Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

1.683 aktuelle Ausschreibungen

Schulmittagessen - Herstellung, Lieferung und Ausgabe an 3 Schulen in Treptow-Köpenick

Abgelaufen
Land Berlin
Ort
12587 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.04.2026

Das Land Berlin, vertreten durch das Bezirksamt Treptow-Köpenick, sucht Dienstleister für die Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen an drei Schulen im Bezirk. Der Auftrag umfasst die Bereitstellung von Mahlzeiten inklusive Rohkost und Getränken für einen Zeitraum von zwei Jahren.

Gastronomie & Catering

Verpflegungsleistung Grundschule "Otto Nagel" in Nuthetal

Abgelaufen
Gemeinde Nuthetal
Ort
14558 Nuthetal
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
27.03.2026

Die Gemeinde Nuthetal schreibt die tägliche Essenversorgung für die Grundschule "Otto Nagel" in Nuthetal aus. Der Vertrag umfasst die Herstellung, Lieferung und Ausgabe von vollwertigen, altersgerechten Mahlzeiten für einen Zeitraum von drei Jahren mit der Option auf dreimalige jährliche Verlängerung.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Kleinkantine Greding

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
91171 Greding
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
24.03.2026

Das Verpflegungsamt der Bundeswehr vergibt eine Dienstleistungskonzession für den Betrieb einer Kleinkantine in der Erprobungsstelle Greding. Der Vertrag hat eine Laufzeit von fünf Jahren, beginnend am 1. Mai 2026 und endend am 30. April 2031.

Gastronomie & Catering

Schulmittagessen - Herstellung, Lieferung und Ausgabe an Grundschulen in Berlin

Abgelaufen
Land Berlin
Ort
12524 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
08.04.2026

Ausschreibung für die Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen, einschließlich Rohkost und Getränken, an 19 Grundschulen im Bezirk Treptow-Köpenick von Berlin. Der Auftrag hat einen geschätzten Gesamtwert von 17.285.734,00 EUR und läuft vom 1. August 2026 bis zum 31. Juli 2028.

Gastronomie & Catering

Catering für CAM-Workshop in Halle (Saale)

Abgelaufen
Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e.V. | IMWS
Ort
06120 Halle (Saale)
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
06.03.2026

Diese Ausschreibung betrifft das Teilnehmercatering und das Catering für die Abendveranstaltung des CAM-Workshops 2026 in Halle (Saale). Gesucht wird ein Dienstleister für die umfassende Verpflegung der Workshop-Teilnehmer und Gäste der Abendveranstaltung.

Gastronomie & Catering

Beherbergungsleistungen für Vertreterversammlung der BG BAU in Stuttgart

Abgelaufen
BG BAU - Berufsgenossenschaft der Bauwirtschaft
Ort
70173 Stuttgart
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
09.03.2026

Die BG BAU sucht ein Tagungshotel für die Sitzung ihrer Vertreterversammlung im Juni 2026 in Stuttgart. Die Ausschreibung umfasst Beherbergungsleistungen für die Teilnehmer der Versammlung.

Gastronomie & Catering

Mittagsversorgung Schule an der Carbäk in Broderstorf

Abgelaufen
Amt Carbäk
Ort
18184 Broderstorf
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
05.03.2026

Das Amt Carbäk sucht einen Dienstleister für die Mittagsversorgung der Schule an der Carbäk in Broderstorf. Der Vertrag umfasst die Bereitstellung von Mahlzeiten für die Schüler.

Gastronomie & Catering

Schulverpflegung und Serviceleistungen an 3 städtischen weiterführenden Schulen in Dormagen

Abgelaufen
Stadt Dormagen - Zentrale Submissionsstelle
Ort
Dormagen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
24.03.2026

Die Stadt Dormagen sucht Dienstleister für die Anlieferung und Ausgabe warmer Mittagsverpflegung an drei städtischen weiterführenden Schulen. Der Vertrag läuft vom 01.08.2026 bis 31.07.2028 mit einer Verlängerungsoption von 12 Monaten.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Mittagsverpflegung für die Justizvollzugsanstalt Kronach

Abgelaufen
Jutizvollzugsanstalt Bamberg
Ort
93137 Kronach
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
23.03.2026

Offenes Verfahren zur Vergabe eines Auftrags über die Lieferung von Mittagsverpflegung im Cook & Chill-Verfahren für die Justizvollzugsanstalt Kronach. Der Vertrag hat eine Laufzeit von zwei Jahren mit einer Verlängerungsoption für ein weiteres Jahr.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungsauftrag für Führungskongress 2027 Familienkasse Direktion in Deutschland

Abgelaufen
Bundesagentur für Arbeit
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
26.03.2026

Die Bundesagentur für Arbeit sucht eine externe Seminarstätte für den Führungskongress 2027 der Familienkasse Direktion. Die Veranstaltung für 450 Personen findet vom 24.02. - 25.02.2027 oder vom 03.03. - 04.03.2027 statt und erfordert Unterkunft, Verpflegung sowie Seminar- und Gruppenräume mit technischer Ausstattung an einem zentral in Deutschland gelegenen Ort.

Beratung & Schulung Gastronomie & Catering

Lieferung von Mittagessen für Kindertagesstätten und Schulen in Rheinstetten

Abgelaufen
Stadt Rheinstetten
Ort
76287 Rheinstetten
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
30.03.2026

Die Stadt Rheinstetten sucht einen Dienstleister für die Lieferung von Mittagessen an Kindertagesstätten und Schulen. Der Auftrag umfasst die regelmäßige Bereitstellung von Mahlzeiten für die Einrichtungen in 76287 Rheinstetten.

Gastronomie & Catering

Catering für Auftaktveranstaltung in Potsdam

Abgelaufen
Investitionsbank des Landes Brandenburg
Ort
14473 Potsdam
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
05.03.2026

Die Investitionsbank des Landes Brandenburg sucht einen Dienstleister für Catering-Services für die "Auftaktveranstaltung Willkommen in Brandenburg" in Potsdam. Die Veranstaltung findet in 14473 Potsdam statt und umfasst die Bereitstellung von Speisen und Getränken.

Gastronomie & Catering

Cateringleistungen für den Abend der Vereine in Frankfurt am Main

Abgelaufen
Stadt Frankfurt am Main, Sportamt
Ort
60311 Frankfurt am Main
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
04.03.2026

Die Stadt Frankfurt am Main, Hauptamt, sucht Cateringleistungen für den Abend der Vereine. Die Dienstleistungen umfassen die Bereitstellung von Speisen und Getränken für die Veranstaltung in Frankfurt am Main.

Gastronomie & Catering

Catering-Ausschreibung für Konzerthaus Freiburg und Historisches Kaufhaus

in 1833 Tagen
Freiburg Wirtschaft Touristik & Messe GmbH & Co. KG
Ort
Freiburg im Breisgau
Frist
30.08.2031

Die Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG vergibt das Recht zur gastronomischen Bewirtschaftung in zwei Losen für das Konzerthaus Freiburg und das Historische Kaufhaus Freiburg. Die Konzessionsnehmer erbringen die Leistungen eigenverantwortlich und tragen das wirtschaftliche Risiko.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Mittagessen für Schulen in Rastede - Los 1 bis 4

Abgelaufen
Gemeinde Rastede
Ort
26180 Wahnbek
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.03.2026

Die Gemeinde Rastede-Gb2 vergibt Lieferleistungen für vollwertige, warme und ausgewogene Mittagessen an Schulen in Rastede. Die Verpflegung erfolgt an Schultagen in buffetgeeigneten GN-Behältern, inklusive einer Menülinie Mischkost mit Nachtisch, Entsorgung von Essensresten und Reinigung der Behälter. Der Vertrag läuft von August 2026 bis Juni 2030.

Logistik & Entsorgung Gastronomie & Catering

Mittagessenversorgung für Schulen in Salzgitter

Abgelaufen
Stadt Salzgitter
Ort
38228 Salzgitter
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
26.03.2026

Die Stadt Salzgitter sucht einen Dienstleister für die Mittagessenversorgung von Schulen für die Schuljahre 2026/2027 bis 2030/2031. Der Vertrag umfasst die Bereitstellung von Mahlzeiten für Schüler in Salzgitter.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession für Veranstaltungsfläche im OZ am Eiskanal Augsburg

Stadt Augsburg
Ort
86161 Augsburg
Verfahren
Dienstleistungskonzession

Die Stadt Augsburg sucht ab dem 1. Juni 2026 einen Pächter für den anteiligen Betrieb einer Veranstaltungsfläche im Organisationszentrum (OZ) am Augsburger Eiskanal. Diese Dienstleistungskonzession umfasst die Nutzung der Fläche für kommerzielle Zwecke.

Gastronomie & Catering Sonstiges

Betrieb und Sanierung der Lohengrin Therme Bayreuth sowie Errichtung und Betrieb eines benachbarten 4-Sterne-Hotels

Abgelaufen
Stadt Bayreuth
Ort
95448 Bayreuth
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
16.03.2026

Die Stadt Bayreuth schreibt den Betrieb und die Sanierung der Lohengrin Therme sowie die Errichtung und den Betrieb eines benachbarten 4-Sterne-Hotels aus. Das Hotel soll über einen Bademantelgang an die Therme angebunden werden, um Hotelgästen einen modernen Wellness- und SPA-Bereich zu bieten. Der Vertrag läuft vom 01.10.2026 bis zum 31.12.2052.

Bauunternehmen Beratung & Schulung Gastronomie & Catering

Lieferung von Mittagsverpflegung für Kindertagesstätten in Ludwigshafen am Rhein - Lose 1 bis 8

Abgelaufen
Stadt Ludwigshafen, Bereich Tiefbau
Ort
67059
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
24.02.2026

Die Stadt Ludwigshafen sucht eine Rahmenvereinbarung für die Lieferung und Bereitstellung von Mittagessen für Krippen-, Kita- und Hortkinder in Ludwigshafen am Rhein. Der Vertrag läuft ab dem 01.05.2026 für 12 Monate mit automatischer Verlängerungsoption bis maximal 30.04.2030 und umfasst 8 Lose.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Heimkantine Luftwaffen-Kaserne in Köln-Wahn

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
51147 Köln
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
17.03.2026

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für den Betrieb der Heimkantine in der Luftwaffen-Kaserne in Köln-Wahn. Der Vertrag hat eine Laufzeit von fünf Jahren, beginnend am 01.06.2026 und endend am 31.05.2031.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wichtige Vergabeportale

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabemarktplätzen der Länder und im Deutschen Ausschreibungsblatt, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt TED. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO sammelt sie ein und stellt die Verfahren einheitlich dar.

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