Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

2.055 aktuelle Ausschreibungen

Lieferung von Mittagsverpflegung für die Grundschule Widukindland in Osnabrück

Abgelaufen
Stadt Osnabrück - FD Öffentliche Aufträge
Ort
49084 Osnabrück
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
14.08.2026

Die Stadt Osnabrück sucht einen Dienstleister für die Herstellung und Lieferung von Mittagsverpflegung für die Grundschule Widukindland. Der Auftrag umfasst die vollständige Versorgung der Schüler mit Mahlzeiten.

Gastronomie & Catering

Wissenschaftliche Tagung mit Verpflegung und Übernachtung in Berlin

Abgelaufen
Technische Universität Berlin - Zentrale Beschaffung - Operativer Einkauf
Ort
10623 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
07.08.2026

Die Technische Universität Berlin sucht einen Anbieter für die Ausrichtung einer 4-tägigen wissenschaftlichen Tagung in Berlin. Die Dienstleistung umfasst die Bereitstellung von Verpflegung und Übernachtung für die Teilnehmer.

Gastronomie & Catering

Verpflegungsleistung für kommunale Kindertageseinrichtungen in Wiedemar

Abgelaufen
Gemeinde Wiedemar
Ort
04509 Wiedemar OT Klitschmar
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
11.09.2026

Die Gemeinde Wiedemar sucht einen Anbieter für Verpflegungsleistungen für ihre kommunalen Kindertageseinrichtungen und die Grundschule/Hort Kyhna. Der Vertrag umfasst die Versorgung mehrerer Einrichtungen in Wiedemar und seinen Ortsteilen für den Zeitraum vom 1. Januar 2027 bis zum 31. Dezember 2028.

Gastronomie & Catering

Catering-Dienste für städtische Grundschulen in Saarbrücken - Los 1 und 2

Abgelaufen
Landeshauptstadt Saarbrücken
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
26.08.2026

Ausschreibung für die Zubereitung und Lieferung von warmem und verzehrfertigem Mittagessen für städtische Grundschulen in Saarbrücken. Die Dienstleistungen umfassen die Versorgung der GTGS Scheidt und GTGS Wiedheck über einen Zeitraum von drei Jahren.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungsvergabe Kantinenbewirtschaftung in Soest

Abgelaufen
Qualitäts- und Unterstützungsagentur - Landesinstitut für Schule des Landes Nordrhein-Westfalen QUA-LiS NRW
Ort
59494 Soest
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.09.2026

Die Qualitäts- und Unterstützungsagentur - Landesinstitut für Schule des Landes Nordrhein-Westfalen (QUA-LiS NRW) vergibt die Bewirtschaftung ihrer Kantine in Soest neu. Der Dienstleistungsvertrag hat eine Laufzeit von 4 Jahren und 6 Monaten, mit Option auf Verlängerung um ein Jahr. Die Leistung umfasst die Verpflegung von Tagungsgästen und Mitarbeitenden sowie Konferenzservice und Kioskverkauf.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Tiefkühlkost für Elbe-Werkstätten und Justizvollzugsanstalten in Hamburg

Abgelaufen
Elbe-Werkstätten GmbH
Ort
Hamburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
01.09.2026

Ausschreibung für die Lieferung von Tiefkühlkost, einschließlich Fleisch, Geflügel, Fisch, Fertigprodukten, Kartoffelprodukten, Nudeln, Backwaren, Speiseeis sowie Obst und Gemüse. Die Beschaffung erfolgt für fünf Anlieferstellen der Elbe-Werkstätten GmbH und fünf Justizvollzugsanstalten der Justizbehörde der Freien und Hansestadt Hamburg im Großraum Hamburg.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungen zur Bewirtschaftung der Cafeteria in Dresden

Abgelaufen
IKK classic
Ort
Dresden
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
17.09.2026

Die Ausschreibung betrifft die Bewirtschaftung einer Cafeteria am Standort Dresden zur Versorgung von ca. 600 Mitarbeitern und bis zu 25 Gästen täglich. Der Auftragnehmer betreibt die Cafeteria in eigenem Namen und auf eigene Rechnung, bietet ein vielfältiges Speisen- und Getränkeangebot und erbringt weitere Serviceleistungen.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Zwischenverpflegung Berufliche Oberschule Bad Tölz

Abgelaufen
Landratsamt Bad Tölz - Wolfratshausen
Ort
83646 Bad Tölz
Verfahren
Dienstleistungskonzession
Frist
31.07.2026

Das Landratsamt Bad Tölz - Wolfratshausen sucht einen Caterer für die Zwischenverpflegung (Kioskbetrieb) an der Beruflichen Oberschule Bad Tölz. Die Dienstleistungskonzession beginnt mit dem Schuljahr 26/27 am 15. September 2026 und umfasst Verpflegungsdienstleistungen unter Berücksichtigung von Umwelt- und Gesundheitsaspekten.

Gastronomie & Catering

Veranstaltungsmanagement für Festakt zu 20 Jahre AGG in Berlin

Abgelaufen
Bundesamt für Familie und zivilgesellschaftliche Aufgaben
Ort
Berlin
Verfahren
Wettbewerbliches Verfahren
Frist
26.05.2026

Das Bundesamt für Familie und zivilgesellschaftliche Aufgaben organisierte im Auftrag der Antidiskriminierungsstelle des Bundes den "Festakt zu 20 Jahre AGG" in Berlin. Die Veranstaltung umfasste Location, Technik, Catering, Moderation, Gebärdendolmetschung, Social-Media Videoproduktion und Awareness-Maßnahmen.

Kultur & Kreativwirtschaft Gastronomie & Catering Sonstiges

Gemeinschaftsverpflegung und Kantinenbetrieb für Landesaufnahmebehörde Niedersachsen

Abgelaufen
Landesaufnahmebehörde Niedersachsen
Ort
Oldenburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
29.07.2026

Die Landesaufnahmebehörde Niedersachsen sucht einen Auftragnehmer für die ganztägige Gemeinschaftsverpflegung von Asylbegehrenden und den Betrieb einer Mitarbeiterkantine am Standort Oldenburg. Der Standort hat eine Kapazität von bis zu 681 Unterbringungsplätzen und erfordert die Versorgung von Personen unterschiedlichster Herkunft.

Gastronomie & Catering

Auftrag vergeben für Mittagsverpflegung an Mannheimer Schulen EU 4

Abgelaufen
Stadt Mannheim, Stadtraumservice Mannheim
Ort
68305 Mannheim
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
05.08.2026

Dieser Auftrag wurde für die Mittagsverpflegung an Mannheimer Schulen EU 4 vergeben. Er umfasst die Versorgung von ca. 180 Tischgästen pro Tag an 150 Verpflegungstagen pro Schuljahr, was insgesamt 27.000 Essen pro Schuljahr entspricht. Die Dienstleistung wird an der Waldhofschule Grundschule und deren Außenstelle Luzenberg in Mannheim erbracht.

Gastronomie & Catering

Konzession für Verpflegungsleistungen am Friedrich-Franz-Gymnasium in Parchim

Abgelaufen
Landkreis Ludwigslust-Parchim - Der Landrat
Ort
19370 Parchim
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
11.08.2026

Der Landkreis Ludwigslust-Parchim sucht einen Konzessionsnehmer für Verpflegungsleistungen am Friedrich-Franz-Gymnasium in Parchim. Die Ausschreibung umfasst die Bereitstellung von Mahlzeiten für Schüler und Personal.

Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung Essenversorgung Kindertageseinrichtungen Königs Wusterhausen

Abgelaufen
Stadt Königs Wusterhausen
Ort
15712 Königs Wusterhausen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
20.08.2026

Die Stadt Königs Wusterhausen sucht eine Rahmenvereinbarung für die Herstellung und Lieferung eines täglichen, gesunden und ausgewogenen Verpflegungsangebotes (Frühstück, Mittagessen, Vesper) für Kinder in Kindertageseinrichtungen. Die Leistung umfasst Warmverpflegung ("Cook & Hold") für insgesamt 1086 Kinder, aufgeteilt in zwei Lose.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Kindereinrichtungen in Bad Nauheim

Abgelaufen
Magistrat der Stadt Nauheim
Ort
61231 Bad Nauheim
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
24.08.2026

Ausschreibung für die Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung nach dem Cook & Chill-Verfahren für 12 städtische Kindereinrichtungen in Bad Nauheim. Es werden ca. 140.000 Hauptmenüs, 140.000 Nachspeisen und 56.000 Vorspeisen benötigt.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Mittagsverpflegung für Kitas und Gemeinschaftsschule in Ehningen

Abgelaufen
Gemeinde Ehningen
Ort
71139 Ehningen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
01.10.2026

Rahmenvertrag über die Lieferung von regenerierfertiger Mittagsverpflegung und weiteren Lebensmitteln sowie Bereitstellung von Regeneriertechnik für Kinderbetreuungseinrichtungen und die Bewirtschaftung der Mensa an der Friedrich Kammerer Gemeinschaftsschule in Ehningen.

Gastronomie & Catering

Interessenbekundungsverfahren Grugapark - Verpachtung der Haupt- und Interimsgastronomie

Abgelaufen
Stadt Essen - Grün und Gruga
Ort
45149 Essen
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
28.08.2026

Die Stadt Essen sucht im Rahmen eines Interessenbekundungsverfahrens einen Pächter für die Haupt- und Interimsgastronomie im Grugapark. Das Verfahren zielt darauf ab, geeignete Partner für die Verpachtung der Gastronomiebereiche zu finden.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungen Casinoreinigung Deutsche Welle Bonn

Abgelaufen
Deutsche Welle, Standort Bonn
Ort
53113 Bonn
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
19.08.2026

Diese Ausschreibung betrifft Küchen- und Reinigungsleistungen für den Casino-/Cafeteriabetrieb der Deutschen Welle am Standort Bonn. Der Auftrag umfasst die Unterhaltsreinigung der Casino-/Küchenflächen sowie küchennahe Service-, Spül- und Ausgabeunterstützungsleistungen. Die Laufzeit ist vom 01. November 2026 bis zum 31. August 2030 geplant.

Facility Management & Reinigung Gastronomie & Catering

Dienstleistungsvergabe Mittagsverpflegung für Kita, Schule und Hort in Lebus

Abgelaufen
Stadt Müncheberg für das Amt Lebus
Ort
15326 Lebus
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
17.08.2026

Diese Ausschreibung betrifft die Mittagsverpflegung für Kinder in einer Kindertagesstätte, einem Hort und einer Schule in 15326 Lebus. Es wird eine alters- und entwicklungsgerechte sowie gesunde Verpflegung nach DGE-Qualitätsstandards für ca. 196 Essensteilnehmer ab dem 01.01.2027 gesucht.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungen zur Essensverpflegung in der Landeserstaufnahmeeinrichtung Karlsruhe

Abgelaufen
Regierungspräsidium Karlsruhe
Ort
76137 Karlsruhe
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
28.07.2026

Rahmenvereinbarung über die Essensverpflegung in der Landeserstaufnahmeeinrichtung für Flüchtlinge (LEA) in Karlsruhe, Durlacher Allee 100. Die Dienstleistungen umfassen die Versorgung der Einrichtung mit Mahlzeiten für den Zeitraum vom 1. November 2026 bis zum 4. Mai 2028.

Gastronomie & Catering

Kantinenbetrieb und Veranstaltungscatering für Max-Planck-Institut in Tübingen

Abgelaufen
Max-Planck-Institut für Entwicklungsbiolgie
Ort
72076 Tübingen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.09.2026

Das Max-Planck-Institut für Entwicklungsbiologie in Tübingen sucht einen Dienstleister für den Kantinenbetrieb und das Veranstaltungscatering. Der Auftrag umfasst die Bereitstellung von Speisen und Getränken für die Mitarbeiterkantine sowie die Bewirtung bei verschiedenen Veranstaltungen am Institut.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wo Bekanntmachungen erscheinen

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabeplattformen der Länder und Kommunen, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO führt die Bekanntmachungen aus den zentralen Veröffentlichungsdiensten von Bund und EU zusammen und stellt sie einheitlich dar.

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