Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

1.683 aktuelle Ausschreibungen

Rahmenvereinbarung Jugendbildungsstätte in Berlin oder Brandenburg

Abgelaufen
LKJ Berlin e.V.
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
30.06.2026

LKJ Berlin e.V. sucht eine Rahmenvereinbarung mit einer oder mehreren Jugendbildungsstätten in Berlin oder Brandenburg (im Umkreis von 60 km um Berlin mit ÖPNV-Anschluss) für die Unterbringung und Verpflegung von bis zu 160 Teilnehmenden und 25 Trainer*innen für jährlich 3 fünftägige Seminare im Rahmen des Freiwilligen Sozialen Jahres Kultur. Die Vereinbarung gilt vom 01.09.2027 bis 31.08.2029.

Beratung & Schulung Gastronomie & Catering

Catering für den Werkraum Zukunft der DSEE in Neustrelitz

Abgelaufen
Deutsche Stiftung für Engagement und Ehrenamt
Ort
17235 Neustrelitz
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
22.06.2026

Die Deutsche Stiftung für Engagement und Ehrenamt (DSEE) sucht Catering-Dienstleistungen für den Werkraum Zukunft in Neustrelitz. Die Ausschreibung umfasst die Bereitstellung von Catering für Veranstaltungen und den täglichen Betrieb des Werkraums.

Gastronomie & Catering

Dienstleistung Catering Veranstaltung GAT in Görlitz

Abgelaufen
Hochschule Zittau/Görlitz
Ort
02826 Görlitz
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
19.06.2026

Die Hochschule Zittau/Görlitz beabsichtigt die Beschaffung externer Catering-Dienstleistungen für eine Veranstaltung in Görlitz. Die Leistungserbringung erfolgt am 28. September 2026 und umfasst die Bereitstellung von Catering gemäß Leistungsbeschreibung.

Gastronomie & Catering

Cateringleistungen zur Mittagsversorgung der Schülerbetreuung an Grundschulen im Main-Kinzig-Kreis

Abgelaufen
Zentrum für Kinder-, Jugend- und Familienhilfe Main-Kinzig gGmbH
Ort
Main-Kinzig-Kreis
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
06.07.2026

ZKJF gGmbH vergibt Cateringleistungen für die Mittagsversorgung der Schülerbetreuung an acht Grundschulen im Main-Kinzig-Kreis. Die Leistungen umfassen die Zubereitung, Auslieferung und Warmhaltung von Speisen im Cook-and-Hold-Verfahren für geschätzte 580 bis 835 Portionen pro Woche pro Los, unter Einhaltung der DGE-Qualitätsstandards.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für St. Marien-Grundschule Speicher

Abgelaufen
Verbandsgemeindeverwaltung Speicher
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
14.07.2026

Beschaffung von Mittagsessenverpflegung für ca. 120 Kinder an der St. Marien-Grundschule Speicher an ca. 165 Versorgungstagen pro Jahr. Die Grundlaufzeit beginnt am 01.10.2026 und endet am 30.09.2028, mit einer Verlängerungsoption um ein Jahr. Die Zubereitung erfolgt im Cook & Freeze-System.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Heimkantine Oberst-Hauschild-Kaserne Mayen

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
56727 Mayen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
07.07.2026

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für den Betrieb einer Heimkantine in der Oberst-Hauschild-Kaserne in Mayen. Der Vertrag hat eine Laufzeit von fünf Jahren, beginnend am 1. September 2026 und endend am 31. August 2031.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Mittagessen für Landesschule und Technische Einrichtung für Brand- und Katastrophenschutz

Abgelaufen
Landesschule und Technische Einrichtung für Brand- und Katastrophenschutz
Ort
15890 Eisenhüttenstadt
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
03.07.2026

Die Landesschule und Technische Einrichtung für Brand- und Katastrophenschutz sucht einen Vertrag zur Lieferung von Mittagessen. Die Dienstleistungen werden in Eisenhüttenstadt erbracht.

Gastronomie & Catering

Veranstaltungsräume, Übernachtung, Catering für THW Tagung 2026

Abgelaufen
Bundesrepublik Deutschland
Ort
53119 Bonn
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
25.06.2026

Die Bundesanstalt Technisches Hilfswerk (THW) benötigt die Anmietung von Veranstaltungsräumen, Übernachtungsmöglichkeiten und Catering für eine Tagung der Leitung der Referate U 1 und U 2. Die Veranstaltung findet vom 29.09.2026 bis zum 01.10.2026 statt und umfasst auch die Bereitstellung von Veranstaltungsequipment.

Gastronomie & Catering

Konzession und Pacht für Gastronomie im Bolongaropalast

Abgelaufen
Stadt Frankfurt am Main
Ort
65929 Frankfurt am Main
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
15.07.2026

Konzession und Pacht für den Gastronomiebereich im Bolongaropalast in Frankfurt am Main. Der Vertrag läuft über einen Zeitraum von zehn Jahren, beginnend am 1. Februar 2027.

Gastronomie & Catering

Konzession Schulspeisung für Grundschule "Ludwig-Reinhard" in Boizenburg/Elbe

Abgelaufen
Stadt Boizenburg/Elbe - Der Bürgermeister
Ort
19258 Boizenburg/Elbe
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.06.2026

Die Stadt Boizenburg/Elbe sucht einen Konzessionsnehmer für die Herstellung, Lieferung und Bereitstellung der Schulspeisung an der Grundschule "Ludwig-Reinhard". Die Ausschreibung umfasst die vollständige Versorgung der Schüler mit Mahlzeiten.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Mittagessen an städtische Kindertagesstätten in Villingen-Schwenningen

Abgelaufen
Stadt Villingen-Schwenningen, RefBM Zentrale Vergabestelle
Ort
78054 Villingen-Schwenningen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
14.07.2026

Lieferung von Mittagessen im Cook & Hold-Verfahren an städtische Kindertagesstätten in Villingen-Schwenningen. Die Ausschreibung umfasst die Anlieferung von Kinderportionen mit und ohne Suppe für die Jahre 2027 und 2028.

Gastronomie & Catering

Vermietung Rasenfläche für gastronomische oder touristische Nutzung in Norderney

Abgelaufen
Niedersachen Ports GmbH & Co. Kg
Ort
Norderney
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
02.07.2026

Niedersachsen Ports sucht Mieter für eine ca. 2.208 m² große Rasenfläche im Inselhafen Norderney. Die Fläche ist vorrangig für gastronomische oder touristische Zwecke vorgesehen, mit einer möglichen Nutzung als hafenaffine Lager- und Abstellfläche. Die Vermietung beginnt am 01.01.2027.

Gastronomie & Catering Sonstiges

Mittagessensversorgung für Landeshauptstadt Stuttgart

Abgelaufen
Landeshauptstadt Stuttgart, Haupt- und Personalamt, Abt. Allgemeiner Service, Zentraler Einkauf
Ort
10-1.2.1 Eberhardstr. 61 70173 Stuttgart
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
25.06.2026

Die Landeshauptstadt Stuttgart, Haupt- und Personalamt, Abt. Allgemeiner Service, Zentraler Einkauf, sucht einen Anbieter für die Mittagessensversorgung. Die Dienstleistung umfasst die Bereitstellung von Mittagessen am Standort Eberhardstr. 61 in Stuttgart.

Gastronomie & Catering

Bewirtschaftete Betreuung Kasino Höxter - Hammerstein-Equord-Kaserne

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
37671 Höxter
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
09.07.2026

Der Auftragnehmer verpflichtet sich zur bewirtschafteten Betreuung des Kasinos in Höxter, Hammerstein-Equord-Kaserne. Dies umfasst die Bereitstellung eines gastronomischen Angebots, Cateringleistungen und den Betrieb eines Kantinenwagens. Die Leistungserbringung erfolgt eigenverantwortlich mit eigenem Waren- und Personaleinsatz.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungsvergabe für bewirtschaftete Betreuung am Standort Laupheim

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
88471 Laupheim
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
30.06.2026

Vergabe von Dienstleistungen für die bewirtschaftete Betreuung eines Kasinos am Flugplatz Laupheim. Der Auftragnehmer stellt ein gastronomisches Angebot bereit, inklusive Catering und Kantinenwagenbetrieb, und ist für die Ausstattung der Gasträume verantwortlich. Der Vertrag läuft vom 18. Dezember 2026 bis zum 17. Dezember 2031.

Gastronomie & Catering

Warmverpflegung von Einsatzkräften in Bremen zum Tag der Deutschen Einheit 2026

Abgelaufen
Polizei Bremen
Ort
Bremen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
03.07.2026

Es wird ein Dienstleister für die Warmverpflegung von Einsatzkräften im Bremer Innenstadtbereich zum Tag der Deutschen Einheit 2026 gesucht. Der Verpflegungszeitraum erstreckt sich vom 2. bis 4. Oktober 2026 für täglich 2000-5000 Personen in einer vom Auftragnehmer zu stellenden Lokalität.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Mittagsverpflegung für Justizvollzugsanstalt Kronach

Abgelaufen
Jutizvollzugsanstalt Bamberg
Ort
93137 Kronach
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
29.06.2026

Offenes Verfahren zur Vergabe eines Auftrags über die Lieferung von Mittagsverpflegung im Cook & Chill-Verfahren für die Justizvollzugsanstalt Kronach. Der Vertrag hat eine Laufzeit vom 19. August 2026 bis zum 18. August 2028.

Gastronomie & Catering

Mittagsversorgung Kindertagesstätte Rasselbande in Kamenz OT Cunnersdorf

Abgelaufen
Stadtverwaltung Kamenz
Ort
01917 Kamenz
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.06.2026

Nationale Ausschreibung nach VOL/A für die Mittagsversorgung der Kindertagesstätte Rasselbande in Kamenz OT Cunnersdorf. Die Leistung umfasst die Versorgung von 52 Einheiten und beginnt am 03.08.2026.

Gastronomie & Catering

Konzessionsvergabe für Gastronomische Leistungen im HAUS DES HOeRENS in Fürth

Abgelaufen
Stadt Fuerth - Rf. V
Ort
90768 Fürth
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
30.06.2026

Die Stadt Fürth vergibt eine Konzession für gastronomische Leistungen im HAUS DES HOeRENS in Fürth. Die Ausschreibung umfasst die Bereitstellung und den Betrieb von Gastronomiedienstleistungen für Besucher und Mitarbeiter der Einrichtung.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Büromaterial, EDV-Verbrauchsmaterial und Elektro-Haustechnik für Max-Planck-Gesellschaft

Abgelaufen
Stabsreferat Einkauf und Versicherungen
Ort
80539 München
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
30.06.2026

Die Max-Planck-Gesellschaft richtet ein Dynamisches Beschaffungssystem (DBS) für die Lieferung von Büromaterial, EDV-Verbrauchsmaterial, Elektro- und Haustechnik, Werkzeug, Fluidsystemen, Gastrobedarf und Hygienepapier ein. Das System bündelt überregional gemeinsame Bedarfe und macht diese allen teilnehmenden Einrichtungen zugänglich. Die geschätzten jährlichen Werte für die verschiedenen Kategorien belaufen sich auf insgesamt 13.000.000 Euro.

Handwerksbetriebe IT & Software Büro- & Schulbedarf

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wichtige Vergabeportale

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabemarktplätzen der Länder und im Deutschen Ausschreibungsblatt, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt TED. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO sammelt sie ein und stellt die Verfahren einheitlich dar.

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