Gastronomie & Catering Ausschreibungen

Gastronomie & Catering Ausschreibungen finden

Diese Seite zeigt Gastronomie & Catering Ausschreibungen öffentlicher Auftraggeber, von der Schulverpflegung bis zur Kantinenbewirtschaftung. Zu jedem Verfahren siehst du Auftraggeber, Abgabefrist und Vergabeunterlagen. Die Liste wächst laufend um neue Bekanntmachungen.

1.683 aktuelle Ausschreibungen

Betrieb einer Produktionsküche und Patienten-Speisenversorgung in Achim und Verden

Abgelaufen
Aller-Weser-Klinik gGmbH
Ort
27283 Verden
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
11.08.2026

Der Auftraggeber sucht einen externen Auftragnehmer für den Betrieb einer Produktionsküche am Standort Achim und die Patienten-Speisenversorgung der Krankenhausstandorte Achim und Verden. Ziel ist die Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen, hygienisch einwandfreien und wirtschaftlichen Speisenversorgung für beide Standorte.

Facility Management & Reinigung Gastronomie & Catering

Catering-Dienstleistungen für gehobene Empfänge in Berlin

Abgelaufen
Die Verwaltung des Abgeordnetenhauses von Berlin
Ort
10117 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
31.07.2026

Die Verwaltung des Abgeordnetenhauses von Berlin sucht Catering-Dienstleistungen für gehobene Empfänge. Die Dienstleistungen werden in Berlin erbracht und umfassen die Bereitstellung von Speisen und Getränken für besondere Anlässe.

Gastronomie & Catering

Servicepersonal und Veranstaltungsequipment für Stadt Kassel

Abgelaufen
Stadt Kassel, Hauptamt
Ort
34117 Kassel
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
03.08.2026

Die Stadt Kassel sucht Servicepersonal und Veranstaltungsequipment. Die Ausschreibung umfasst die Bereitstellung von Personal und Ausrüstung für verschiedene Veranstaltungen in 34117 Kassel.

Gastronomie & Catering Sonstiges

Event Catering Sommerfest 2026 AM Rodgau

Abgelaufen
Die Autobahn GmbH des Bundes - NL West
Ort
63110 Rodgau
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
28.07.2026

Die Autobahn GmbH des Bundes - NL West sucht Catering-Dienstleistungen für das Sommerfest 2026 in Rodgau. Die Dienstleistungen umfassen die Bereitstellung von Speisen und Getränken für die Veranstaltung.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungen zur Schulverpflegung in Münster - Warmverpflegung

Abgelaufen
Stadt Münster, Vergabemanagement
Ort
48161 Münster
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
16.07.2026

Die Stadt Münster sucht Dienstleister für die Schulverpflegung an Grundschulen. Die Ausschreibung umfasst die Herstellung, Zubereitung und Lieferung von Warmverpflegung für die Wartburgschule und die PRIMUS-Schule in Münster. Der Vertrag läuft vom 15. August 2026 bis zum 15. August 2028.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungen zur Schulverpflegung in Wedel, Schleswig-Holstein

in 2 Tagen
Stadt Wedel
Ort
22880
Verfahren
Verhandlungsverfahren
Frist
25.08.2026

Die Stadt Wedel sucht Dienstleister für die Schulverpflegung an sechs allgemeinbildenden Schulen. Die Leistungen umfassen Mittagsverpflegung, Speiseresteentsorgung, Spülleistung und hygienische Endreinigung der Tische. An weiterführenden Schulen wird zusätzlich ein Kioskverkauf angeboten. Ziel ist eine schmackhafte, qualitativ hochwertige, regionale und nachhaltige Ernährung für Schüler.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Grundschule in Kottenheim

Abgelaufen
Verbandsgemeinde Vordereifel
Ort
56736 Kottenheim
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
28.07.2026

Die Verbandsgemeinde Vordereifel sucht einen Dienstleister für die Mittagsverpflegung der Grundschule in 56736 Kottenheim. Der Auftrag umfasst die tägliche Bereitstellung von Mahlzeiten für die Schüler.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungen für Beherbergungsbetriebe und Gaststätten für Passionsspiele 2030

in 675 Tagen
Saarländische Nahverkehrs-Service GmbH
Ort
Bayern
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
28.06.2028

Dieses Open-House-Verfahren sucht Dienstleistungen von Gaststätten und Beherbergungsbetrieben zur Organisation von Unterkunft und Verpflegung für die Besucher der Oberammergauer Passionsspiele 2030. Es werden bis zu 220.000 Eintrittskarten mit Arrangements gebündelt, die Übernachtungs- und Verpflegungsleistungen umfassen.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Lunchpaketen für die Polizei Berlin

Abgelaufen
Polizei Berlin
Ort
12101 Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.08.2026

Die Polizei Berlin benötigt die Lieferung von Lunchpaketen an verschiedene Lieferstandorte. Die Ausschreibung umfasst die Bereitstellung von Lunchpaketen in verschiedenen Varianten (normal, vegetarisch, vegan, glutenfrei) für Versorgungsmaßnahmen innerhalb der Polizei Berlin.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungen Schulverpflegung Cook & Chill OGS Grundschule Marienberghausen

Abgelaufen
Gemeinde Nümbrecht - Der Bürgermeister
Ort
51588 Nümbrecht
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.08.2026

Ausschreibung für Schulverpflegungsdienste nach dem Cook & Chill-Verfahren für die OGS Grundschule Marienberghausen in Nümbrecht. Der Vertrag läuft vom 1. Oktober 2026 bis zum 31. August 2030.

Gastronomie & Catering

Konzessionsvergabe für Mensa- und Kioskbetrieb in BBS Duderstadt

Abgelaufen
Landkreis Göttingen
Ort
37115 Duderstadt
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
07.08.2026

Der Landkreis Göttingen vergibt zwei Konzessionen für den Mensa- und Kioskbetrieb an der Berufsbildenden Schule (BBS) Duderstadt. Diese offene Ausschreibung zielt darauf ab, die Versorgung der Schüler und des Personals sicherzustellen.

Gastronomie & Catering

Festival-Catering inklusive Ausstattung und Personal in Hamburg

Abgelaufen
RBX GmbH
Ort
20357 Hamburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
27.07.2026

Die RBX GmbH sucht einen Anbieter für Festival-Catering inklusive Ausstattung und Personal in Hamburg. Der Auftrag umfasst die Bereitstellung von Catering-Dienstleistungen für ein Festival.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Feinkost, Konserven und Konfitüre für Justizbehörde Hamburg

Abgelaufen
Elbe-Werkstätten GmbH
Ort
Hamburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
18.08.2026

Diese Ausschreibung betrifft die Lieferung von Feinkost-Lebensmitteln, einschließlich Feinkost-Salaten, Fisch, Konserven und Konfitüre. Die Lieferungen erfolgen an 10 Bedarfsstellen der Justizbehörde Hamburg und der Elbe-Werkstätten GmbH in Hamburg über einen Zeitraum von einem Jahr.

Gastronomie & Catering

Dienstleistungskonzession Mittags- und Vesperversorgung für Schul- und Hortkinder Königs Wusterhausen

Abgelaufen
Stadt Königs Wusterhausen
Ort
15711 Königs Wusterhausen
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
20.08.2026

Die Stadt Königs Wusterhausen sucht Dienstleister für die Mittags- und Vesperversorgung von Schul- und Hortkindern in drei Losen. Die Leistung umfasst die Herstellung, Lieferung und Ausgabe von warmen Mittagessen sowie die Vesperversorgung für Hortkinder an mehreren Schulen in Königs Wusterhausen und den Ortsteilen.

Gastronomie & Catering

Verpflegungsdienste für Kindertagesstätten in Berlin

Abgelaufen
Kindergärten City, Eigenbetrieb von Berlin
Ort
Berlin
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
09.07.2026

Der Auftraggeber beabsichtigt, Verpflegungsdienste für die Kindertagesstätten der Kindergärten City in Berlin zu vergeben. Die Leistungen umfassen die Herstellung, Lieferung und Bereitstellung von Mittagessen und Tagesgetränken sowie die Reinigung des Geschirrs für derzeit etwa 5.000 Kinder an 56 Standorten.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für den Hort Haydnstraße in Regensburg

Abgelaufen
Stadt Regensburg
Ort
93047 Regensburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
23.07.2026

Die Stadt Regensburg schreibt die Mittagsverpflegung für den Hort Haydnstraße in Regensburg aus. Die Verpflegungsdienstleistungen sind für den Hort Haydnstraße vorgesehen.

Gastronomie & Catering

Mittagsverpflegung für Kinderhaus Dr.-Gessler-Straße in Regensburg

Abgelaufen
Stadt Regensburg
Ort
93047 Regensburg
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
23.07.2026

Die Stadt Regensburg sucht einen Anbieter für die Mittagsverpflegung des Kinderhauses Dr.-Gessler-Straße in Regensburg. Die Ausschreibung umfasst die Lieferung von Mahlzeiten für die Kinderbetreuungseinrichtung.

Gastronomie & Catering

Betreibervertrag Cafeteria für die Universität Potsdam

Abgelaufen
Universität Potsdam
Ort
14469 Potsdam
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
24.07.2026

Die Universität Potsdam sucht einen Betreiber für ihre Cafeteria. Der Vertrag umfasst die vollständige Bewirtschaftung und den Betrieb der Cafeteria am Standort Potsdam.

Gastronomie & Catering

Lieferung von Lebensmitteln in Dessau-Roßlau - Alle Lose

Abgelaufen
Städtisches Klinikum Dessau / BMT
Ort
06847 Dessau-Roßlau
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
10.08.2026

Lieferung eines Jahresbedarfs an Lebensmitteln für Dessau-Roßlau, Deutschland, mit der Option zur Verlängerung um ein weiteres Jahr. Die Ausschreibung umfasst 12 Lose, darunter Käse, Milchprodukte, Trockenwaren, Tiefkühlkost und weitere Lebensmittelkategorien.

Gastronomie & Catering

Konzession für Catering an 2 Schulstandorten in Rosenheim

Abgelaufen
Stadt Rosenheim/Vergabeverfahrensstelle
Ort
83022 Rosenheim
Verfahren
Offenes Verfahren
Frist
23.07.2026

Die Stadt Rosenheim sucht eine Konzession für Catering-Dienstleistungen an zwei Schulstandorten. Die Ausschreibung umfasst die Bereitstellung von Verpflegungsdiensten für Schüler und Personal in Rosenheim.

Gastronomie & Catering

Was sind Gastronomie & Catering Ausschreibungen?

Schulträger, Kitas, Kliniken, Hochschulen und Behörden vergeben Verpflegungsleistungen als Dienstleistungsauftrag, häufig über mehrere Jahre und mit festen Portionszahlen. Neben dem Preis je Mahlzeit zählen Qualitätsstandards, Bioanteil, Allergenmanagement und die Frage, ob vor Ort gekocht oder angeliefert wird. Gastronomie & Catering Ausschreibungen verlangen deshalb ein Konzept, das Küche, Logistik und Personal zusammendenkt.

Welche Leistungen werden hier ausgeschrieben?

Verpflegung wird in sehr unterschiedlichen Konstellationen vergeben:

  • Schulverpflegung: Mittagessen für Ganztagsschulen und Kitas
  • Verpflegung in Kliniken und Pflege: Patientenkost, Diätformen und Stationsservice
  • Betriebsgastronomie: Kantinen und Cafeterien in Verwaltungen und Hochschulen
  • Veranstaltungscatering: Empfänge, Tagungen und Bewirtung bei Sitzungen
  • Küchentechnik und Ausstattung: Beschaffung, Wartung und Umbau von Großküchen
  • Lieferung von Lebensmitteln: Rahmenverträge über Waren und Verbrauchsmaterial

So findest du passende Ausschreibungen

Vier Schritte von der Bekanntmachung zum tragfähigen Angebot:

  1. Passende Kategorie oder Region in der Übersicht auswählen
  2. Zusätzlich nach Branche filtern
  3. Mit LETO alle relevanten Details zu jeder Ausschreibung auf einen Blick ansehen, von Fristen bis zu Vergabeunterlagen
  4. Die automatischen Zusammenfassungen von LETO nutzen, um Anforderungen in Minuten statt Stunden zu prüfen und das Team direkt auf Kurs zu halten

Wichtige Vergabeportale

Verpflegungsleistungen erscheinen auf den Vergabemarktplätzen der Länder und im Deutschen Ausschreibungsblatt, größere Lose zusätzlich im europäischen Amtsblatt TED. Weil oft einzelne Schulen oder Häuser ausschreiben, verteilen sich öffentliche Aufträge in Gastronomie und Catering über viele kleine Vergabestellen. LETO sammelt sie ein und stellt die Verfahren einheitlich dar.

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