Gastronomie & Catering Ausschreibungen
Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden
Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.
2.055 aktuelle Ausschreibungen
Auftragsvergabe für Schul- und Kitaverpflegung in Bad Waldsee
AbgelaufenDer Auftrag für die Schul- und Kitaverpflegung in Bad Waldsee wurde vergeben. Er umfasst die Lieferung von Mittagessen für das Kinderhaus Döchtbühl und die Schulmensa am Bildungszentrum Döchtbühl inklusive Grundschule Reute, jeweils für zwei Jahre mit Verlängerungsoption.
Auftragsvergabe für Küchenkräfte an städtischen Grund- und Mittelschulen in Neu-Ulm
AbgelaufenDieser Auftrag wurde für die Bereitstellung von Küchenkräften an städtischen Grund- und Mittelschulen in Neu-Ulm vergeben. Die Dienstleistungen umfassen neun Lose und werden für den Zeitraum von September 2026 bis Juli 2030 erbracht.
Auftrag vergeben für Schulverpflegungsdienste in Bocholt
AbgelaufenDer Auftrag für Schulverpflegungsdienste in den Mensen der Schulen der Stadt Bocholt wurde vergeben. Die Dienstleistungen umfassen die Zubereitung und Lieferung von Schulverpflegung im Cook and Chill-Verfahren sowie Warmhalten/Cook and Hold für den Zeitraum vom 1. Juli 2026 bis zum 30. Juni 2030.
Rahmenvereinbarung für das jährliche One Health Symposium in Berlin
AbgelaufenEin Vertrag wurde für die Durchführung des jährlichen "International One Health Symposium" in Berlin vergeben. Der Auftragnehmer ist verantwortlich für die Bereitstellung von Räumlichkeiten, technischer Ausstattung, Catering, Hotelunterkunft und das vollständige Kongressmanagement.
Konzessionen Schulspeisung Landkreis Eichsfeld - Los 1 bis 4
AbgelaufenDer Landkreis Eichsfeld vergibt Konzessionen für die Sicherstellung der Versorgung mit Mittagessen an Schulen. Die Leistung umfasst die Versorgung von vier Schulen im Landkreis Eichsfeld und läuft vom 01.08.2026 bis 31.08.2029.
Cateringdienstleistungen für den 26. Brandenburger Energietag in Cottbus
AbgelaufenDie Brandenburgische Technische Universität Cottbus-Senftenberg sucht Cateringdienstleistungen für den 26. Brandenburger Energietag. Die Veranstaltung findet in Cottbus statt und umfasst die vollständige Verpflegung der Teilnehmer.
Auftragsvergabe für Catering-Dienste in der Landesunterkunft Boostedt
AbgelaufenDer Auftrag für Catering-Dienste in der Landesunterkunft Boostedt wurde vergeben. Der Leistungserbringer wird abwechslungsreiche Speisen und Getränke für die Bewohnenden bereitstellen, angepasst an deren Glaubensrichtungen und Herkunftsländer, und flexibel auf schwankende Belegungszahlen reagieren.
Vergabe von Menükomponenten für Universitätsklinikum Jena
AbgelaufenAuftrag für die befristete externe Belieferung des Universitätsklinikums Jena mit verteilfertigen, gekühlten Menükomponenten im Cook-&-Chill-Verfahren wurde vergeben. Dies sichert die Patienten- und Cafeteriaversorgung während der Sanierung des Küchenfußbodens der Zentralküche am Standort Lobeda.
Essenversorgung für städtische Schulen und Kindertageseinrichtungen in Weißwasser/O.L.
AbgelaufenDie Große Kreisstadt Weißwasser/O.L. sucht Dienstleister für die Essenversorgung in städtischen Schulen und Kindertageseinrichtungen. Der Auftrag umfasst die Herstellung und Lieferung von Essen sowie die Abwicklung der Essensgelder für den Zeitraum vom 17.08.2026 bis 31.08.2029, mit Verlängerungsoption bis 23.08.2030.
Auftragsvergabe für die Lieferung von frischem Fleisch und Wurstwaren in Thüringen
AbgelaufenDer Auftrag zur Lieferung von frischem Fleisch und Wurstwaren für Mensen und Cafeterien an verschiedenen Standorten in Thüringen wurde vergeben. Die Vereinbarung hat eine Laufzeit von 12 Monaten mit Verlängerungsoption und beinhaltet regelmäßige Miniwettbewerbe zur Preisabgabe.
Bewirtschaftung Betriebskantinen Leipziger Verkehrsbetriebe (LVB)
AbgelaufenDiese Ausschreibung betrifft die Bewirtschaftung und Betriebsführung von 4 Kantinenstandorten im Stadtgebiet Leipzig. Sie umfasst die Mittags- und Frühstücks-/Zwischenversorgung, Sitzungsraumservice, Konferenzcatering und anlassbezogene Verpflegung für die Leipziger Verkehrsbetriebe (LVB).
Kantine Bewirtschaftung im Deutschen Patent- und Markenamt Cincinnatistraße
AbgelaufenDas Deutsche Patent- und Markenamt sucht einen Kantinenbetreiber für die Bewirtschaftung der Kantine Cincinnatistraße in München. Der Betreiber ist für die Zubereitung von Gemeinschaftsverpflegung und alle damit verbundenen Arbeiten verantwortlich. Die Vertragslaufzeit beträgt fünf Jahre, beginnend am 1. Juni 2026.
Dienstleistungskonzession Schulmittagessen und Cafeteria Oberschulen Berlin
AbgelaufenDas Bezirksamt Marzahn-Hellersdorf von Berlin sucht Dienstleistungskonzessionäre für die Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen sowie die Bewirtschaftung von Cafeterien an Oberschulen in Berlin. Ziel ist die umfassende Versorgung der Schüler mit Mahlzeiten und die Bereitstellung von Cafeteria-Diensten.
Tagungshotel für Vertreterversammlung der BG BAU in Berlin
AbgelaufenEin Tagungshotel wird für die Sitzung der Vertreterversammlung der BG BAU im Dezember 2026 in Berlin gesucht. Die Ausschreibung umfasst die Bereitstellung geeigneter Räumlichkeiten und Dienstleistungen für die Veranstaltung.
Dienstleistungskonzession für Mensabetrieb an BBS II Göttingen
AbgelaufenDer Landkreis Göttingen vergibt eine Dienstleistungskonzession für den Mensabetrieb an der BBS II Göttingen. Diese Ausschreibung umfasst die Bereitstellung und den Betrieb der Mensa, um die Versorgung der Schüler und Lehrkräfte sicherzustellen.
Auftrag vergeben für Ganztagesverpflegung Kindertagesstätte "Pusteblume" Brüsewitz
AbgelaufenDieser Auftrag wurde für die umfassende Speiseversorgung und Servicedienstleistungen der kommunalen Kindertageseinrichtung "Pusteblume" in Brüsewitz vergeben. Die Leistungen umfassen Herstellung, Lieferung, Bestellung und Abrechnung der Mahlzeiten sowie die Bereitstellung von Servicepersonal vor Ort.
Schulcateringdienste für Ganztagsschulen im Landkreis Germersheim
AbgelaufenEs werden Schulcateringdienste für die Zubereitung und Auslieferung der Mittagsverpflegung in verschiedenen Ganztagsschulen im Landkreis Germersheim ausgeschrieben. Die Leistung umfasst Cook&Chill, Cook&Hold und Cook&Freeze für acht Lose über einen Zeitraum von vier Schuljahren.
Auftrag vergeben für Mittagessenverpflegung in Kindertagesstätten in Hemmingen
AbgelaufenDer Auftrag für die Mittagessenverpflegung in den kommunalen Kindertagesstätten in Hemmingen wurde vergeben. Die Leistung umfasst die Herstellung und Auslieferung der Speisen im Cook & Hold-Verfahren für den Zeitraum vom 1. August 2026 bis zum 31. Juli 2029.
Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen in Berlin - Lose 1 bis 5
AbgelaufenEs wird ein Vertrag für die Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen an Berliner Schulen ausgeschrieben. Der Auftrag umfasst fünf Lose und beinhaltet die Reinigung der schulischen Räume sowie die Entsorgung von Speiseresten und Abfällen. Die Laufzeit der Verträge ist vom 1. August 2026 bis zum 31. Juli 2028.
Auftrag vergeben für Speisenversorgung LWL-Förderschule Bad Oeynhausen
AbgelaufenDies ist eine Bekanntmachung einer Vertragsänderung, keine neue Ausschreibung. Der Auftrag für die Speisenversorgung der LWL-Förderschule in Bad Oeynhausen wurde vergeben. Der Rahmenvertrag läuft vom 1. August 2026 bis zum 31. Juli 2032.
Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?
Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.
Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?
Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:
- Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
- Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
- Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
- Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
- Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
- Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial
So findest du passende Ausschreibungen
Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:
- Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
- Zusätzlich nach Branche filtern
- Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
- Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten
Wo Bekanntmachungen erscheinen
Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabeplattformen der Länder und Kommunen, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO führt die Bekanntmachungen aus den zentralen Veröffentlichungsdiensten von Bund und EU zusammen und stellt sie einheitlich dar.
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