Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

1.683 aktuelle Ausschreibungen

Mittagsverpflegung für Mannheimer Schulen EU 4 in Mannheim

Abgelaufen
Stadt Mannheim Fachbereich Baurecht, Bauverwaltung und Denkmalschutz
Ort
68305 Mannheim
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
05.08.2026

Auftrag für die Mittagsverpflegung an Mannheimer Schulen, speziell für die Waldhofschule Grundschule und deren Außenstelle Luzenberg, wird ausgeschrieben. Es werden ca. 180 Tischgäste pro Tag an 150 Verpflegungstagen pro Schuljahr versorgt, was insgesamt 27.000 Essen pro Schuljahr entspricht.

Gastronomie & Catering

Konzession für Verpflegungsleistungen am Friedrich-Franz-Gymnasium in Parchim

Abgelaufen
Landkreis Ludwigslust-Parchim - Der Landrat
Ort
19370 Parchim
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
11.08.2026

Der Landkreis Ludwigslust-Parchim sucht einen Konzessionsnehmer für Verpflegungsleistungen am Friedrich-Franz-Gymnasium in Parchim. Die Ausschreibung umfasst die Bereitstellung von Mahlzeiten für Schüler und Personal.

Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung Essenversorgung Kindertageseinrichtungen Königs Wusterhausen

Abgelaufen
Stadt Königs Wusterhausen
Ort
15712 Königs Wusterhausen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
20.08.2026

Die Stadt Königs Wusterhausen sucht eine Rahmenvereinbarung für die Herstellung und Lieferung eines täglichen, gesunden und ausgewogenen Verpflegungsangebotes (Frühstück, Mittagessen, Vesper) für Kinder in Kindertageseinrichtungen. Die Leistung umfasst Warmverpflegung ("Cook & Hold") für insgesamt 1086 Kinder, aufgeteilt in zwei Lose.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Kindereinrichtungen in Bad Nauheim

in 1 Tag
Magistrat der Stadt Nauheim
Ort
61231 Bad Nauheim
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
24.08.2026

Ausschreibung für die Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung nach dem Cook & Chill-Verfahren für 12 städtische Kindereinrichtungen in Bad Nauheim. Es werden ca. 140.000 Hauptmenüs, 140.000 Nachspeisen und 56.000 Vorspeisen benötigt.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Backwaren für das Rehazentrum Bad Eilsen

Abgelaufen
Deutsche Rentenversicherung Braunschweig-Hannover
Ort
31707 Bad Eilsen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.08.2026

Rahmenvertrag über die Belieferung von frischen Backwaren für das Rehazentrum Bad Eilsen der DRV Braunschweig-Hannover. Die Ausführung ist für den Zeitraum vom 01.10.2026 bis 30.09.2029 geplant.

Gastronomie & Catering

Reinigungs- und Küchenhilfsdienste für die Stadt Wuppertal - Rahmenvereinbarung

Abgelaufen
Stadt Wuppertal
Ort
42285 Wuppertal
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.08.2026

Die Stadt Wuppertal sucht Dienstleister für Unterhalts-, Grund- und Sonderreinigungsarbeiten sowie Küchenhilfsdienste in Tagesstätten für Kinder, Schulen, Jugendhäusern und Verwaltungsgebäuden in Wuppertal-Ronsdorf. Der Vertrag läuft vom 1. September 2026 bis zum 31. August 2029.

Facility Management & Reinigung Gastronomie & Catering

Lieferung von Mittagsverpflegung für Kitas und Gemeinschaftsschule in Ehningen

in 39 Tagen
Gemeinde Ehningen
Ort
71139 Ehningen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
01.10.2026

Rahmenvertrag über die Lieferung von regenerierfertiger Mittagsverpflegung und weiteren Lebensmitteln sowie Bereitstellung von Regeneriertechnik für Kinderbetreuungseinrichtungen und die Bewirtschaftung der Mensa an der Friedrich Kammerer Gemeinschaftsschule in Ehningen.

IT & Software Gastronomie & Catering

Lieferung von Fisch-Convenience TK für Studierendenwerke der Einkaufskooperation Ost

in 5 Tagen
Studierendenwerk Rostock-Wismar AöR
Ort
18055 Rostock
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
28.08.2026

Lieferung von diversen Fisch-Convenience TK-Produkten an die Studentenwerke der Einkaufskooperation Ost in Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg, Sachsen-Anhalt, Sachsen und Thüringen. Der Vertrag hat eine Laufzeit von 12 Monaten mit der Option auf dreimalige Verlängerung.

Gastronomie & Catering

Interessenbekundungsverfahren Grugapark - Verpachtung der Haupt- und Interimsgastronomie

in 5 Tagen
Stadt Essen - Grün und Gruga
Ort
45149 Essen
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
28.08.2026

Die Stadt Essen sucht im Rahmen eines Interessenbekundungsverfahrens einen Pächter für die Haupt- und Interimsgastronomie im Grugapark. Das Verfahren zielt darauf ab, geeignete Partner für die Verpachtung der Gastronomiebereiche zu finden.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungen Casinoreinigung Deutsche Welle Bonn

Abgelaufen
Deutsche Welle, Standort Bonn
Ort
53113 Bonn
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
19.08.2026

Diese Ausschreibung betrifft Küchen- und Reinigungsleistungen für den Casino-/Cafeteriabetrieb der Deutschen Welle am Standort Bonn. Der Auftrag umfasst die Unterhaltsreinigung der Casino-/Küchenflächen sowie küchennahe Service-, Spül- und Ausgabeunterstützungsleistungen. Die Laufzeit ist vom 01. November 2026 bis zum 31. August 2030 geplant.

Facility Management & Reinigung Gastronomie & Catering

Dienstleistungsvergabe Mittagsverpflegung für Kita, Schule und Hort in Lebus

Abgelaufen
Stadt Müncheberg
Ort
15326 Lebus
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
17.08.2026

Diese Ausschreibung betrifft die Mittagsverpflegung für Kinder in einer Kindertagesstätte, einem Hort und einer Schule in 15326 Lebus. Es wird eine alters- und entwicklungsgerechte sowie gesunde Verpflegung nach DGE-Qualitätsstandards für ca. 196 Essensteilnehmer ab dem 01.01.2027 gesucht.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungen zur Essensverpflegung in der Landeserstaufnahmeeinrichtung Karlsruhe

Abgelaufen
Regierungspräsidium Karlsruhe
Ort
76137 Karlsruhe
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
28.07.2026

Rahmenvereinbarung über die Essensverpflegung in der Landeserstaufnahmeeinrichtung für Flüchtlinge (LEA) in Karlsruhe, Durlacher Allee 100. Die Dienstleistungen umfassen die Versorgung der Einrichtung mit Mahlzeiten für den Zeitraum vom 1. November 2026 bis zum 4. Mai 2028.

Gastronomie & Catering

Kantinenbetrieb und Veranstaltungscatering für Max-Planck-Institut in Tübingen

in 18 Tagen
Max-Planck-Institut für Entwicklungsbiolgie
Ort
72076 Tübingen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.09.2026

Das Max-Planck-Institut für Entwicklungsbiologie in Tübingen sucht einen Dienstleister für den Kantinenbetrieb und das Veranstaltungscatering. Der Auftrag umfasst die Bereitstellung von Speisen und Getränken für die Mitarbeiterkantine sowie die Bewirtung bei verschiedenen Veranstaltungen am Institut.

Gastronomie & Catering

Kantinenbetrieb und Veranstaltungscatering für Max-Planck-Haus in Tübingen

in 18 Tagen
Max-Planck-Haus
Ort
72076 Tübingen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.09.2026

Das Max-Planck-Haus in Tübingen sucht einen Dienstleister für den Kantinenbetrieb und das Veranstaltungscatering. Die Ausschreibung umfasst die Bewirtschaftung des Betriebsrestaurants.

Gastronomie & Catering

Cateringleistungen für Besucher und Mitarbeiter im Mecklenburgischen Staatstheater Schwerin

in 53 Tagen
Mecklenburgisches Staatstheater GmbH
Ort
19055 Schwerin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
15.10.2026

Das Mecklenburgische Staatstheater GmbH in Schwerin sucht einen Dienstleister für die Erbringung von Cateringleistungen. Diese umfassen die Versorgung von Besuchern und Mitarbeitern am Standort Alter Garten 2 in Schwerin.

Gastronomie & Catering

Verpflegungsleistungen für KPB Wesel Zentrale Vergabestelle

Abgelaufen
KPB Wesel Zentrale Vergabestelle
Ort
46483 Wesel
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
20.08.2026

Die KPB Wesel Zentrale Vergabestelle schreibt Verpflegungsleistungen aus. Die Leistungen umfassen die Bereitstellung von Mahlzeiten und Catering-Diensten für die Einrichtung in Wesel.

Gastronomie & Catering

Vergebener Auftrag: Gastronomiegebäude am Schäfersee

Abgelaufen
Grün Berlin GmbH
Ort
12099 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
14.07.2026

Dieser vergebene Auftrag betrifft den Bau eines Gastronomiegebäudes am Schäfersee in Berlin. Das Projekt umfasst die Errichtung eines neuen Gebäudes zur gastronomischen Nutzung.

Bauunternehmen Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung Mittagsverpflegung für Kindertageseinrichtungen in Augsburg

Abgelaufen
Stadt Augsburg
Ort
86150 Augsburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
14.08.2026

Rahmenvereinbarung für Cateringleistungen zur Mittagsverpflegung in Augsburger Kindertageseinrichtungen ab 2026. Die Vergabe erfolgt in zwei Teillosen für die Verpflegungsart Cook and Hold oder gleichwertig.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Fleisch und Wurstwaren für Städtisches Klinikum Braunschweig

Abgelaufen
Städtisches Klinikum Braunschweig gGmbH
Ort
38118 Braunschweig
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
17.08.2026

Lieferung von Frischfleisch, Aufschnitt und Wurstwaren für die Küchen der Klinikum Braunschweig gGmbH. Die Lieferung erfolgt für die Standorte in Braunschweig.

Gastronomie & Catering

Lieferung Mittagsverpflegung (Cook&freeze) für Gemeinschaftsschule Aldingen

in 3 Tagen
Gemeinde Aldingen
Ort
78554 Aldingen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
26.08.2026

Rahmenvertrag über die Lieferung von regenerierfertiger Mittagsverpflegung (Cook&freeze) für die Gemeinschaftsschule Aldingen an den Schulstandorten Aldingen und Aixheim. Die Leistung beginnt am 01.03.2027 und umfasst die Versorgung beider Standorte.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wichtige Vergabeportale

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabemarktplätzen der Länder und im Deutschen Ausschreibungsblatt, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt TED. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO sammelt sie ein und stellt die Verfahren einheitlich dar.

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