Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

1.683 aktuelle Ausschreibungen

Kioskbetrieb im Familienbad am Plärrer, Augsburg

Stadt Augsburg
Ort
86154 Augsburg
Verfahren
Dienstleistungskonzession

Konzession für den Betrieb eines Freibadkiosks im Familienbad am Plärrer in Augsburg wird vergeben. Gesucht wird ein engagierter Pächter für das Augsburger Plärrergelände.

Gastronomie & Catering

Schulverpflegung für 3 Ganztagsschulen im Cook & Hold-System

Abgelaufen
Ortsgemeinde Wahlheim
Ort
55234 Erbes-Büdesheim
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
02.03.2026

Die Verbandsgemeinde Alzey-Land schreibt die Schulverpflegung für drei Schulstandorte im Cook & Hold-System aus. Bewerber können Angebote für ein Los, mehrere Lose oder alle Lose abgeben. Die Vertragslaufzeit beträgt zwei Jahre mit Verlängerungsoption.

Gastronomie & Catering

Konzession für Gaststätte im Kulturhaus abraxas in Augsburg

Stadt Augsburg
Ort
86156 Augsburg
Verfahren
Dienstleistungskonzession

Die Stadt Augsburg sucht einen Pächter (m/w/d) für die Gaststätte im Kulturhaus abraxas, gelegen in der Sommestraße 30, 86156 Augsburg. Die Konzession wird ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt vergeben.

Gastronomie & Catering

Location Management Dienste BR Franken, Nürnberg

Abgelaufen
Bayerischer Rundfunk
Ort
90431 Nürnberg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
26.02.2026

Ausschreibung für Location Management Dienste beim Bayerischen Rundfunk in Nürnberg. Beinhaltet den Betrieb übergebener Räume sowie die technische Vorbereitung, Planung und Durchführung von Veranstaltungen. Der Vertrag läuft vom 01.06.2026 bis 31.05.2029.

Facility Management & Reinigung Sicherheitsdienste Gastronomie & Catering

Verpflegungsleistungen für Kitas, Krippen, Horte und Schulen in Michendorf

Abgelaufen
Gemeinde Michendorf
Ort
14552 Michendorf
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
24.02.2026

Die Gemeinde Michendorf beabsichtigt, die tägliche Verpflegung aller kommunalen Kitas, Krippen, Horte und Schulen zu vergeben. Der Auftrag umfasst die Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Mahlzeiten. Täglich sind ca. 3.000 Mahlzeiten bereitzustellen. Die Vertragslaufzeit beträgt drei Jahre mit Verlängerungsoption.

Logistik & Entsorgung Gastronomie & Catering

Umbau Mensaausgabestrecke mit Küchentechnik in Berlin

Abgelaufen
studierendenWERK BERLIN
Ort
10117 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.02.2026

Das studierendenWERK BERLIN sucht ein Unternehmen für den Umbau der Mensaausgabestrecke mit Küchentechnik in der Mensa der Hochschule für Musik "Hanns Eisler" in 10117 Berlin.

Bauunternehmen Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Mensabetrieb Gymnasium Bad Iburg

Abgelaufen
Landkreis Osnabrück - Fachdienst Bildung, Kultur und Sport
Ort
49186 Bad Iburg
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
19.02.2026

Dienstleistungskonzession für den Betrieb der Mensa am Gymnasium Bad Iburg. Der Landkreis Osnabrück sucht einen Betreiber für die Mensa.

Gastronomie & Catering

Übernachtungen, Verpflegung, Seminarräume, Tagungstechnik in Sachsen

Abgelaufen
Stiftung Internationales Begegnungszentrum St. Marienthal
Ort
02826 Görlitz
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
28.02.2026

Öffentliche Ausschreibung für Übernachtungen, Verpflegung, Seminarräume und Tagungstechnik für Seminarveranstaltungen in Sachsen, vorzugsweise im Landkreis Görlitz, im Zeitraum vom 09.03.2026 bis 31.12.2026.

Gastronomie & Catering

Catering für Tagungsgesellschaft in Plauen vom 04.-06.03.2026

Abgelaufen
Technische Universität Chemnitz
Ort
08523 Plauen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
04.02.2026

Öffentliche Ausschreibung für Cateringleistungen (Abendempfang und 2x Mittagessen) für eine Tagung vom 04. bis 06. März 2026 in Plauen (Vogtlandmuseum). Angebote können schriftlich oder elektronisch eingereicht werden.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Milch und Molkereiprodukten - Klinikum Braunschweig

Abgelaufen
Städtisches Klinikum Braunschweig gGmbH
Ort
38118 Braunschweig
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.02.2026

Ausschreibung für die Lieferung von Milch und verschiedenen Molkereiprodukten für die Küchen des Klinikums Braunschweig gGmbH. Der Lieferort ist Braunschweig.

Gesundheit & Pflege Gastronomie & Catering

Rahmenvertrag 2026: Übernachtungen, Verpflegung, Seminarräume, Tagungstechnik

Abgelaufen
Stiftung Internationales Begegnungszentrum St. Marienthal
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
17.02.2026

Öffentliche Ausschreibung für einen Rahmenvertrag 2026 über Übernachtungen, Verpflegungen, Seminarräume und Tagungstechnik im Landkreis Görlitz oder Bautzen. Die Leistungserbringung erfolgt im Zeitraum vom 20.02.2026 bis zum 31.12.2026.

Gastronomie & Catering

Bauarbeiten für Küchentechnische Anlagen in Kreishaussanierung Recklinghausen

Abgelaufen
Kreis Recklinghausen, Der Landrat
Ort
45657 Recklinghausen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
23.02.2026

Es wird ein Vertrag für Bauarbeiten zur Sanierung des Kreishauses in Recklinghausen ausgeschrieben. Das Projekt umfasst die Installation küchentechnischer Anlagen für eine Kantine, die 350 Verpflegungsteilnehmer in ca. 2,5 Schichten versorgen soll. Die Arbeiten beinhalten die Einrichtung einer Regenerierküche mit eingeschränkter Beiproduktion und einer separaten Automatenstation.

Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Lebensmittellieferung für MÜNCHENSTIFT GmbH - Lose 1 bis 6

Abgelaufen
MÜNCHENSTIFT GmbH, Gemeinnützige Gesellschaft der Stadt München
Ort
81669 München
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
19.02.2026

Ausschreibung für die tägliche Lieferung von Lebensmitteln verschiedener Warengruppen an die Küchen und Lebensmittellager der MÜNCHENSTIFT GmbH im Stadtgebiet München (derzeit neun Häuser, ca. 3000 Bewohner) in 6 Losen.

Logistik & Entsorgung Gastronomie & Catering

Ausrichtung der Konferenz V17, Abschnitt A (KW 13)

Abgelaufen
Bundesnetzagentur
Ort
55122 Mainz
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.02.2026

Ausschreibung für die Ausrichtung der Konferenz V17, Abschnitt A (KW 13) durch die Bundesnetzagentur. Die Konferenztage sind der 25.03. und 26.03.2026. Veranstaltungsstätte des Auftragnehmers im vorgegebenen Gebietsradius.

Kultur & Kreativwirtschaft Gastronomie & Catering

Grundschulerweiterung - Küche in Mittenwalde

Abgelaufen
Stadt Mittenwalde
Ort
15749 Mittenwalde
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
09.02.2026

Ausschreibung für die Erweiterung einer Grundschule in Mittenwalde, Deutschland, mit Fokus auf die Ausstattung der Küche. Die Erweiterung umfasst die Lieferung und Installation von Küchenausstattung.

Bauunternehmen Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession: Schulverpflegung Kieler Schulen 2025/2026 - Lose 1-6

Abgelaufen
Landeshauptstadt Kiel
Ort
24146 Kiel
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
30.01.2026

Die Landeshauptstadt Kiel sucht Konzessionsnehmer für die Schulverpflegung in Kieler Schulen für die Schuljahre 2025 und 2026. Die Konzession umfasst sechs Lose, die jeweils die Verpflegung verschiedener Schulgruppen beinhaltet. Es wird eine nachhaltige, qualitativ hochwertige und schmackhafte Schulverpflegung angestrebt.

Gastronomie & Catering

Essen-Automaten: Aufstellung und Betrieb in Düsseldorf

Abgelaufen
Staatskanzlei des Landes Nordrhein-Westfalen
Ort
40213 Düsseldorf
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
02.02.2026

Die Staatskanzlei des Landes Nordrhein-Westfalen sucht einen Anbieter für die Aufstellung und den Betrieb eines Essen-Automaten in 40213 Düsseldorf.

Gastronomie & Catering

Hygienecheck und mikrobiologische Untersuchungen in Berliner BSR Kantinen

Abgelaufen
Berliner Stadtreinigungsbetriebe AöR
Ort
12207 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
21.01.2026

Ausschreibung für Hygienechecks und mikrobiologische Untersuchungen in verschiedenen Kantinen der Berliner Stadtreinigungsbetriebe (BSR). Betroffen sind insgesamt elf Kantinen an unterschiedlichen Standorten in Berlin.

Gesundheit & Pflege Gastronomie & Catering

Mietwäsche für Gastronomie - Rahmenvereinbarung

Abgelaufen
Studierendenwerk Würzburg
Ort
97072 Würzburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
22.02.2026

Das Studierendenwerk Würzburg sucht im Rahmen einer Rahmenvereinbarung einen Dienstleister für ein Full-Service-Mietsystem für Berufsbekleidung und Flachteile für den Fachbereich Gastronomie. Dies beinhaltet die Gestellung, Reinigung, Instandhaltung sowie die wöchentliche Abholung und Lieferung der Wäsche an verschiedene Lieferstellen.

Facility Management & Reinigung Logistik & Entsorgung Gastronomie & Catering

Räumlichkeiten, Catering und Technik für den 5. Deutschen Klimatag in Berlin

Abgelaufen
Klima-Allianz Deutschland e.V.
Ort
10115 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
28.01.2026

Ausschreibung für die Bereitstellung von Räumlichkeiten, Catering und Technik für den 5. Deutschen Klimatag in Berlin. Die Veranstaltung erfordert umfassende Dienstleistungen zur Unterstützung des Klimatags.

Gastronomie & Catering Sonstiges

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wichtige Vergabeportale

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabemarktplätzen der Länder und im Deutschen Ausschreibungsblatt, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt TED. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO sammelt sie ein und stellt die Verfahren einheitlich dar.

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