Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

1.683 aktuelle Ausschreibungen

Dienstleistungskonzession Kantinenbetrieb für Kassenärztliche Vereinigung Schleswig-Holstein in Bad Segeberg

Abgelaufen
Kassenärztliche Vereinigung Schleswig-Holstein KöR
Ort
23795 Bad Segeberg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
27.02.2026

Die Kassenärztliche Vereinigung Schleswig-Holstein (KVSH) beabsichtigt, den Kantinenbetrieb in Bad Segeberg als Dienstleistungskonzession zu vergeben. Diese Ausschreibung umfasst den vollständigen Betrieb der Kantine am Standort Bad Segeberg.

Gastronomie & Catering

Bildungsdienstleistungen für Sprache und Praxis in Gastronomie und Hotellerie in Dreieich

Abgelaufen
Pro Arbeit - Kreis Offenbach - (AöR) - Kommunales Jobcenter
Ort
63303 Dreieich
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
12.03.2026

Diese Ausschreibung betrifft Bildungsdienstleistungen für Sprache und Praxis in der Gastronomie und Hotellerie. Das Kommunale Jobcenter Pro Arbeit - Kreis Offenbach - (AöR) sucht einen Anbieter für die Durchführung dieser Maßnahmen in 63303 Dreieich.

Beratung & Schulung Gastronomie & Catering

Markterkundungsverfahren zur Verpachtung des Cafés „Eselstall“ Burg Querfurt

Abgelaufen
Landkreis Saalekreis
Ort
06268 Querfurt
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
13.03.2026

Der Landkreis Saalekreis beabsichtigt, die Räumlichkeiten des Cafés „Eselstall“ auf der Burg Querfurt zu verpachten. Eine Markterkundung mit anschließender Verhandlungsvergabe wird durchgeführt, um einen geeigneten Betreiber für den gastronomischen Betrieb zu finden, unter Berücksichtigung denkmalpflegerischer, touristischer und wirtschaftlicher Belange.

Gastronomie & Catering

Betrieb Freibad Böhlem, Am Freibad 4, 04564 Böhlem

Abgelaufen
Stadtverwaltung Böhlen
Ort
04564 Böhlen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.03.2026

Die Stadtverwaltung Böhlen sucht einen Dienstleister für die wirtschaftlich selbstständige Betriebsfühung des Freibades Böhlen. Der Vertrag beginnt am 01.04.2026 und läuft bis zum 31.12.2027, mit der Möglichkeit einer jährlichen Verlängerung. Der Betreiber ist für alle Betriebs-, Unterhaltungs- und Reinigungskosten sowie die Personalabsicherung verantwortlich.

Facility Management & Reinigung Gastronomie & Catering Sonstiges

Veranstaltungsort und Catering für die Preisverleihung des Deutschen Engagementpreises 2026 in Berlin

Abgelaufen
Deutsche Stiftung für Engagement und Ehrenamt
Ort
10115 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
11.03.2026

Die Deutsche Stiftung für Engagement und Ehrenamt sucht einen Dienstleister für die Bereitstellung eines Veranstaltungsortes und des Caterings für die Preisverleihung des Deutschen Engagementpreises 2026 in Berlin. Die Ausschreibung umfasst die gesamte Organisation und Durchführung der Veranstaltung.

Gastronomie & Catering

Verpflegungsdienste für Lehrgangsteilnehmende in Darmstadt

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
64293 Darmstadt
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.03.2026

Das Verpflegungsamt der Bundeswehr sucht einen Dienstleister für die Verpflegung von bis zu 63 Lehrgangsteilnehmenden der ZAW BetrSt Darmstadt. Die Dienstleistung umfasst Frühstück, Mittag- und Abendessen von Montag bis Freitag, gegebenenfalls auch als Lunchpakete, für den Zeitraum vom 1. Mai 2026 bis zum 31. Dezember 2031.

Gastronomie & Catering

Beschaffung von frischen Lebensmitteln - Fisch - für das Rehazentrum Oberharz

Abgelaufen
Deutsche Rentenversicherung Braunschweig-Hannover
Ort
38678 Clausthal-Zellerfeld
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
17.03.2026

Die Deutsche Rentenversicherung Braunschweig-Hannover schreibt die Beschaffung von frischen Lebensmitteln, insbesondere Fisch, für das Rehazentrum Oberharz in Clausthal-Zellerfeld aus. Diese Ausschreibung dient der Versorgung des Rehazentrums mit hochwertigen Fischprodukten.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Kioskbetrieb Familienbad am Plärrer in Augsburg

Stadt Augsburg
Ort
86154 Augsburg
Verfahren
Dienstleistungskonzession

Die Stadt Augsburg sucht eine engagierte Pächterin oder einen Pächter für den Freibadkiosk im Familienbad am Augsburger Plärrergelände. Diese Dienstleistungskonzession umfasst den Betrieb des Kiosks im Familienbad am Plärrer.

Gastronomie & Catering

Location, technische Ausstattung und Catering für den Campus Lernbegleitung der Deutschen Rentenversicherung Mitteldeutschland

Abgelaufen
Deutsche Rentenversicherung Mitteldeutschland Zentrale Beschaffungsstelle
Ort
Halle (Saale)
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
05.03.2026

Die Deutsche Rentenversicherung Mitteldeutschland sucht eine Location inklusive technischer Ausstattung und Catering für den "Campus Lernbegleitung". Die Dienstleistungen werden in Halle (Saale), Erfurt und Leipzig erbracht und umfassen Event- und Workshop-Services.

Gastronomie & Catering Sonstiges

Dienstleistungskonzession für Gaststättenbetrieb im Kulturhaus abraxas in Augsburg

Stadt Augsburg
Ort
86156 Augsburg
Verfahren
Dienstleistungskonzession

Die Stadt Augsburg sucht einen neuen Pächter für die Gaststätte im Kulturhaus abraxas in der Sommestr. 30, 86156 Augsburg. Die Konzession umfasst den Betrieb der Gastronomie im Kulturhaus abraxas.

Gastronomie & Catering

Beschaffung von frischen Lebensmitteln - Fleisch und Aufschnitt - Rehazentrum Oberharz

Abgelaufen
Deutsche Rentenversicherung Braunschweig-Hannover
Ort
38678 Clausthal-Zellerfeld
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
17.03.2026

Die Deutsche Rentenversicherung Braunschweig-Hannover sucht einen Lieferanten für frische Lebensmittel, insbesondere Fleisch und Aufschnitt, für das Rehazentrum Oberharz. Die Beschaffung dient der Versorgung der Rehabilitationskliniken der DRV Braunschweig-Hannover.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession zur Essensversorgung im Landesbehördenzentrum Eberswalde

Abgelaufen
Brandenburgischer Landesbetrieb für Liegenschaften und Bauen
Ort
16225 Eberswalde
Verfahren
Wettbewerbliches Verfahren
Frist
11.03.2026

Diese Dienstleistungskonzession betrifft die Essensversorgung in der Kantine des Landesbehördenzentrums Eberswalde, Tramper Chaussee 1-22, 16225 Eberswalde. Ziel ist die Vergabe einer Konzession für die Kantine im LBZ Eberswalde.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Regenerationswagen und Systemgeschirr in Potsdam

Abgelaufen
Alexianer St. Josef Potsdam GmbH
Ort
14471 Potsdam
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
09.03.2026

Diese Ausschreibung umfasst die Lieferung, Aufstellung, Inbetriebnahme und Einweisung von Regenerationswagen für tablettierte Speisen sowie das dazugehörige Systemgeschirr. Die Leistungen werden in Potsdam erbracht.

Gastronomie & Catering

Mensa- und Kioskbetrieb an Schulen in Gütersloh

Abgelaufen
Stadt Gütersloh
Ort
33330 Gütersloh
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
12.03.2026

Die Stadt Gütersloh sucht einen Dienstleister für den Mensa- und Kioskbetrieb an mehreren Schulen in Gütersloh. Der Vertrag umfasst die Bereitstellung von Verpflegungsdienstleistungen für Schüler und Personal.

Gastronomie & Catering

Beförderungs- und Beherbergungsleistungen in Berlin und Bonn im Rahmen des Prämienprogramms im Jahr 2026

Abgelaufen
Ständigen Konferenz der Kultusminister der Länder in der Bundesrepublik Deutschland
Ort
53117 Bonn
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
20.01.2026

Dieser vergebene Auftrag umfasst Beförderungs- und Beherbergungsleistungen in Berlin und Bonn für das Prämienprogramm im Jahr 2026. Die Leistungen sind für die Ständigen Konferenz der Kultusminister der Länder in der Bundesrepublik Deutschland bestimmt.

Logistik & Entsorgung Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Mittagsverpflegung an 9 Schulen in Barsinghausen

Abgelaufen
Stadt Barsinghausen
Ort
30890 Barsinghausen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
12.03.2026

Die Stadt Barsinghausen vergibt eine Dienstleistungskonzession für die Mittagsverpflegung an neun Schulen im Stadtgebiet. Diese Ausschreibung richtet sich an Anbieter, die die Versorgung der Schüler mit Mahlzeiten sicherstellen können.

Gastronomie & Catering

Küchenservice für Kita Salzdahlum in Wolfenbüttel

Abgelaufen
Stadt Wolfenbüttel
Ort
38302 Wolfenbüttel
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
23.02.2026

Die Stadt Wolfenbüttel sucht einen Küchenservice für die Kindertagesstätte Salzdahlum. Der Service umfasst die Bereitstellung von Mahlzeiten für die Einrichtung in Wolfenbüttel, Salzdahlum.

Gastronomie & Catering

Location für die 9. Preisverleihung Deutscher Kita-Preis in Berlin

Abgelaufen
Deutsche Kinder- und Jugendstiftung GmbH
Ort
10963 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.03.2026

Es wird eine Location für die 9. Preisverleihung des Deutschen Kita-Preises am 26.11.2026 in Berlin gesucht. Die Veranstaltung ist für bis zu 200 Personen ausgelegt und umfasst die Bereitstellung des Veranstaltungsortes sowie von Getränken.

Gastronomie & Catering

Verpachtung Gastst

Abgelaufen
Stadtverwaltung Marienberg
Ort
09496 Marienberg OT Pobershau
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.03.2026

Die Stadtverwaltung Marienberg sucht einen Pächter für die Gaststätte "Bergschänke zum Katzenstein" in Marienberg OT Pobershau, Deutschland. Die Verpachtung beginnt am 1. Juli 2026. Bewerber müssen ein Betreiberkonzept und Referenzen einreichen.

Gastronomie & Catering

Vollverpflegung für Kita "Butzemannhaus" in Güstrow

Abgelaufen
Barlachstadt Güstrow
Ort
18273 Güstrow
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
09.03.2026

Die Barlachstadt Güstrow sucht einen Dienstleister für die Vollverpflegung in der Kindertagesstätte "Butzemannhaus". Die Ausschreibung umfasst die Bereitstellung von Mahlzeiten für die Kinder in der Einrichtung.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wichtige Vergabeportale

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabemarktplätzen der Länder und im Deutschen Ausschreibungsblatt, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt TED. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO sammelt sie ein und stellt die Verfahren einheitlich dar.

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