
26.03.2026

Ausschreibung für die tägliche Herstellung und Lieferung von Mittagsmahlzeiten an vier Ganztagsgrundschulen in Isernhagen. Die Leistungen umfassen die Versorgung von voraussichtlich 336 Schülern im Alter von 6-10 Jahren, die Bereitstellung der erforderlichen Küchentechnik sowie Serviceleistungen wie Abfallentsorgung und Reinigung der Mehrportionsbehälter.

Logistik & Entsorgung Gastronomie & Catering

Mensabetrieb in der Gustav-Heinemann-Gesamtschule, Schulverpflegung in Alsdorf

Abgelaufen
Stadt Alsdorf
Ort
52477 Alsdorf
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
18.03.2026

Die Stadt Alsdorf sucht einen Dienstleister für den Mensabetrieb und die Schulverpflegung in der Gustav-Heinemann-Gesamtschule in Alsdorf. Die Ausschreibung betrifft die Bereitstellung von Verpflegungsdienstleistungen für Schüler und Personal.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wichtige Vergabeportale

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabemarktplätzen der Länder und im Deutschen Ausschreibungsblatt, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt TED. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO sammelt sie ein und stellt die Verfahren einheitlich dar.

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