Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

2.055 aktuelle Ausschreibungen

Auftragsvergabe für Essensversorgung von Schulen und Kitas in Forst (Lausitz)

Abgelaufen
Stadt Forst (Lausitz), Die Bürgermeisterin
Ort
03149 Forst (Lausitz)
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
12.05.2026

Dieser Auftrag wurde für die Essensversorgung der städtischen Kindertagesstätten und Schulen (inkl. Hort) in Forst (Lausitz) vergeben. Die Leistung umfasst zwei Lose und wird vom 1. August 2026 bis zum 31. Juli 2030 erbracht.

Gastronomie & Catering

Lieferung von portionierfertiger warmer Mittagsverpflegung für Kindergärten und Schulen

Abgelaufen
Gemeinde March
Ort
79232 March
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.05.2026

Die Gemeinde March schreibt die Lieferung von portionierfertiger warmer Mittagsverpflegung für drei Kindergärten, drei Grundschulen und eine Gemeinschaftsschule in March aus. Die Vergabe erfolgt in zwei Teillosen für den Zeitraum vom 1. September 2026 bis zum 31. August 2029.

Gastronomie & Catering

Lieferung von frischen Geflügelfleisch- und Wurstwaren für Mensen in Thüringen

Abgelaufen
Studierendenwerk Thüringen
Ort
99089 Erfurt
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
06.05.2026

Das Studierendenwerk Thüringen sucht Lieferanten für frische Geflügelfleisch- und Wurstwaren. Die Lieferung erfolgt an Mensen und Cafeterien an acht Standorten in Thüringen, aufgeteilt in zwei Lose, mit einem geschätzten jährlichen Auftragswert von 55.700 €.

Gastronomie & Catering

Ganztagsverpflegung für Städtische Gemeinschaftsgrundschule Alt-Wetter

Abgelaufen
Stadt Wetter (Ruhr)
Ort
58300 Wetter (Ruhr)
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
04.05.2026

Die Stadt Wetter (Ruhr) sucht einen Dienstleister für die Ganztagsverpflegung in der Städtischen Gemeinschaftsgrundschule Alt-Wetter. Dies umfasst die Umstellung auf Warmanlieferung und den Betrieb der Mensa inklusive Essensausgabe für 60 Grundschulkinder.

Gastronomie & Catering

Vergabe der Essensversorgung an Schulen in Chemnitz

Abgelaufen
Stadt Chemnitz
Ort
09111
Frist
11.05.2026

Der Auftrag für die Essensversorgung an 16 Schulen in Trägerschaft der Stadt Chemnitz wurde vergeben. Die Dienstleistungen umfassen die Versorgung von Grundschulen, Oberschulen und Förderzentren in verschiedenen Stadtteilen von Chemnitz für den Zeitraum vom 1. August 2026 bis zum 31. Juli 2028.

Gastronomie & Catering

Auftragsvergabe für Mittagsverpflegung (Cook & Chill) in Bad Camberg

Abgelaufen
Landeswohlfahrtsverband Hessen
Ort
34117
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
11.05.2026

Der Auftrag für die Lieferung und Ausgabe der Mittagsverpflegung im Cook & Chill Verfahren für die Freiherr-von-Schütz-Schule in Bad Camberg wurde vergeben. Die Dienstleistungen umfassen auch die Reinigung und werden von August 2026 bis Juli 2029 erbracht.

Facility Management & Reinigung Gastronomie & Catering

Konzessionsvergabe Dienstleister Besuchergastronomie Staatstheater Darmstadt

Abgelaufen
Staatstheater Darmstadt
Ort
64283 Darmstadt
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
04.05.2026

Das Staatstheater Darmstadt sucht einen engagierten und leistungsfähigen Dienstleister für die Besuchergastronomie und die Theaterkantine. Der Vertrag beginnt im September 2026 und läuft bis Juli 2029. Die Dienstleistungen umfassen die Bewirtung der Besucher und Mitarbeiter des Theaters.

Gastronomie & Catering

Vergabe EU-Schulprogramm im Saarland - Schuljahr 2026/27

Abgelaufen
Ministerium für Umwelt, Klima, Mobilität, Agrar und Verbraucherschutz
Ort
66651
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
11.05.2026

Der Auftrag für das EU-Schulprogramm im Saarland für das Schuljahr 2026/27 wurde vergeben. Das Programm zielt darauf ab, den Verzehr von Obst und Gemüse bei Kindern im Grundschulalter zu steigern und deren Ernährungsgewohnheiten langfristig positiv zu beeinflussen. Die Vergabe umfasst sechs Lose für verschiedene Landkreise im Saarland.

Gastronomie & Catering

Auftrag vergeben für Mittagsverpflegung für Kindertageseinrichtungen in Esslingen am Neckar

Abgelaufen
Stadt Esslingen am Neckar, Städtische Gebäude Esslingen
Ort
73728 Esslingen am Neckar
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
11.05.2026

Dieser Auftrag wurde für die Belieferung von Kindertageseinrichtungen der Stadt Esslingen am Neckar mit Mittagsverpflegung vergeben. Die Verpflegung muss ernährungsphysiologische Anforderungen erfüllen und Allergene kennzeichnen. Der Vertrag umfasst drei Lose mit unterschiedlichen Mengen und Laufzeiten bis August 2028.

Gastronomie & Catering

Auftrag vergeben für Rahmenvereinbarung Essenversorgung Schule/Kita Baruth/Mark

Abgelaufen
Stadt Baruth/Mark
Ort
15837 Baruth/Mark
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
19.05.2026

Dieser Auftrag wurde für eine Rahmenvereinbarung zur Versorgung und Dienstleistung von Mittagessen für Schulen und Kindereinrichtungen in Baruth/Mark vergeben. Die Vereinbarung umfasst die Lieferung, Ausgabe und Nachbereitung der Mittagversorgung sowie die Schulmilchversorgung für das Schulzentrum und die ausschließliche Lieferung des Mittagessens für drei Kindereinrichtungen.

Gastronomie & Catering

Bewirtschaftung Mensaküchen und Belieferung Schulen in Reinfeld (Holstein)

Abgelaufen
Stadt Reinfeld (Holstein)
Ort
23858 Reinfeld (Holstein)
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
11.05.2026

Die Stadt Reinfeld (Holstein) vergibt die Konzession zur Bewirtschaftung der Mensaküchen in der Immanuel-Kant-Schule und der Erich-Kästner-Schule. Zusätzlich umfasst die Vergabe die Belieferung der Matthias-Claudius-Schule mit Speisen ab dem 1. August 2026.

Gastronomie & Catering

Konzessionen Schulspeisung Landkreis Eichsfeld

Abgelaufen
Landkreis Eichsfeld
Ort
37308 Heilbad Heiligenstadt
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
21.04.2026

Der Landkreis Eichsfeld vergibt Konzessionen für die Sicherstellung der Versorgung mit Mittagessen an Schulen im Landkreis Eichsfeld. Die Leistung umfasst die Speisenversorgung für vier Schulen und beginnt am 01.08.2026.

Gastronomie & Catering

Auftrag vergeben für Mittagsverpflegung in Kindertagesstätten und Schulen

Abgelaufen
Nationalparkverbandsgemeinde Herrstein-Rhaunen
Ort
55758 Niederwörresbach
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
19.05.2026

Dieser Auftrag wurde für die Lieferung und Abwicklung der Mittagsverpflegung in den Kindertagesstätten und Schulen der Nationalparkverbandsgemeinde Herrstein-Rhaunen vergeben. Der Vertrag sichert die Versorgung aufgrund eines auslaufenden Vertrages und umfasst drei Lose für verschiedene Einrichtungen.

Gastronomie & Catering

Lieferung von warmen Mittagessen für Johann-Christian-Senckenberg-Schule Runkel

Abgelaufen
Landkreis Limburg-Weilburg
Ort
65594 Runkel
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
28.04.2026

Der Landkreis Limburg-Weilburg sucht einen Dienstleister für die Lieferung von warmen Mittagessen ohne Personalgestellung an die Johann-Christian-Senckenberg-Schule in Runkel. Der Vertrag umfasst die Schuljahre 2026 bis 2028.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungen für Thermenhotel und Betriebsführung Thalasso Meeres Spa Wangerland

Abgelaufen
Wangerland Tourismus GmbH
Ort
26434 Wangerland
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
19.05.2026

Die Wangerland Touristik GmbH beabsichtigt den Neubau eines Thermenhotels (Los 1) und die Vergabe der Betriebsführung für das Thalasso Meeres Spa (Los 2) in Wangerland. Bevorzugt werden integrierte Angebote, die Synergien zwischen beiden Losen realisieren.

Bauunternehmen Architektur- / Ingenieurbüro Gastronomie & Catering

Auftragsvergabe für Cateringleistungen in Bremen

Abgelaufen
Gesundheit Nord gGmbH Klinikverband Bremen
Ort
Bremen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
12.05.2026

Dieser Auftrag wurde für Cateringleistungen an die Gesundheit Nord gGmbH in Bremen vergeben. Die Leistungen umfassen die Lieferung von kalten und kalt-warmen Buffets sowie Grillbuffets für Außenveranstaltungen, aufgeteilt in zwei Lose. Die Ausführung erfolgt nach Bedarf für Veranstaltungen von 5 bis 500 Personen.

Gastronomie & Catering

Cateringdienste für Tagungsgesellschaft in Oelsnitz/Vogtland

Abgelaufen
Technische Universität Chemnitz
Ort
08606 Oelsnitz/Vogtland
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
17.04.2026

Die Technische Universität Chemnitz benötigt Cateringdienste für eine Tagungsgesellschaft vom 06. bis 08. Mai 2026 in Oelsnitz (Schloss Voigtsberg). Die Leistungen umfassen einen Abendempfang und zwei Mittagessen für die Tagungsteilnehmer.

Gastronomie & Catering

Vergabe der Essensversorgung für Kindertageseinrichtungen und Schulen in Bautzen

Abgelaufen
Stadt Bautzen
Ort
02625 Bautzen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
17.04.2026

Dieser Auftrag wurde für die Herstellung und Lieferung von Speisen und Lebensmitteln für Frühstück, Mittag und Vesper in Kindertageseinrichtungen und Schulen in Bautzen vergeben. Die Leistung umfasst fünf Lose für verschiedene Einrichtungen und läuft von August 2026 bis Juli 2030.

Gastronomie & Catering

Grundstücksverträge für Servicedienstleistungen am Seehafen Brake

Abgelaufen
Niedersachsen Ports GmbH & Co. KG
Ort
26919
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
04.05.2026

Niedersachsen Ports vergibt Grundstücksverträge für ein ca. 4 ha großes Areal am Seehafen Brake. Ziel ist die Ansiedlung von Anbietern für Lkw-Servicedienstleistungen, um die Attraktivität des Hafens zu steigern und Wartezeiten für Berufskraftfahrer effektiv zu nutzen. Das Verfahren erfolgt als wettbewerbliches Verhandlungsverfahren.

Gastronomie & Catering Sonstiges

Mittagsverpflegung für Mannheimer Schulen - Lose 1 bis 3

Abgelaufen
Stadt Mannheim
Ort
68161 Mannheim
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
05.05.2026

Es wird ein Vertrag für die Mittagsverpflegung an Mannheimer Schulen ausgeschrieben. Die Dienstleistung umfasst die Versorgung von Schülern an der Friedrich-Ebert-Grundschule, dem Liselotte-Gymnasium, der Pfingstberg-Grund- und Werkrealschule, der Sandhofen-Realschule und der Vogelstang-Grundschule für die Schuljahre 2026/27 bis 2028/29.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wo Bekanntmachungen erscheinen

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabeplattformen der Länder und Kommunen, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO führt die Bekanntmachungen aus den zentralen Veröffentlichungsdiensten von Bund und EU zusammen und stellt sie einheitlich dar.

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