Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

2.055 aktuelle Ausschreibungen

Cateringdienstleistungen für Flüchtlingsunterkünfte in Berlin - Los 1 und 2

in 9 Tagen
Land Berlin
Ort
12683 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.10.2026

Das Landesamt für Flüchtlingsangelegenheiten und Unterbringung vergibt Cateringleistungen für zwei Flüchtlingsunterkünfte in Berlin. Der Dienstleister ist für die Vollverpflegung von täglich bis zu 320 Personen pro Einrichtung verantwortlich. Die Leistungen umfassen die Standorte Blumberger Damm und Dingolfinger Straße.

Gastronomie & Catering

Cateringdienstleistungen für Flüchtlingsunterkünfte in Berlin - Los 1 und 2

Abgelaufen
Land Berlin
Ort
13089 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
30.09.2026

Das Landesamt für Flüchtlingsangelegenheiten und Unterbringung vergibt Cateringdienstleistungen für zwei Flüchtlingsunterkünfte in Berlin. Los 1 umfasst die Vollverpflegung für bis zu 250 Personen in der Treskowstraße 14, Los 2 für bis zu 280 Personen im Hausvaterweg 21.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungen zur ganztägigen Verpflegung in Gemeinschaftsunterkunft Johanngeorgenstadt

in 9 Tagen
Landratsamt Erzgebirgskreis
Ort
08349 Johanngeorgenstadt
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.10.2026

Dieser offene Beschaffungsprozess betrifft die ganztägige Verpflegung und Ausgabe von Hygieneartikeln in der Gemeinschaftsunterkunft Johanngeorgenstadt. Der Auftragnehmer ist für die vollständige Versorgung von bis zu 110 Bewohnern mit Lebensmitteln, Getränken und Hygieneartikeln verantwortlich. Die Leistung umfasst Beschaffung, Anlieferung, Lagerung und Ausgabe der Waren.

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Ganztägige Verpflegungsdienste für Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema

in 9 Tagen
Landratsamt Erzgebirgskreis
Ort
08280 Aue-Bad Schlema
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.10.2026

Es werden ganztägige Verpflegungsdienste für die Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema ausgeschrieben. Der Auftragnehmer ist für die vollständige Versorgung der Bewohner mit Lebensmitteln, Getränken und Hygieneartikeln zuständig, einschließlich Beschaffung, Anlieferung, Lagerung und Ausgabe. Die Unterkunft hat eine Kapazität von maximal 175 Plätzen.

Gastronomie & Catering

Gastronomische Leistungen für das Neue Rundfunkmuseum Fuerth - HAUS DES HOeRENS

in 6 Tagen
Stadt Fuerth - Rf. V
Ort
90768 Fuerth
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
13.10.2026

Es werden gastronomische Leistungen für das Neue Rundfunkmuseum Fuerth – HAUS DES HOeRENS – in 90768 Fuerth ausgeschrieben. Die Konzession umfasst die Bereitstellung von Speisen und Getränken für Besucher und Veranstaltungen des Museums.

Gastronomie & Catering

Hotel- und Tagungszentrum für die 19. Geschichtsmesse 2027 in Berlin

in 5 Tagen
Bundesstiftung zur Aufarbeitung der SED-Diktatur
Ort
10117 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
12.10.2026

Die Bundesstiftung zur Aufarbeitung der SED-Diktatur sucht ein Hotel oder Tagungszentrum für die mehrtägige Konferenz "19. Geschichtsmesse" im Jahr 2027. Die Veranstaltung findet in Berlin statt und erfordert entsprechende Räumlichkeiten und Dienstleistungen.

Gastronomie & Catering

Catering-Serviceleistungen für Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe in Lemgo

Abgelaufen
Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe
Ort
32657 Lemgo
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
02.10.2026

Die Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe schreibt Serviceleistungen für Catering in Lemgo aus. Die Ausschreibung umfasst die Bereitstellung von Catering-Diensten zur Versorgung der Hochschule.

Gastronomie & Catering

Kantine Pacht Bundespolizeiabteilung Duderstadt

Abgelaufen
Direktion Bundesbereitschaftspolizei
Ort
37115 Duderstadt
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
02.10.2026

Die Direktion Bundesbereitschaftspolizei sucht einen zuverlässigen und branchenerfahrenen Betreiber für die Kantine der Bundespolizeiabteilung Duderstadt. Die Verpachtung erfolgt unbefristet mit einer halbjährigen Probezeit, wobei die Kantinenräume unentgeltlich zur Verfügung gestellt werden und die Pacht sich nach dem Jahresumsatz richtet.

Gastronomie & Catering

Verpflegungsdienstleistung für 8 Kindertagesstätten des Studierendenwerks Thüringen

Abgelaufen
Studierendenwerk Thüringen
Ort
99734 Nordhausen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
24.09.2026

Das Studierendenwerk Thüringen sucht Verpflegungsdienstleistungen in Fremdregie für insgesamt 8 Kindertagesstätten an verschiedenen Standorten. Der Lieferumfang umfasst Mittagessen und Vesper sowie Milch und Haferdrink für etwa 477 Essensteilnehmende.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungen für Konferenz- und Veranstaltungsbewirtung sowie Gemeinschaftsgastronomie in Berlin

in 5 Tagen
Gemeinsamer Bundesausschuss (G-BA) Berlin
Ort
10587 Berlin
Verfahren
Nichtoffenes Verfahren
Frist
12.10.2026

Der G-BA in Berlin sucht Dienstleistungen für die Bewirtschaftung der Gemeinschaftsgastronomie, Sitzungsservice und Catering über einen Zeitraum von fünf Jahren mit Verlängerungsoption. Dies umfasst die Mitarbeiterverpflegung, Bewirtung von Besuchern und Gästen sowie den Sitzungsservice.

Gastronomie & Catering

Rahmenvereinbarung Tagungshotels für Seminare der KUVB in Bayern

in 16 Tagen
Kommunale Unfallversicherung Bayern
Ort
Schwaben
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
23.10.2026

Die KUVB sucht Vertragspartner für Tagungshotels im gesamten Freistaat Bayern für die Durchführung von rund 114 Seminaren pro Jahr. Die Rahmenvereinbarung läuft von 2028 bis 2031 und umfasst acht Lose, die verschiedene bayerische Regionen abdecken.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Erich Kästner-Schule in Achim

Abgelaufen
Landkreis Verden
Ort
28832 Achim
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
23.09.2026

Es wird ein Vertrag für die Mittagsverpflegung der Erich Kästner-Schule in Achim ausgeschrieben. Die Dienstleistung umfasst die Bereitstellung von Mahlzeiten für die Schüler und das Personal.

Gastronomie & Catering

Verpachtung und Bewirtschaftung der Kantine des Polizeipräsidiums Aachen

Abgelaufen
Polizeipräsidium Aachen
Ort
52078 Aachen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
06.10.2026

Das Polizeipräsidium Aachen sucht einen Pächter und Betreiber für die Kantine in Aachen. Die Ausschreibung umfasst die vollständige Verpachtung und Bewirtschaftung der Kantine.

Gastronomie & Catering

Catering-Dienstleistungen für Tagung in Potsdam

Abgelaufen
Investitionsbank des Landes Brandenburg
Ort
14473 Potsdam
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
23.09.2026

Die Investitionsbank des Landes Brandenburg sucht Catering-Dienstleistungen für eine Tagung am 06. November 2026 in Potsdam. Die Ausschreibung umfasst die vollständige Verpflegung der Teilnehmer für die Dauer der Veranstaltung.

Gastronomie & Catering

Bauleistungen Gesundheitscampus Kaiserslautern - Medical School und Ausbildungszentrum

Abgelaufen
Westpfalz-Klinikum GmbH
Ort
67655 Kaiserslautern
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
14.09.2026

Die Westpfalz-Klinikum GmbH beabsichtigt den Neubau eines integrierten Medizin- und Ausbildungscampus in Kaiserslautern. Das Projekt umfasst die Errichtung eines Lehr- und Ausbildungsgebäudes mit einer Nutzfläche von ca. 6.000m² für eine Medical School und ein Ausbildungszentrum für Gesundheitsfachberufe. Die Realisierung erfolgt als Kauf einer Eigentumseinheit mit Bauverpflichtung und langfristiger Vermietung.

Bauunternehmen Handwerksbetriebe Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Gastronomie Erwin-Piscator-Haus Marburg

Abgelaufen
Magistrat der Universitätsstadt Marburg
Ort
35037 Marburg
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
06.10.2026

Es wird ein neuer Pächter für den Gastronomiebetrieb im Erwin-Piscator-Haus in Marburg gesucht. Die Dienstleistungskonzession umfasst Veranstaltungscatering und einen Restaurantbetrieb mit ca. 40 Innen- und 60 Außensitzplätzen. Die Gastronomie soll modern, innovativ und nachhaltig ausgerichtet sein.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Fertigprodukten für Hochschulgastronomie in München und Umgebung

in 8 Tagen
Studierendenwerk München Oberbayern
Ort
80802 Muenchen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
15.10.2026

Lieferung von Fertigprodukten und High Convenience Produkten in vier Losen an die Betriebsstellen der Hochschulgastronomie in München und Umgebung, Freising, Rosenheim, Weihenstephan und Martinsried. Ziel ist der Abschluss einer Rahmenvereinbarung mit einem Unternehmen je Los für den Zeitraum vom 01.02.2027 bis 31.01.2028 mit Verlängerungsoptionen.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzessionen für Mittagessenverpflegung an Ganztagsschulen in Hannover

in 21 Tagen
Landeshauptstadt Hannover
Ort
30159 Hannover
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
28.10.2026

Die Landeshauptstadt Hannover vergibt Dienstleistungskonzessionen für die Mittagessenverpflegung an städtischen Ganztagsschulen. Die Bewirtschaftung der Schulmensen erfolgt je nach Schule auf unterschiedliche Weise. Die Konzession ist in 9 Lose aufgeteilt und hat eine geschätzte Gesamtsumme von 6.786.728,97 EUR.

Gastronomie & Catering

Frühstücksdienste für Gemeinschaftsquartiere in Düsseldorf

in 13 Tagen
40. Deutscher Evangelischer Kirchentag Düsseldorf 2027 e.V.
Ort
Düsseldorf
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
20.10.2026

Lieferung und Versorgung von rund 65.300 Frühstücken für Gemeinschaftsquartiere des 40. Deutschen Evangelischen Kirchentages in Düsseldorf. Die Leistung umfasst Einkauf, Lagerung, Konfektionierung und pünktliche Anlieferung der Lebensmittel für etwa 14.000 Teilnehmende in 44 Schulen.

Logistik & Entsorgung Gastronomie & Catering

Tagungshotel für Jugend debattiert Bundesfinaltage 2028 in Berlin

Abgelaufen
Gemeinnützige Hertie-Stiftung
Ort
13465 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
21.09.2026

Die Gemeinnützige Hertie-Stiftung sucht ein Tagungshotel in Berlin für die Jugend debattiert Bundesfinaltage 2028. Der Dienstleistungsauftrag umfasst die Bereitstellung von Tagungsräumen mit Technik und Catering sowie die Unterbringung in Einzel- und Doppelzimmern für die Veranstaltung vom 22. bis 24. Juni 2028.

Gastronomie & Catering Sonstiges

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wo Bekanntmachungen erscheinen

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabeplattformen der Länder und Kommunen, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO führt die Bekanntmachungen aus den zentralen Veröffentlichungsdiensten von Bund und EU zusammen und stellt sie einheitlich dar.

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