Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

2.055 aktuelle Ausschreibungen

Eventmanagement-Dienstleistungen für die Afrikanische Union

Abgelaufen
Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GmbH
Ort
Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
06.10.2026

Die GIZ sucht einen erfahrenen Eventmanagement-Dienstleister mit regionaler und internationaler Erfahrung in Afrika und weltweit. Der Dienstleister soll umfassende Eventmanagement-Dienstleistungen für physische, virtuelle und hybride Veranstaltungen für die GIZ Afrikanische Union erbringen. Die Dienstleistungen umfassen die Planung, Koordination und Durchführung von Veranstaltungen unterschiedlicher Größe und Dauer.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Mittagsverpflegung für Kindertagesstätte „Die Kleckse“ in Hachenburg

Abgelaufen (geschätzt)
Verbandsgemeinde Hachenburg
Ort
57627 Hachenburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.09.2026 (geschätzt)

Lieferung von Mittagsverpflegung für die Kindertagesstätte „Die Kleckse“ in der Ortsgemeinde Hattert in der Verbandsgemeinde Hachenburg. Die Leistung umfasst die regelmäßige Bereitstellung von Mahlzeiten für die Kinder.

Gastronomie & Catering

Dienstleistung Catering für die Eröffnung des Wissenschaftsjahres in Zittau

Abgelaufen
Hochschule Zittau/Görlitz
Ort
02763 Zittau
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
14.09.2026

Die Hochschule Zittau/Görlitz beabsichtigt die Beschaffung von Catering-Dienstleistungen für die Eröffnung des Wissenschaftsjahres. Die Leistungserbringung findet am 04. November 2026 in Zittau statt.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Mittagsverpflegung für Kindertagesstätte in Hattert

Abgelaufen
Verbandsgemeinde Hachenburg
Ort
57644 Hattert
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
01.10.2026

Lieferung von Mittagsverpflegung für die Kindertagesstätte „Die Kleckse“ in der Ortsgemeinde Hattert in der Verbandsgemeinde Hachenburg. Die Leistung umfasst die regelmäßige Bereitstellung von Mahlzeiten für die Kinder.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungen für bewirtschaftete Betreuung Kasino in Laupheim

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
88471 Laupheim
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
30.06.2026

Diese Ausschreibung betrifft die bewirtschaftete Betreuung des Kasinos am Standort Laupheim. Der Auftragnehmer ist für die Bereitstellung eines attraktiven gastronomischen Angebots, Cateringleistungen und den Betrieb eines Kantinenwagens verantwortlich. Die Leistungen umfassen Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie ein Basissortiment an Speisen und Getränken.

Gastronomie & Catering

Catering-Dienstleistungen für LCOY26 Konferenz in München

Abgelaufen
Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland e. V.
Ort
80992 München
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
11.09.2026

Catering-Dienstleistungen für ca. 1600 Personen über ein Konferenzwochenende vom 16. bis 18. Oktober 2026 in München. Der Auftrag umfasst die Planung, Ausstattung und Durchführung des Caterings sowie die Verpflegung des Teams während des Auf- und Abbaus zu einem Festpreis von 99.000 € brutto.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Speisenkomponenten für Mittagsverpflegung in München

Abgelaufen
München Klinik gGmbH
Ort
81737 München
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
14.09.2026

Die München Klinik beabsichtigt die Vergabe eines Auftrags zur Lieferung von Speisenkomponenten für das Mittagessen (ohne Salate und Desserts) für die Patienten- und Mitarbeiter-/Gästeversorgung. Die Versorgung erfolgt über vier Küchen in München für ca. 790.000 Patienten-Beköstigungstage und ca. 1.100 Mitarbeiter pro Jahr.

Gastronomie & Catering

Konzessionsdienstleistungen für veranstaltungsbezogene Bewirtung in Messe Augsburg

Abgelaufen
Messe Augsburg ASMV GmbH
Ort
Augsburg
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
02.10.2026

Die Augsburger Schwabenhallen Messe- und Veranstaltungsgesellschaft mbH schreibt Konzessionsdienstleistungen für veranstaltungsbezogene Bewirtung (Catering) auf dem Gelände der Messe Augsburg aus. Die Leistungen umfassen Konzeption, Beratung, veranstaltungsbezogene Bewirtung (B2B, B2C, Konzerte) sowie Bewirtung von Besprechungen und Tagungen für ASMV-Kunden und ASMV selbst.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession mobile Kantinenversorgung Fliegerhorst Fürstenfeldbruck

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
82256 Fürstenfeldbruck
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.09.2026

Vergabe einer Dienstleistungskonzession für die mobile Kantinenversorgung am Fliegerhorst Fürstenfeldbruck. Die Leistung umfasst Catering, Verpflegungsdienstleistungen und Food Truck-Angebote für einen Zeitraum von sechs Monaten.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungen für bewirtschaftete Betreuung Kasino in Höxter

Abgelaufen
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Ort
37671 Höxter
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
09.07.2026

Der Auftragnehmer verpflichtet sich, die bewirtschaftete Betreuung des Kasinos in Höxter (Hammerstein-Equord-Kaserne) sicherzustellen. Dies umfasst die Bereitstellung eines gastronomischen Angebots, Cateringleistungen und den Betrieb eines Kantinenwagens. Die Leistungserbringung erfolgt von Januar 2027 bis Januar 2032.

Gastronomie & Catering

Catering und Messegastronomie für ITB 2027/2028 in Berlin

Abgelaufen
Bayern Tourismus Marketing GmbH
Ort
14055 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
22.09.2026

Die Bayern Tourismus Marketing GmbH sucht Catering- und Messegastronomie-Dienstleistungen für die ITB 2027/2028 in Berlin. Die Ausschreibung umfasst die vollständige Versorgung der Messebesucher und Aussteller über den gesamten Zeitraum der Veranstaltung.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Soßen, Suppen und Nachspeisen für Seniorenheime in Straubing

Abgelaufen
Bürgerspitalstiftung Straubing
Ort
94315 Straubing
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
29.09.2026

Diese Ausschreibung betrifft eine Rahmenvereinbarung zur regelmäßigen Belieferung des Seniorenheims St. Nikola und des Bürgerheims in Straubing mit Soßen, Suppen und Nachspeisen. Der geschätzte Gesamtauftragswert beträgt 20.000,00 EUR.

Gastronomie & Catering

Catering-Dienstleistungen für Veranstaltungshäuser in Jena

Abgelaufen
Stadtverwaltung Jena, Eigenbetrieb JenaKultur
Ort
Jena
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
24.09.2026

Die Stadtverwaltung Jena, Eigenbetrieb JenaKultur, sucht Catering-Dienstleistungen für die Veranstaltungshäuser Volkshaus, Volksbad und Villa Rosenthal. Der Vertrag umfasst die Jahre 2027 und 2028, mit einer Option auf 2029.

Gastronomie & Catering

Verpflegungsdienstleistungen für Flüchtlingseinrichtungen in Nordrhein-Westfalen - Staffel 10.2

Abgelaufen
Bezirksregierung Arnsberg -ZVS-
Ort
34434 Borgentreich
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
28.09.2026

Vergabe von Verpflegungsdienstleistungen für Zentrale Unterbringungseinrichtungen (ZUEen) und Erstaufnahmeeinrichtungen (EAE) für Flüchtlinge in Nordrhein-Westfalen. Der Dienstleister stellt die Verpflegung der untergebrachten Personen an 365 Tagen im Jahr sicher. Das Verfahren wird von der Bezirksregierung Arnsberg für die beteiligten Bezirksregierungen des Landes NRW geleitet.

Gastronomie & Catering

Cafeteriabewirtschaftung für Klinikum Lüdenscheid

Abgelaufen
Märkische Kliniken GmbH - Klinikum Lüdenscheid
Ort
58515 Lüdenscheid
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
01.10.2026

Gesucht wird ein Betreiber für die Cafeteria im Klinikum Lüdenscheid, der ein bedürfnisorientiertes und wirtschaftliches Konzept realisiert. Der Vertrag umfasst die Bewirtschaftung der Cafeteria im Rahmen eines Pachtvertrages, wobei der Fokus auf der Versorgung von Patienten, Angehörigen, Mitarbeitenden und Besuchern liegt.

Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung Lebensmittelversorgung für Küchen des ZWH in Arnsberg

Abgelaufen
Wald und Holz NRW
Ort
59755 Arnsberg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
29.09.2026

Der Landesbetrieb Wald und Holz Nordrhein-Westfalen beabsichtigt den Abschluss einer Rahmenvereinbarung zur Versorgung der Küchenstandorte im Zentrum für Wald und Holzwirtschaft (ZWH) in Arnsberg mit Lebensmitteln. Die Vereinbarung umfasst die Belieferung von zwei Standorten mit insgesamt bis zu 170 Mahlzeiten täglich, mit einer Laufzeit von bis zu vier Jahren.

Gastronomie & Catering

Essenversorgung für das Amt Britz-Chorin-Oderberg

Abgelaufen
Amt Britz-Chorin-Oderberg
Ort
16230 Britz
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
25.09.2026

Das Amt Britz-Chorin-Oderberg sucht einen Dienstleister für die Essenversorgung. Die Dienstleistung umfasst die Bereitstellung von Mahlzeiten für das Amt in 16230 Britz.

Gastronomie & Catering

Essenversorgung für Oderberg

Abgelaufen
Amt Britz-Chorin-Oderberg
Ort
16230 Britz
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
25.09.2026

Das Amt Britz-Chorin-Oderberg schreibt die Essenversorgung für Oderberg aus. Die Ausschreibung umfasst die Bereitstellung von Verpflegungsdienstleistungen für die Gemeinde.

Gastronomie & Catering

Verpflegungsdienstleistungen für Flüchtlingsunterkünfte in Nordrhein-Westfalen

in 5 Tagen
Bezirksregierung Arnsberg -ZVS-
Ort
45968 Gladbeck
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
12.10.2026

Vergabe von Verpflegungsdienstleistungen für Zentrale Unterbringungseinrichtungen (ZUEen) und Erstaufnahmeeinrichtungen (EAE) für Flüchtlinge des Landes Nordrhein-Westfalen. Der Dienstleister stellt die Verpflegung der untergebrachten Personen an 365 Tagen im Jahr sicher. Das Verfahren wird von der Bezirksregierung Arnsberg für die beteiligten Bezirksregierungen Köln und Münster geleitet.

Gastronomie & Catering

Catering- und Serviceleistungen für Bundesversammlung im Paul-Löbe-Haus Berlin

in 7 Tagen
Deutscher Bundestag
Ort
11011 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
14.10.2026

Der Deutsche Bundestag sucht Catering- und Serviceleistungen für einen Empfang anlässlich der Bundesversammlung am 30. Januar 2027. Der Empfang für rund 3.000 Personen findet in der ca. 2.700 m² großen Halle des Paul-Löbe-Hauses in Berlin-Mitte statt.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wo Bekanntmachungen erscheinen

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabeplattformen der Länder und Kommunen, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO führt die Bekanntmachungen aus den zentralen Veröffentlichungsdiensten von Bund und EU zusammen und stellt sie einheitlich dar.

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