Gastronomie & Catering Ausschreibungen
Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden
Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.
1.683 aktuelle Ausschreibungen
Kioskbetrieb im Familienbad am Plärrer, Augsburg
Konzession für den Betrieb eines Freibadkiosks im Familienbad am Plärrer in Augsburg wird vergeben. Gesucht wird ein engagierter Pächter für das Augsburger Plärrergelände.
Schulverpflegung für 3 Ganztagsschulen im Cook & Hold-System
AbgelaufenDie Verbandsgemeinde Alzey-Land schreibt die Schulverpflegung für drei Schulstandorte im Cook & Hold-System aus. Bewerber können Angebote für ein Los, mehrere Lose oder alle Lose abgeben. Die Vertragslaufzeit beträgt zwei Jahre mit Verlängerungsoption.
Konzession für Gaststätte im Kulturhaus abraxas in Augsburg
Die Stadt Augsburg sucht einen Pächter (m/w/d) für die Gaststätte im Kulturhaus abraxas, gelegen in der Sommestraße 30, 86156 Augsburg. Die Konzession wird ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt vergeben.
Location Management Dienste BR Franken, Nürnberg
AbgelaufenAusschreibung für Location Management Dienste beim Bayerischen Rundfunk in Nürnberg. Beinhaltet den Betrieb übergebener Räume sowie die technische Vorbereitung, Planung und Durchführung von Veranstaltungen. Der Vertrag läuft vom 01.06.2026 bis 31.05.2029.
Verpflegungsleistungen für Kitas, Krippen, Horte und Schulen in Michendorf
AbgelaufenDie Gemeinde Michendorf beabsichtigt, die tägliche Verpflegung aller kommunalen Kitas, Krippen, Horte und Schulen zu vergeben. Der Auftrag umfasst die Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Mahlzeiten. Täglich sind ca. 3.000 Mahlzeiten bereitzustellen. Die Vertragslaufzeit beträgt drei Jahre mit Verlängerungsoption.
Umbau Mensaausgabestrecke mit Küchentechnik in Berlin
AbgelaufenDas studierendenWERK BERLIN sucht ein Unternehmen für den Umbau der Mensaausgabestrecke mit Küchentechnik in der Mensa der Hochschule für Musik "Hanns Eisler" in 10117 Berlin.
Dienstleistungskonzession Mensabetrieb Gymnasium Bad Iburg
AbgelaufenDienstleistungskonzession für den Betrieb der Mensa am Gymnasium Bad Iburg. Der Landkreis Osnabrück sucht einen Betreiber für die Mensa.
Übernachtungen, Verpflegung, Seminarräume, Tagungstechnik in Sachsen
AbgelaufenÖffentliche Ausschreibung für Übernachtungen, Verpflegung, Seminarräume und Tagungstechnik für Seminarveranstaltungen in Sachsen, vorzugsweise im Landkreis Görlitz, im Zeitraum vom 09.03.2026 bis 31.12.2026.
Catering für Tagungsgesellschaft in Plauen vom 04.-06.03.2026
AbgelaufenÖffentliche Ausschreibung für Cateringleistungen (Abendempfang und 2x Mittagessen) für eine Tagung vom 04. bis 06. März 2026 in Plauen (Vogtlandmuseum). Angebote können schriftlich oder elektronisch eingereicht werden.
Lieferung von Milch und Molkereiprodukten - Klinikum Braunschweig
AbgelaufenAusschreibung für die Lieferung von Milch und verschiedenen Molkereiprodukten für die Küchen des Klinikums Braunschweig gGmbH. Der Lieferort ist Braunschweig.
Rahmenvertrag 2026: Übernachtungen, Verpflegung, Seminarräume, Tagungstechnik
AbgelaufenÖffentliche Ausschreibung für einen Rahmenvertrag 2026 über Übernachtungen, Verpflegungen, Seminarräume und Tagungstechnik im Landkreis Görlitz oder Bautzen. Die Leistungserbringung erfolgt im Zeitraum vom 20.02.2026 bis zum 31.12.2026.
Bauarbeiten für Küchentechnische Anlagen in Kreishaussanierung Recklinghausen
AbgelaufenEs wird ein Vertrag für Bauarbeiten zur Sanierung des Kreishauses in Recklinghausen ausgeschrieben. Das Projekt umfasst die Installation küchentechnischer Anlagen für eine Kantine, die 350 Verpflegungsteilnehmer in ca. 2,5 Schichten versorgen soll. Die Arbeiten beinhalten die Einrichtung einer Regenerierküche mit eingeschränkter Beiproduktion und einer separaten Automatenstation.
Lebensmittellieferung für MÜNCHENSTIFT GmbH - Lose 1 bis 6
AbgelaufenAusschreibung für die tägliche Lieferung von Lebensmitteln verschiedener Warengruppen an die Küchen und Lebensmittellager der MÜNCHENSTIFT GmbH im Stadtgebiet München (derzeit neun Häuser, ca. 3000 Bewohner) in 6 Losen.
Ausrichtung der Konferenz V17, Abschnitt A (KW 13)
AbgelaufenAusschreibung für die Ausrichtung der Konferenz V17, Abschnitt A (KW 13) durch die Bundesnetzagentur. Die Konferenztage sind der 25.03. und 26.03.2026. Veranstaltungsstätte des Auftragnehmers im vorgegebenen Gebietsradius.
Grundschulerweiterung - Küche in Mittenwalde
AbgelaufenAusschreibung für die Erweiterung einer Grundschule in Mittenwalde, Deutschland, mit Fokus auf die Ausstattung der Küche. Die Erweiterung umfasst die Lieferung und Installation von Küchenausstattung.
Dienstleistungskonzession: Schulverpflegung Kieler Schulen 2025/2026 - Lose 1-6
AbgelaufenDie Landeshauptstadt Kiel sucht Konzessionsnehmer für die Schulverpflegung in Kieler Schulen für die Schuljahre 2025 und 2026. Die Konzession umfasst sechs Lose, die jeweils die Verpflegung verschiedener Schulgruppen beinhaltet. Es wird eine nachhaltige, qualitativ hochwertige und schmackhafte Schulverpflegung angestrebt.
Essen-Automaten: Aufstellung und Betrieb in Düsseldorf
AbgelaufenDie Staatskanzlei des Landes Nordrhein-Westfalen sucht einen Anbieter für die Aufstellung und den Betrieb eines Essen-Automaten in 40213 Düsseldorf.
Hygienecheck und mikrobiologische Untersuchungen in Berliner BSR Kantinen
AbgelaufenAusschreibung für Hygienechecks und mikrobiologische Untersuchungen in verschiedenen Kantinen der Berliner Stadtreinigungsbetriebe (BSR). Betroffen sind insgesamt elf Kantinen an unterschiedlichen Standorten in Berlin.
Mietwäsche für Gastronomie - Rahmenvereinbarung
AbgelaufenDas Studierendenwerk Würzburg sucht im Rahmen einer Rahmenvereinbarung einen Dienstleister für ein Full-Service-Mietsystem für Berufsbekleidung und Flachteile für den Fachbereich Gastronomie. Dies beinhaltet die Gestellung, Reinigung, Instandhaltung sowie die wöchentliche Abholung und Lieferung der Wäsche an verschiedene Lieferstellen.
Räumlichkeiten, Catering und Technik für den 5. Deutschen Klimatag in Berlin
AbgelaufenAusschreibung für die Bereitstellung von Räumlichkeiten, Catering und Technik für den 5. Deutschen Klimatag in Berlin. Die Veranstaltung erfordert umfassende Dienstleistungen zur Unterstützung des Klimatags.
Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?
Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.
Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?
Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:
- Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
- Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
- Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
- Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
- Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
- Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial
So findest du passende Ausschreibungen
Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:
- Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
- Zusätzlich nach Branche filtern
- Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
- Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten
Wichtige Vergabeportale
Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabemarktplätzen der Länder und im Deutschen Ausschreibungsblatt, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt TED. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO sammelt sie ein und stellt die Verfahren einheitlich dar.
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